Ким

Ова супер једноставна вечера за радну недељу једном за свагда доказује да динстање није само за месо! Пикантни, нежни слатки кромпир се крчка у укусном сосу са крупно набраним шаргарепом и благо хрскавим кељем. Сви ће га волети. прочитај више

• Маринада
• Мешавина зачина Мемфис
• Дип од киселог млека са зачинским биљем

За овај рецепт, најбоље је користити велика, цела пилећа крилца, неисечена, како би имала времена да упије димљени укус, а да се не исуше. Крилца се маринирају неколико сати у мешавини сока од лимете, кајенског бибера и шећера, а затим се диме - прочитај више

• Сланутак
• Пита чипс

Уживајте у природним димљеним нотама овог хумуса од димљеног леблебија. Да бисте га припремили, потребна вам је метална цедиљка како бисте га могли ставити на роштиљ са леблебијама. Поред димљеног леблебија, хумус садржи и печени леблебија. прочитај више

Шкампи се служе са освежавајућим сосом у стилу гаспача направљеним од свежег парадајза, белог лука и чили соса. Једноставно изблендирајте све састојке и послужите са куваним или грилованим шкампима. Сос ће бити љут, пикантен и... прочитај више

Направите укусне такосе пуњене млевеном говедином куваном у љутом парадајз сосу са чили папричицама, цилантром и кимом. За додатни укус, преко меса ставите исецкану салату, рендани сир и кисело кисело папричице. прочитај више

• Мешавина зачина за чипотле
• Кикирики

Ова слатка и зачињена грицкалица са димљеном нотом чипотле папричица привући ће свакога ко жели да изађе из оквира традиционалног сланог кикирикија и истражи нову комбинацију укуса. Одлична грицкалица уз пиво и одлична ужина за понети. прочитај више

Богата говедина се у експрес лонцу прожима укусима оригана и кима, стварајући укусан гулаш инспирисан кубанским јелом ropa vieja. Говедина се служи са печеним паприкама, шпанским маслинама и хрскавим хлебом за умакање. прочитај више

Тостони су грицкалице од пасираних, златно пржених банана које продају улични продавци широм Латинске Америке. Овим хрскавим комадићима са мирисним сосом од белог лука тешко је одолети! Обично, када се припреме... прочитај више

Ово је брзи вегетаријански тажин који је, упркос недостатку меса, пун богатог укуса. Поврће се крчка са зачинима и леблебијама док се сос не згусне и служи се са куваним кускусом. Користећи замрзнуте коцкице... прочитај више

Шкампи се маринирају неколико минута у љутом маслиновом уљу са чили папричицом, кимом и паприком, затим се пеку на роштиљу и служе на топлим тортиљама са освежавајућом салатом од купуса у дресингу од павлаке. Прелијте такосе соком од лимете и— прочитај више

• Сува маринада
• BBQ сос у Канзас стилу

Димљена говеђа прса су посао из љубави, озбиљна тема за разговор за сваког искусног или амбициозног мајстора јаме. Постоји много мишљења о правој температури димљења, начину зачињавања меса и томе да ли треба умотати прса у... прочитај више

Мноштво живог поврћа, укључујући слатки кромпир, паприке, парадајз и кељ, чини овај здрави вегетаријански гулаш срдачним и укусним. Путер од кикирикија помаже у згушњавању чорбе и чини јело још заситнијим, а додатак пасуља додаје дашак укуса. прочитај више

• Шаурма
• Јогурт сос

Ова брза верзија шаварме се прави од пилетине, која не захтева дуго маринирање или печење на ражњу. Танко исеците пилеће батаке без костију и коже, помешајте са зачинима и пеците у рерни. Батаци су најукуснији и најсочнији део пилетине. Они... прочитај више

