Ким
Црвени пасуљ и пиринач су препознатљиво јело креолске кухиње Луизијане. Црвени пасуљ се крчка у спором шпорету са андуи кобасицом, димљеном свињском кобасицом, зачинима и поврћем док не омекша, а сос постане богат, са - прочитај више
Ова једноставна шпанска пецива могу се брзо направити користећи купљено тесто за питу, а за фил користите било коју кувану пилетину - пржену, печену или кувану, или чак купљену пилетину са ражња. Исецкана пилетина се помеша са ренданим сиром. прочитај више
Менудо је зачињена мексичка супа направљена од говеђег шкембића, куваног на лаганој ватри у малој количини течности са обилном дозом црвене паприке и других зачина. Припрема менуда обично траје неколико сати и традиционално се спрема за велика окупљања. прочитај више
Да би се направили ови такоси, комади беле рибе се прже у традиционалним мексичким зачинима и служе на малим тортиљама са прилогом од купуса. Поред исецканог купуса, салата се прелива изломљеним, сувим инстант резанцима. прочитај више
Припремите укусно и здраво јело инспирисано Блиским истоком на бази куване киное и сочива. Пржени лук и љута пилетина дају му богат укус, док мешавина белог лука, кима и цимета додаје магични оријентални додир. прочитај више
Користећи спори шпорет, можете брзо и лако припремити пилетину са пиринчем, што резултира укусним, пахуљастим пиринчем и сочном пилетином. Динстано поврће - лук, паприка, бели лук и цилантро - додаће још више укуса вашем јелу (користите чврсто поврће). прочитај више
Чили дог је укуснија и заситнија верзија хот-дога, са кобасицом на лепињи преливеном обилном порцијом чили соса. То је одлично обилно предјело за кућну забаву са пријатељима. Можете направити сос унапред и сами саставити хот-догове. прочитај више
Ова мексичка тепсија од пиринча је одличан прилог за месо са роштиља, а прилично се лако прави. Пиринач дугог зрна се крчка са парадајзом (користите конзервирани) и традиционалним мексичким зачинима. прочитај више
Котлети се праве од јагњетине и киноа, што им додаје здрава влакна, микронутријенте и богатство укуса. Кувану киноа умешајте у млевено месо тек након што се потпуно охлади како бисте спречили да се месо прекува. За укусан укус, додајте... прочитај више
Када желите да импресионирате велику публику необичним предјелом, а да не проведете пола дана у кухињи, покушајте да направите мексичке такосе. Јединствени су, живописни и укусни, а што је најважније, гости ће уживати у прављењу својих такоса – то је део забаве. прочитај више
Момоси су популарне кнедле у Непалу и Тибету, које се служе као предјело или главно јело. Момоси се праве од једноставног теста од брашна и воде пуњеног месом. Овај рецепт користи сочно млевено пилеће месо за фил. прочитај више
Сви ће волети ову шарену и укусну тепсију за доручак. Чак и они који нису на дијети. Направљена је од млевене свињетине са чоризо кобасицом, прженог црвеног лука, пуно ренданог сира, спанаћа и печеног поврћа. Сви састојци се кувају одвојено и... прочитај више
Ово мексичко јело, погодно за кето дијету, прави се од комада говедине који се полако крчкају са парадајзом, црним луком, зачинима и чили папричицама док месо не омекша и не почне да се топи у устима. Чили кон карне (шпански за чили са месом) има укус... прочитај више
Ова укусна, заситна и здрава вегетаријанска чинија је припремљена у текс-мекс стилу. Основа чиније је кувана киноа у укусном дресингу од цилантра, сока од лимете, биљног уља и меда. Поделите је у дубоке чиније и прелијте са... прочитај више
Овај рецепт нуди три варијације љутих крилаца: основну верзију са благом љутином, другу која је још љућа и трећу опцију - супер љута крила која ће прави љубитељи овог предјела сигурно ценити. Сваки укус није само... прочитај више
Љута пилећа крилца су сигуран пратилац уз пиво, омиљена због своје хрскаве коре и живог, зачињеног укуса. Са мароканском пастом од хариса, ова крилца постају посебно укусна и ароматична. Пеците их у рерни, након... прочитај више
