Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Послужите печени пастрњак као здраву алтернативу кромпиру. Да бисте побољшали његов укус, једноставно помешајте врући пастрњак са путером, белим луком, свежим зачинским биљем и кором лимуна. То је укусан прилог и за радне вечере и за празнике.

Састојци:

• 700 гр. пашканата
• 0,5 кашике сецкане рузмарина и коре лимуна
• 1 чење белог лука

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

корен пастрњака, рузмарин, першун, кора лимуна, бели лук

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ољуштите 700 г пашканата, преполовите га по дужини и исеците на комаде од 2 цм. Ставите га на плех за печење са 2 кашике маслиновог уља, зачините сољу и бибером.
Корак 2
• Пеците на 200°C, једном промешајте, док се не скува, око 30 минута.
Корак 3
• Ставите пашканат у чинију и помешајте са 2 кашике омекшалог путера, 1 кашиком сецканог першуна, 1/2 кашике сецкане коре рузмарина и лимуна и 1 ренданим ченом белог лука.

Гласови: 1