За вашу следећу кућну забаву, направите овај густи чили кон кесо (чили са сиром) сос, направљен од четири врсте сира и преливен свежим пико де гаљо салсом. Крем сир, чедар, Монтереј Џек и моцарела дају овом сосу невероватну текстуру и богат укус. прочитај више

Напуните печене половине слатког кромпира једноставним кон карнеом од говедине са чилијем, преливеним павлаком и посутим ренданим чедаром. Овај рецепт беспрекорно спаја главно јело од меса са прилогом од слатког кромпира, све у... прочитај више

Чили дог је хот-дог преливен густим, меснатим сосом од чили кон карнеа. То је савршена посластица за кућне забаве. Сос од меса можете направити у спором шпорету и држати га на лаганој ватри да би остао топао. Послужите - прочитај више

Ови укусни и здрави пљескавици, богати протеинима и влакнима, представљају комбинацију блискоисточног фалафела и мексичког чилија са пасуљем. Поред пасуља, користе и булгур, паркувано и сушено зрно пшенице које има... прочитај више

Блитва се динста у тигању са леблебијама, црним луком и зачинима, стварајући прилог богат протеинима и влакнима који је савршен за сервирање уз јела од меса. Користите целу везу блитве, и листове и чвршће стабљике, почевши од... прочитај више

Пастирска пита, упркос свом имену, је комплетно главно јело: фил од меса и пире кромпир у једном тигању. За овај рецепт, потребан вам је тигањ погодан за рерну, по могућству од ливеног гвожђа. Пеците у њему - прочитај више

Овај нежни, јарко наранџасти сос од слатког кромпира је одлична алтернатива хумусу. Природна слаткоћа слатког кромпира се лепо слаже са љутим зачинима. Послужите са пита чипсом ако имате времена или купите чипс из продавнице. прочитај више

Овај издашни вегетаријански чили је укусан и хранљив захваљујући белом пасуљу и смеђем сочиву богатом протеинима. Обилна порција сушених зачина и других основних намирница помаже у побољшању укуса и чини ово јело лаким за припрему, чак и - прочитај више

Када температура напољу почне да пада, нема ништа пријатније и утешније од оброка печеног у рерни. Овај загревајући чили се кува у рерни на плеху. Без меса је, али слатки кромпир и карфиол, печени са зачинима, чине га... прочитај више

• Карфиол
• Тахини сос

Ако желите да направите веганско јело за предстојећу вечеру или једноставно желите да испробате нову верзију свог омиљеног купуса, ова опција испуњава све услове. Овај рецепт је инспирисан светски познатим печеним купусом - прочитај више

Ова мешавина индијских ораха, пекана и хрскавих мини переца комбинује љути, димљени укус са чипотле папричицама, цилантром, белим луком и кимом. Умућено беланце помаже у облагању састојака. Пеците грицкалице у рерни да би се протеини прожели... прочитај више

Ова вегетаријанска чинија се прави од измрвљеног тофуа куваног у љутом поблано сосу. Чак ће и љубитељи меса тешко одолети овом укусном јелу. Послужите са смеђим пиринчем, црним пасуљем и пико де гаљом (салса - прочитај више

Пре печења на роштиљу, говеђи бифтек се маринира у мешавини сока од поморанџе, адобо соса и цилантра, што месу даје читав букет укуса. Рецепт наводи време печења за средње печен бифтек. Ако више волите мало више... прочитај више

Ако тражите нетрадиционални рецепт за тако, размислите о овом такосу са рибом. Фил се прави од грилованог филета лососа, чипотле папричица и коре поморанџе, служи се са слатком поморанџом, кукурузом и... прочитај више

Доживите традиције северноафричке кухиње и припремите укусног сома у ароматичним зачинима типичним за овај живахни регион. Ови укуси хармонично комбинују љуте зачине и слатке ноте цимета и звездастог аниса, које... прочитај више