Ова печена пилећа крилца добијају свој јединствени укус од класичног соса од текиле и лимете. Пребаците скоро печена крилца у сос од текиле и пеците на роштиљу док не постану хрскава. прочитај више
Након много покушаја и грешака, Крис Сантос је коначно створио рецепт за савршена пржена крилца. Пре кувања, утрљају се сувом мешавином зачина и маринирају у фрижидеру неколико сати. Овај зачин има доста састојака, али све је у... прочитај више
Ови лагани и здрави буритоси инспирисани Мексиком пуњени су богатим филом од пасираног белог пасуља, исецкане гриловане пилетине, сочне зелене салате, нежних кришки авокада и љутих згњечених халапењо папричица. Све умотано у интегралне житарице - прочитај више
Захваљујући грилованој пилетини и конзервираном поврћу, овај традиционални мексички гулаш је готов за само 16 минута. Поред пилетине, коју треба само да исецкате са две виљушке, посоле садржи лук, бели лук, шаргарепу и мноштво... прочитај више
Ови једноставни такоси са орасима и сушеним парадајзом уместо меса су одлична веганска верзија популарне мексичке грицкалице. Фил, са љутим чилијем у праху и димљеном паприком, и даље задржава традиционални укус такоса. прочитај више
Свињетина са роштиља је укусан фил за сендвиче. Али ако немате приступ роштиљу или још није сезона, ово подједнако укусно месо можете направити у спором шпорету. Читав комад свињске плећке се пржи са свих страна док... прочитај више
Бирја је традиционални мексички гулаш направљен од неколико врста меса, крчкан у љутом сосу са чили папричицама и другим зачинима док не омекша и буквално се топи у устима. У Мексику се бирја најчешће припрема за празнике, породична окупљања и... прочитај више
Овај рецепт садржи традиционалне текс-мекс такосе који се служе са рибом у темпура тесту, која се беспрекорно стапа са осталим састојцима и ствара сочно јело пуно живих укуса и текстура. Пре пржења, комади беле рибе се уваљају у тесто. прочитај више
Љубитељи источне кухиње ће ценити богат укус и луксузну арому овог јела, које се може послужити као густа вегетаријанска супа или као прилог уз месо. Привлачна је и његова једноставност припреме, као и здравствене користи сочива. За овај рецепт: прочитај више
Пржени свињски котлети од природне свињетине служе се у једноставном, али укусном сосу са карамелизованим луком и паприком. Лук и паприка се прже одвојено и полако, па их, да бисте уштедели време, кувајте на два тигања истовремено. прочитај више
Ечиладе су мексичке пуњене цеви печене у густом парадајз сосу са чили папричицама и слојем сира. У вегетаријанској верзији овог јела, уместо меса, пшеничне тортиље се пуне филом од пинто пасуља, спанаћа и ренданог... прочитај више
Остаци празничне ћуретине могу се следећег дана користити за прављење обилне, укусне тепсије са тестенином и мехурастим, лепљивим сиром. Исецкана ћуретина се прелива у љути, кремасти сос од сира са киселим халапењо папричицама и... прочитај више
Шакшука је популарно јело са Блиског истока које се обично служи за доручак. То је кајгана кувана у сосу од парадајза и зачинског биља. Веома је здраво и хранљиво, а додавање леблебија у шакшука додаје додатни протеински подстицај. Шакшука - прочитај више
Рецепт за аутентичну мексичку салсу богатог укуса и суптилне димљене ароме која се може служити као сос за умакање меса или користити у другим мексичким јелима као што су енчиладе, такоси и кесадиље. Састојци: прочитај више
Тамалес је традиционално мезоамеричко јело, које датира још од древних Астека. Комади теста од кукурузног брашна су умотавани у сушене кукурузне љуске и кувани. Данас се тамалес најчешће пуни месом, као у овом рецепту. Исецкано - прочитај више
Тајни састојак ових кокица је нутритивни квасац додат у мешавину зачина за такосе. Богат је протеинима и витамином Б12, и има пријатан укус сира, савршен за смањење калорија. Нутритивни квасац може бити... прочитај више
