Пасуљ са ћурећом сланином
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Ово брзо и топло јело је савршено за јесен. Бели пасуљ се крчка у богатом парадајз сосу са комадићима ћуреће сланине, поснијом и здравијом алтернативом традиционалној сланини. Коришћењем конзервираног пасуља, брзо је и једноставно. Укус је богат и сложен захваљујући додатку сенфа, природног јаворовог сирупа и јабуковог сирћета. Пасуљ послужите као прилог уз месо или као главно јело са белим хлебом.
Препоручујемо
Рецепт:
У великом тигању пропржите 4 кришке ћуреће сланине, 1 сецкани црни лук, 3 сецкана чена белог лука и 2 кашичице тимијана у биљном уљу, мешајући, док сланина не омекша, око 5 минута. Додајте две конзерве од 450 мл испраног белог пасуља, 1 1/2 шоље воде, 1/2 шоље кечапа, 1/3 шоље јаворовог сирупа, 2 кашике жутог сенфа, 1 кашику јабуковог сирћета и 1/2 кашичице црног бибера. Крчкајте на средњој ватри док се пасуљ не згусне, око 20 минута.
Рецепти са сличним састојцима: бели пасуљ, сланина, лук, бели лук, тимијан, кечап, јаворов сируп, сенф, јабуково сирће
Категорије:
Слични рецепти