Ови резанци у мексичком стилу могу се послужити као главно вегетаријанско јело или као прилог уз месо. Можете користити мале вермичеле у облику паукове мреже или изломљене шпагете. Прво пропржите суве резанце на уљу док не потамне, а затим... прочитај више

• Пилетина у лонцима
• Хавајска мешавина зачина

Пилетина у густом, љутом сосу са шаргарепом, целером и зеленим грашком служи се у појединачним посудицама под јестивим поклопцима направљеним од хрскавог, златно-смеђег лиснатог теста. Може се кувати у ватросталним посудама или у апаратима за кокоте. Сав фил се кува на шпорету. прочитај више

• Млевено месо
• Пљескавице

„Моје девојчице скачу од радости када чују да правим чапати за вечеру. Стају поред мене и помажу ми да разваљам тесто. То ме повезује са мојим коренима. Магично је“, каже Арти Секеира. Служите свеже чапатије од целог зрна пшенице - прочитај више

Ким, свеже цеђени сок од поморанџе и зачини дају нежном свињском филеу богат укус. Овај рецепт за споро кување инспирисан је кубанском кухињом, где живахан укус потиче од комбинације слатке поморанџе и љутих зачина. прочитај више

Вечера са пуно поврћа никада није била тако укусна! Шкампи у слатко-љутој глазури од манго чатнија служе се са пиринчем са поврћем. Има мање калорија и пуно здравих влакана. Укус пиринча од карфиола је... прочитај више

Додајте тракицу лимунове коре и семенке кима у пиринач док се кува како бисте му дали диван, освежавајући, зачињен укус. Када је пиринач готов, поспите га кришкама бадема за хрскавост и попрскајте лимуновим соком. прочитај више

Ово пржено јело са комадићима пилетине, слатким и љутим папричицама, прожето је невероватним укусима лимунске траве, белог лука, ђумбира, кима и коријандера. Има таман праву количину љутог и опорог укуса, савршено се слаже са поврћем неутралног укуса, па га послужите на - прочитај више

Кичди (или кичри) је индијско вегетаријанско јело направљено од басмати пиринча и црвеног сочива, кувано на лаганој ватри са разним биљем и зачинима док не достигне конзистенцију сличну каши. Ђумбир, ким и халапењо папричице додају посебно живописан укус кичдију. Коначно, прочитај више

Ова фритата пуњена поврћем је савршена и за бранч и за вечеру. Не садржи месо, али додатак кромпира је чини невероватно заситном, а салса, халапењо папричице и љути сир пепер џек додају укусан укус. прочитај више

Тражите обилан, утешан и топао оброк за целу породицу? Са зачинима попут цимета, куркуме, ђумбира и коријандера, ова сочна пилетина је баш оно што вам треба. Направљена је од пилећих бутина који су благо запечени, а затим... прочитај више

Ово индијско јело од патлиџана је поједностављена верзија укусне бхарте (пиреа од патлиџана). Са овим рецептом, не морате да трошите време на печење и љуштење патлиџана. Уместо тога, брзо се кува у експрес лонцу, за само 20 минута. прочитај више

Ова љута индијска чорба од црвеног сочива се брзо и лако прави у спором шпорету, а укус је толико богат да се чини као да су били потребни сати петљања. Све је то захваљујући зачинима и сушеним печуркама (као што су шитаке, али можете користити било коју врсту). прочитај више

Заборавићете на конзервирани леблебије за хумус након што испробате овај једноставан рецепт за спори шпорет без намакања. Сушени пасуљ омекшава за само сат времена, стварајући најнежнији и најбаршунастији хумус икада. прочитај више

Спори шпорет ће вам помоћи да скувате говеђа ребра за упола мање времена него што бисте их динстали на шпорету, а Кока-кола додата у сос учиниће их невероватно меким и дати им тако богат укус, као да су се динстала пола дана. За овај рецепт користите: прочитај више