Са овим рецептом, направићете укусне кришке кромпира печене у рерни. Потребне су им само 3-4 кашике маслиновог уља, а биће невероватно хрскаве. Нема потребе да љуштите кромпир пре печења. Добро... прочитај више
Ово текс-мекс јело је савршено за коришћење јефтиног, али укусног комада говедине. Прилично је жилаво, али садржи врло мало масти, а након динстања се једноставно топи у устима. Мали комадићи говедине се прво... прочитај више
Пилећи краљевски ранч је популарно текс-мекс јело у запеченом облику, које карактерише сос направљен од конзервираног сецканог парадајза и чили папричица, конзервирана кремаста пилећа супа и кремаста супа од печурака. Добијена смеса садржи: прочитај више
Забаван и необичан начин да уживате у сочним шпарглама је да их послужите у такосима на кукурузним тортиљама са традиционалним мексичким преливима. Шпаргле помешане са благо укусним папричицама поблано и класичним... прочитај више
Ово укусно празнично месо се припрема од целе свињске плећке, са костима и кожом. Пре маринирања, направите дубоке, паралелне, решеткасте резове на кожи кроз масноћу. Овако ће ваша шунка изгледати: прочитај више
Да бисте направили овај фалафел, биће вам потребан кувани сланутак, куван или из конзерве. Самељите га у процесору хране са зачинима, младим луком и белим луком, обликујте у куглице, уваљајте у брашно и пржите у биљном уљу. Фалафел - прочитај више
Врхунац добре мексичке фахите (сечене тракице грилованог меса са поврћем) је звук шиштања који производи када се сервира. Сам звук је довољан да вам пробуди апетит, а да не помињемо невероватну арому и прелепу презентацију. Фахите се обично служе на - прочитај више
Одрезак од скочног дела, алтернативни и мало тврђи одрезак од дијафрагме бика, пече се директно на роштиљу у овом рецепту, што резултира нежним, сочним одреском са фантастичним димљеним укусом. Само природни комади одреска су погодни за роштиљање. прочитај више
Биријани је укусно индијско јело од пиринча слично слојевитом пилаву. Овај рецепт је веома сличан традиционалном, с једином разликом што се биријани кува у рерни, а не на шпорету, што обезбеђује равномерно загревање и без нереда. прочитај више
Уместо традиционалног леблебија, овај хумус користи печену шаргарепу. Пече се у рерни са белим луком и зачинима, што јој даје богат, сладак и љут укус - одличну основу за густи сос. Шаргарепа се затим пасира у процесору хране. прочитај више
Ово јело користи цео комад говеђе плећке, који се претходно запече са свих страна док не порумени. Уместо печења у котлу, печење се врши у фолији, што резултира изненађујуће нежним резултатом. прочитај више
Ово издашно и укусно јело је направљено од састојака типичних за текс-мекс кухињу, што значи да има пуно смелог укуса. У једној чинији, кувана киноа богата протеинима комбинована је са слатком и љутом печеном бундевом и... прочитај више
Ова здравија верзија тајландских резанаца прави се од шпагета бундеве. Пеците је у рерни, а затим искидајте месо на дугачке праменове попут шпагета. Послужите је у чинији са печеним броколијем и прженим шкампима. Јединствени укус овог јела је... прочитај више
Карнитас је мексички динстани свињски рез који се обично користи као надев за такосе, буритосе или тамалесе. Најчешће се користи свињска плећка. Рез се утрља мешавином зачина и динста у целини неколико сати у спором шпорету. прочитај више
Мексички такоси су сигурна опција када вам требају занимљива предјела за кућне забаве или када планирате опуштену, забавну породичну вечеру. Све што вам треба је фил од говедине, прочитај више
Ароз кон пољо је традиционално јело Шпаније и Латинске Америке, које се састоји од пиринча и комада пилетине. Пилетина се увлачи у зачињено брашно, пржи са свих страна док не порумени, а затим динста са пиринчем, поврћем и... прочитај више
Танки котлети од свињског филеа се премажу чили пастом и прже у тигању са танким колутовима црног лука док не порумене. Маринирање није потребно. Пржење од само 4 минута са сваке стране даје укусан свињски филе. прочитај више