Ове пуњене паприке су пуне живописног укуса мексичких пилећих фахитас. Саме паприке се користе уместо тортиља. Користите различите боје да бисте јелу дали живописан, привлачан мексички изглед. Пуњење користи ситно сецкане... прочитај више

Овај љути северноафрички сос може се служити уз печену или пржену пилетину, користити као маринада за свињске котлете или гриловани бифтек, или додати обичном мајонезу да би се направио нови сос. Упутство: прочитај више

Ови такоси су пуњени јефтиним, али укусним бифтеком од вешера. Маринирање у соку од цитруса и зачинима чини га меким и даје му дивно слан укус. Пржите га у тигању од ливеног гвожђа и... прочитај више

Овај кари од поврћа није само вегетаријански — он је вегански! Пун обилног поврћа и топлих зачина, савршен је за пост или било када када вам је потребна пауза од меса. Слатко кокосово млеко савршено допуњује зачине. прочитај више

Такође познато као мург макхани, ово индијско јело садржи пилетину кувану у богатом сосу направљеном од путера и густе павлаке, који ублажава укусе читавог низа зачина и ствара укусну, али не превише зачињену пилетину. прочитај више

Овај укусни пилећи кари је домаћа, рустична верзија чувеног класика. Кари се прави од тамног пилећег меса - бутина и батака - које ће увек остати сочно. Јело је богато зачинима попут кардамома, цимета и ђумбира. прочитај више

Направите мирисни кари са коцкицама јагњетине које се топе у устима, крчканим у сосу са зачинима попут цимета, кардамома и куркуме. Коцкице жутог кромпира и зеленог грашка додају текстуру, а пола шоље прочитај више

• Коре од кромпира
• Сосови
• Релиш

Ово предјело од коре кромпира инспирисано је чатом, популарном индијском уличном храном. Хрскаве коре кромпира су прожете слатким, љутим, киселим и опорим укусима три соса, заједно са хрскавим печеним леблебијама. За овај рецепт: прочитај више

У рерни, користећи подешавање за роштиљ, нежна бела риба и поврће биће спремни за неколико минута, а цело јело ће вам требати највише пола сата. Послужите рибу и печено поврће са динстаним пасуљем и кукурузним тортиљама за увијање фахита. Одлично - прочитај више

Фидео је шпански назив за танке резанце који се користе у разним шпанским и латиноамеричким јелима. У овом рецепту, танки резанци (мрежни резанци) се кувају у тигању са кукурузом, младим луком и зачинима у пилећем бујону. прочитај више

Сви воле да једу чипс из кесице, али мало ко је размишљао о томе да од њега направи пуноправно јело, попут ове слане текс-мекс пите. Кукурузни чипс се користи у свакој компоненти: кори, филу и преливу. Фил овог... прочитај више

Ако желите да почастите своје вољене шареним текс-мекс јелом, пилеће енчиладе су савршен избор! Могу се послужити као предјело или главно јело, лако се припремају и изгледају веома свечано. Енчиладе се праве од... прочитај више

• Пилеће ћуфте
• Гулаш

Ова верзија афричког (етиопског) чорбе од кикирикија замењује комаде пилетине нежним и сочним ћуфтетима од пилетине. Орасе и ноте путера од кикирикија савршено се надопуњују са слатким кромпиром, стварајући укусну чорбу! Пилетина - прочитај више

Печени љубичасти слатки кромпир је подједнако укусан као и наранџасти, али изгледа импресивније и савршен је као празнични прилог. Овај рецепт садржи љубичасти слатки кромпир печен са кришкама лимуна, харисом и кимом, и пуњен целим... прочитај више

Енчиладе у мексичкој држави Оахака пеку се у сосу од црвене чили папричице. У овом рецепту, сушене папричице анчо и пасила се комбинују са неколико светлих грожђица, што истиче воћне ноте паприка и додаје дашак слаткоће. За - прочитај више

Поред дивног укуса, ове вафле од леблебија које се лако праве сличне су фалафелу, па се могу служити као фалафел: у пити са свежим и киселим поврћем. Можете их унапред пропржити и чувати у замрзивачу - прочитај више

• Сос од слатког кукуруза
• Халибут

„Севернопацифички палтус је моја омиљена риба у топлијим месецима“, каже кувар Фреди Бицуи, специјализован за кухињу америчких староседелаца. „То је спљоштена риба и захтева посебну пажњу приликом кувања. Јер палтус кошта...“ прочитај више

• Тортиља чипс (опција 1)
• Тортиља чипс печен у рерни (опција 2)
• Препржени пасуљ
• Скупштина

Текс-мекс начос, пуњен разним додацима, одлична је ужина, предјело за забаву или чак вечера. Овај рецепт за начос је у потпуности направљен од нуле, укључујући и кукурузне тортиља чипсове, које можете пржити ако желите. прочитај више

• Пите
• Пуњење
• Момак

Одушевиће вас не само љути фил од кромпира ових самоса, већ и тесто које је прошло бројне тестове пре него што је постигло резултат због којег сви воле индијске самосе: савршено лагана и хрскава кора. прочитај више

Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимунским винегретом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за роштиљ како би се спречило да цветнице испадну кроз решетку роштиља, али... прочитај више

Хумус припремљен по овом рецепту је веома сличан класичној верзији коју ћете наћи у Израелу. Укус је богат и пун, са таман правом количином цитрусног киселкастог укуса. Иако се ова верзија хумуса прави са - прочитај више

Овај празнични дип је пун зачињене говедине, пуно сира, парадајза и чили папричица, и невероватно је заситан, иако је само предјело. Прави се са пивом, што му даје богат, дубок укус. Додајте - прочитај више

• Гвакамоле
• Тортиље са кимом

Да бисте направили укусан и здрав гвакамоле, поред авокада, биће вам потребни сецкани црвени лук, мало халапењо папричица, свеж цилантро и лимета за цеђење сока. Једноставно помешајте све састојке у чинији или мексичком молкахетеу и послужите са... прочитај више

Два најпопуларнија америчка домаћа јела, макароне са сиром и чили кон карне, спојена су у једном лонцу. Невероватно је укусно и заситно, са пуно меса, лепљивог сира и тестенине. Чили се прави одвојено од млевене говедине, поврћа, зачина и— прочитај више

За разлику од других популарних умака, умак од цвекле је много здравији, а опет подједнако гладак и укусан. Прави се од печене цвекле, која се блендира са путером од индијског ораха у кухињском процесору, дајући умаку кремасту текстуру. прочитај више

Ови начоси су пуњени филом од чили дога, хот-дог се служи са чили кон карнеом (млевена говедина у љутом парадајз сосу). Направите сос од меса, додајте кобасицу и прелијте кукурузним чипсом. Преко начоса ставите обилну количину - прочитај више

Овај рецепт претвара сирове индијске орахе у баршунасти, укусни сос од сира без сира који ће сви волети. Да бисте темељно умутили индијске орахе и самељили их са осталим састојцима у глатку пасту, биће вам потребан снажан... прочитај више

Мексичко јело „енчиладе“ – тортиље пуњене пилетином у парадајз сосу и преливене слојем топљеног сира – су укусне, али их је незгодно јести рукама као предјело. Овај рецепт је прилагођен за предјело: уместо тортиља, користите готово тесто за... прочитај више

• Пуњење
• База

Послужите ове празничне пуњене печурке, прожете укусном аромом тимијана, црног лука, кима и вермута, као предјело или прилог. Нема потребе да стружете дршке са клобука; једноставно их одсеците и поређајте преко препечених печурака. прочитај више

Обилан сендвич са ћуфтетима у парадајз сосу је савршен и за обилан ручак и за вечеру. Овај рецепт садржи ћуфте припремљене са традиционалним мексичким зачинима, а цео сендвич се служи на мексички начин: пуно... прочитај више