Пинто пасуљ куван по овом рецепту је укусан, али је потребно време. Планирајте унапред и потопите суви пасуљ у воду преко ноћи. Да бисте убрзали време кувања, проверите датум производње – требало би да буде што је раније могуће. прочитај више
Природни свињски филеи су савршен састојак за брзу, укусну и посебну вечеру, савршену за радно вече или породичну прославу. Можете изабрати филете без костију, али они са костима ће бити... прочитај више
Ово јело је лакша верзија класичног америчког чилија, Синтинатија, из Охаја. За разлику од традиционалног рецепта, користи млевену ћуретину уместо говедине. Поред основних зачина за чили, ово јело такође садржи... прочитај више
Тако бар је забавна и узбудљива идеја за окупљање са пријатељима. Постављате разне чиније и тањире са традиционалним додацима за такосе и позивате госте да сами саставе предјела по свом укусу. Основа ових такоса је прочитај више
Овај чили кон карне добија свој традиционални укус и арому од зачина попут чили праха, кима и коријандера. Али састојци су много здравији! Црни пасуљ богат протеинима, млевена ћуретина и слатка бундева - све то испуњава јело. прочитај више
Такитоси (мали такоси) су мале тортиља цеви пуњене филом, хрскаве споља, а сочне изнутра. И одрасли и деца ће их волети. Овај рецепт садржи такитосе са здравим филом од млевене ћуретине, спанаћа, црног пасуља и сира. прочитај више
Уместо традиционалне говедине, ови такоси су пуњени млевеном ћуретином динстаном са папричицама поблано, слатким луком Видалиа, тиквицама, парадајзом и типичним текс-мекс зачинима - чили прахом, млевеним кимом и паприком. Захваљујући поврћу— прочитај више
Ови здрави начоси са ниским садржајем масти садрже све што волите код ове мексичке грицкалице: хрскаве домаће тортиља чипсове, слане пинто пасуље са адобо сосом, нежни авокадо и слатки печени слатки кромпир. Све преливено лепљивим - прочитај више
Слатки кромпир је леп контрастни додатак овом љутом прилогу од киноа инспирисаном Мексиком. Скувајте киноу у пилећем бујону, исправши је неколико пута претходно да не постане горка, и помешајте са посебно куваним слатким кромпиром. прочитај више
Едамаме су незрела зрна соје богата протеинима, влакнима, здравим масним киселинама и микронутријентима. Такође су популарна ужина уз пића. Бланширана зрна едамамеа се користе као укусан сос и служе се са домаћим чипсом. прочитај више
Ови чипс од сира се невероватно лако прави, садржи мало угљених хидрата и једнако је хрскав и укусан као чипс од кромпира, али без угљених хидрата. Садржи мешавину ренданог чедара и пармезана, чили праха, кима и кајенске папричице. прочитај више
Љубитељи спорта и начоса могу уживати у својој омиљеној мексичкој грицкалици са здравијим преокретом. Уместо чипса, користите слатке паприке разних боја, исечене на комаде величине традиционалног кукурузног чипса. Прокувајте паприке. прочитај више
Ри Драмонд служи ову раскошну текс-мекс салату са свим састојцима положеним на тацни са листовима зелене салате - веома живописна и савршена за пријатељско окупљање код куће или на роштиљу у дворишту. Салата се састоји од: прочитај више
Ако сте љубитељ мексичких начоса, буритоса или такоса, несумњиво ћете ценити ову тепсију, која се, за разлику од горе поменутих грицкалица, спрема за само неколико минута и садржи све исте састојке: пасуљ, кукуруз, тортиље, - прочитај више
Пилетина тинга је традиционално мексичко јело које се састоји од исецкане пилетине у љутом парадајз сосу са чипотле папричицама у адобо сосу, што јој даје димљени укус. Пилетина тинга се најчешће служи као фил за такосе са - прочитај више
Овај једноставан прилог ће вас за само неколико минута одвести у свет укуса и мириса индијске кухиње. Зелени пасуљ се пржи у биљном уљу са кокосовим љуспицама, каријем у праху, белим луком, кимом и љутом паприком. Све се пржи на - прочитај више
Шакшука је јеврејско јело које је савршено за доручак. Укусно је, заситно и пружа дуготрајну енергију. Основа шакшука је сос од поврћа са парадајзом, луком и зачинима, који му дају дубок, пикантан укус, попут соса... прочитај више