• Пуњење
• Тесто
• Брзи сос од авокада

Венецуеланске емпанаде се праве од теста умешеног са кукурузним брашном, што их разликује од сличних пецива у другим латиноамеричким земљама. Овај рецепт користи специјално обрађено кукурузно брашно за латиноамеричке земље. прочитај више

• Пилетина
• Ранч дресинг са павлаком
• Такито

На следећој забави, обрадујте своје госте овим мексичким предјелом. Такитос су хрскаве тортиље пуњене месом. Овај рецепт користи пилетину у богатом парадајз сосу за фил. Умотајте га - прочитај више

Ови сендвичи се праве са пикадиљом, густим сосом од млевеног меса са маслинама, сувим грожђем, црним луком и зачинима. Овај рецепт користи млевену ћуретину без масти. Пропржите је са преосталим састојцима у парадајз пасту и одмах послужите. прочитај више

Ово мексичко пржено јело је савршено и за викенд и за вечере радним данима. Да бисте избегли сате сецкања поврћа и стајања поред шпорета после посла током недеље, припремите фахиту унапред: исецкајте поврће, загрејте га у рерни и прочитај више

Дуго крчкање говеђе прса у спором шпорету чини га невероватно меким и сочним. Ставите исецкано сирово месо у кесу заједно са осталим састојцима за чили - пасуљем, кукурузом, поврћем и зачинима, укључујући и прах. прочитај више

• Ћуретина и саламура
• Зачињено уље

Ћуретина (ошишана као лептир за равномерно и брзо печење) се преко ноћи натопи у саламури од биљног чаја и поморанџе и бурбона, затим се утрља кимом, коријандером и белим луком и пече док не постане хрскава - прочитај више

Ова супа - као и многе добре супе - инспирисана је претрагом фрижидера, замрзивача и оставе, као и мексичком супом посоле, са њеним многим варијацијама састојака који најчешће укључују чили, месо и кукуруз. У овој - прочитај више

Говеђа прса се крчкају у укусном сосу са поблано папричицама, димљеном паприком и соком од парадајза док не омекшају, а затим се сервирају у тортиљама са сосом и другим традиционалним састојцима за такосе: купусом, зеленим поврћем, ротквама и салсом. прочитај више

Ове куглице од броколија и леблебија подсећају на фалафел, савршено хрскаве споља, мекане изнутра и пуне живописног укуса биља и зачина. Међутим, за разлику од фалафела, оне се пеку у рерни, а не прже. Упарене са љутим... прочитај више

Традиционално текс-мекс јело чили кон карне (или једноставно чили) крчка се на шпорету дуго док се не развије укус. Али уз овај брзи рецепт, можете направити чили за само пола сата, а укус ће бити толико дубок и богат, као да је... прочитај више

Ови здрави и укусни вегетаријански бургери су одличан начин да прославите дан без меса. Пљескавице су направљене од мешавине слатког кромпира, леблебија и проса, док чили папричице и зачини додају невероватно живописан укус. Просо је богато влакнима, гвожђем и витамином Б, и... прочитај више

Свака порција овог јела инспирисаног Латинском Америком пече се у појединачном паковању обложеном папиром за печење у рерни. Пре печења, пилећи батаци без костију и коже маринирају се неколико сати у зачињеној пасти од љутих папричица, младог лука, цилантра и зачинског биља. прочитај више

• Чиле
• Ранч са павлаком

Ово обилно текс-мекс јело се прави од млевеног говеђег меса, црвеног пасуља, парадајза и мноштва зачина, укључујући чили папричице. Све се крчка на лаганој ватри док се не добије обилна, топла целина. прочитај више

Ова здрава вегетаријанска супа греје својим љутим укусом и дуго вас држи ситим захваљујући додатку леблебија. Сланутак чини супу веома хранљивом, богатом протеинима и влакнима, иако се прави са водом и поврћем. У рецепту се користе: прочитај више

Направите комплетан оброк у једној чинији: кувани пиринач са љутим црним пасуљем, прженим комадићима пилетине и свежим зачинским биљем. Када бирате пилетину, бирајте бутове без костију и коже: увек ће бити сочни и нежни, за разлику од груди. прочитај више

• Свињетина
• Салса од анчо паприке
• Кукурузно тесто

Постоји много разлога да се окупи цела породица, а један од њих је прављење тамалеса, што захтева додатни пар руку. Ово јело се дуго повезује са празницима у Мексику, посебно са Божићем, али традиција је... прочитај више

Мешавина киселкасте харисе, меда, лимуна и кима невероватно се хармонично слаже са слатком бундевом. Сви састојци се једноставно помешају у тигању и пеку док бундева не буде прекривена укусном, лепљивом глазуром. Уз минималан напор, прочитај више

Печени томатиљо, печени кукуруз и поцрнеле папричице поблано дају мексичкој супи од посолеа неодољив, богат укус и арому, и додају јој дивну зељасту боју. Послужите посоле, прочитај више

Да би јагњећа ребра била посебно сочна и укусна, маринирајте их неколико сати у мешавини маслиновог уља, балзамико сирћета и ароматичног биља. Одвојите мало ове маринаде за сервирање, како бисте могли да умочите јагњетину у њу и уживате. прочитај више

Савршен додатак месу за начос се прави од неколико врста млевеног меса. Узмите млевену говедину и помешајте је са сировом мексичком чоризо кобасицом без омотача (не треба је мешати са шпанском сушеном чоризо кобасицом!), пропржите у зачињеном парадајз сосу и... прочитај више

Ови „паметни“ котлети се праве од булгура, што их чини невероватно здравим, укусним и приступачним: биће вам потребно само 200 грама млевеног јунећег меса за 4 порције. Смањењем црвеног меса, обогатићеш котлете влакнима. прочитај више

Пикадиљо је популарно латиноамеричко јело које се прави од млевеног меса динстаног са парадајзом, зачинима, сувим грожђем и маслинама. Може се користити као фил за такосе и буритосе, на пример, или служити са прилогом, као у овом рецепту. Уместо - прочитај више

За овај рецепт, замолите месара да направи лептир на ћурки. На овај начин, куваће се двоструко брже и равномерније, осигуравајући савршено хрскаву кожицу. А слатко-слана мешавина ће јој дати укусан укус роштиља. прочитај више

Упркос имену, ова свињетина се пече у рерни, тако да можете уживати у њеном летњем укусу роштиља у било које доба године и по било ком времену. Да бисте је припремили, потребан вам је котао са добро затвореним поклопцем. Свињска плећка се урања у домаћи... прочитај више

• Пите
• Говеђи кари из спорог шпорета

Ове брзе пите се праве од купљеног теста за питу и остатака говеђег карија, чији је рецепт такође дат у наставку. Једноставно помешајте кари са куваном репом и шаргарепом да бисте обогатили фил здравим поврћем и умотајте у прочитај више

Направите тањир начоса лакшим, здравијим и са мање калорија тако што ћете традиционални чипс заменити кришкама поврћа и малим листовима зелене салате. Поређајте свеже поврће на тањир и прелијте филом од љутог црног пасуља. Одлично предјело за породицу - прочитај више

Ова тепсија се разликује од традиционалног америчког надева за ћуретину и по састојцима и по изгледу, али као прилог за печену живину, није ништа мање величанствена. Прилог се припрема у стилу мезоамеричког јела, кукурузних тамалеса. прочитај више

За ову зимску верзију говеђе прса, нема потребе да палите роштиљ на ћумур: спори шпорет обавља сав посао! Говедина се крчка у сланом сосу неколико сати, а затим брзо запржи у врућем тигању док... прочитај више