Сва деца воле хамбургере, али да бисте избегли бригу о обиљу масти и празних калорија, понудите им здраве хамбургере. Ови пљескавици се праве од млевеног посног меса (ћуретине или говедине) помешаног са великим комадима зелених маслина, свежим першуном и - прочитај више
Тако бар је одлично решење за вечерњи излазак са великом групом пријатеља. Укусно је и веома забавно, јер свако може да направи своје предјело. Поставите много шољица и чинија на сто и напуните их различитим састојцима и преливима. прочитај више
Ова пилећа супа у мексичком стилу се практично сама кува. Само убаците све састојке у спори шпорет и кренете. Када се вратите, имаћете богату, зачињену супу која ће вас угрејати хладног дана. прочитај више
За разлику од традиционалног мексичког чили кон карнеа, ова верзија се припрема за мање од сат времена, али је подједнако укусна. Семе бундеве, поврће и зачини дају јелу богат укус, а захваљујући малој количини какао праха, оно... прочитај више
Пилећа прса без коже се утрљају богатом мешавином зачина, прже у тигању док не порумене и не постану укусна, а затим се доврше у рерни док не омекшају и не постану сочна изнутра. Пилетину танко исеците и послужите топло. прочитај више
Унесите домаћу пилећу супу у букет мексичких укуса додавањем пуно парадајза, љутих халапењо папричица, кима и мирисног цилантра. Тракице кукурузне тортиље ће помоћи да се супа мало згусне и, заједно са комадићима печених пилећих прса, додаће дашак... прочитај више
Ова поједностављена верзија мексичког јела чили кон карне користи белу пилетину и бели пасуљ уместо црвеног меса и црвеног пасуља. Остали састојци укључују лук, бели лук, мноштво зачина, чили папричице, ароматични цилантро и лиснато зеленило. прочитај више
Спори шпорет је спас када треба брзо да направите чорбу од сушеног пасуља. Помешајте је са динстаним луком, слатким и љутим паприкама, поспите зачинима, прелијте чорбом и кувајте у експрес лонцу. Када је чорба готова, изблендирајте је и... прочитај више
Печена свињетина може се служити као главно јело са разним прилозима или користити у сендвичима или шаварми. Припрема се од целе свињске плећке без костију. Месо се утрља пастом од зачина и белог лука и... прочитај више
Уместо обичне пилетине, испеците капуна за празничну трпезу. Овај меснат петао ће сигурно нахранити велику гомилу. Или користите малу ћурку. Утрљајте птицу мешавином зачина и маринирајте у фрижидеру преко ноћи. А онда... прочитај више
Ова сува маринада може се користити за свињетину, јагњетину, говедину, пилетину или рибу. Смеша се састоји од савршено усклађених састојака. Зачине помешајте једном и чувајте их неколико месеци, користећи их штедљиво у својим јелима. прочитај више
Ово јело је инспирисано рецептом за тексашки чили кон карне, који, за разлику од мексичке верзије, садржи комаде меса уместо млевеног говеђег меса и не укључује пасуљ. Уместо тога, сос користи печени кукуруз. Ово је елегантнија верзија и заједно... прочитај више
Романеско купус, као рођак карфиола, такође се припрема једноставно и брзо: само га помешајте са маслиновим уљем, сољу, бибером и пеците у рерни, а да бисте га претворили у заиста свечани прилог, прелијте га са - прочитај више
Крила печена у рерни садрже мање масти од пржених у тигању, али су подједнако укусна и хрскава. Пре печења, утрљајте их мешавином зачина, укључујући пржену жалфију и рузмарин, и оставите их на собној температури. прочитај више
Претворите обичне пекан орахе у укусну ужину која се може служити уз пиће на забавама или понети са собом. Сви зачини у рецепту су савршено избалансирани за врхунски укус. Ту су љута чили папричица, слатки цимет и још много тога... прочитај више
Овај рецепт претвара минијатурне тиквице жир у преслатке јестиве чиније за вегетаријанско јело инспирисано Текс-Мексом. Направите фил од паприка, младог лука и тофуа, мешајући чили прах за препознатљив укус. прочитај више
Индијски бургери се праве са пљескавицом од ћуретине и служе се са кромпиром прженим на путеру и зеленим грашком. Сос од парадајза тика-масла даје врхунски оријентални укус са благо љутим укусом: део соса се додаје у - прочитај више
Ово јело је пуно живих карипских укуса, укључујући лимету, ким, оригано, бели лук, љути сос и слатке банане са стране. Утрљајте свињске котлете са костима (слабине) мешавином зачина и запржите. прочитај више
Ово јело је савршена комбинација поврћа, меса и сушеног воћа. Укус је вишеслојан, сладак и љут - савршен за викенд вечеру. Пилетина и поврће се припремају у једном тигању, прво на шпорету, а затим све— прочитај више
Можете направити екстра кремасти хумус користећи брашно од леблебија уместо целог леблебија. Доступан је у специјализованим продавницама и одељењима здраве хране. Припремљена паста од леблебија се умути са тахинијем, пастом од сусама, соком и кором лимуна и... прочитај више
Да бисте направили једноставан, али импресиван прилог од шаргарепе, савршен за посебне прилике, изаберите дугачке, танке шаргарепе отприлике једнаке величине и пеците их целе. Не љуштите шаргарепе - биће још укусније! Само их темељно оперите и... прочитај више
Индијска верзија популарног америчког сендвича, Слопи Џо, који се састоји од месног соса између две лепиње, што му даје неуредан изглед. Направљен је од млевене ћуретине. Крчкајте га у сосу са - прочитај више
Мексичке чимичанге су скоро као бурито, само печене у рерни. Чимичанге се пуне месом и служе као главно јело са прилозима. Овај рецепт садржи исецкану гриловану пилетину. Загрејте је са зачинима - прочитај више
Укусно и здраво јело инспирисано азијском кухињом које је савршено чак и за оне на дијети. Пуно је протеина и обиља здравих влакана, а изгледа једноставно луксузно. Шкампи се прже у тигању и преливају са чатнијем од манга, који... прочитај више
Ова обилна и заситна чорба од сочива са куваним димљеним кобасицама угрејаће вас својим богатим укусом и интензивном аромом. Поред кобасице и француског зеленог сочива, који савршено задржавају свој облик након кувања, чорба такође садржи: прочитај више
Ови џепови су попут пита са танким слојем теста, унутар којих се налази богат, сочен фил од меса. Да би се направили, сирова мексичка чоризо кобасица се пржи у тигању са зрнима кукуруза и љутим халапењос папричицама и меша са... прочитај више
Кување и сервирање рибе у тортиљи је увек оригинално и савршено за посебне прилике. Печење у тортиљи од бананиног листа додаје егзотичан додир, а ваши гости ће бити апсолутно одушевљени. Пеците је у бананином листу - прочитај више
Ово елегантно текс-мекс предјело је одлична празнична посластица. Садржи све састојке типичног такоса, али уместо да се служи на лепињи, служи се у јестивој, хрскавој тортиљи. Пратите упутства за рецепт и успећете... прочитај више
Основа овог мароканског јела је кускус и пржена пилећа прса. Оба састојка се брзо кувају, што га чини луксузном посластицом чак и радним даном увече након напорног радног дана. Јело такође садржи: прочитај више
Једноставно и брзо, али укусно јело у мексичком стилу. Пилећи батаци натрљани мешавином зачина за чили у праху пеку се на једном плеху, док се конзервирани кукуруз, жир тиква и паприке, такође помешане са... прочитај више
Ова крилца са белим луком биће хит на вашој забави у дворишту. Печена су на роштиљу и невероватно су љута, укусна и опорог укуса. Пре печења на роштиљу, пилећа крилца се маринирају неколико сати у сувој маринади која укључује... прочитај више
Ова тепсија комбинује мноштво живахних мексичких састојака, слојевитих и печених под кором од сира: тортиље, салса од зеленог парадајза, кувани пиринач, пржени парадајз и лук, пржена љута пилетина, прочитај више
Лепота ракова са меким оклопом је у томе што се, пре него што развију свој нови тврди оклоп, могу јести цели, уживајући у величанственом изгледу јела, као и у невероватном слатком укусу сочног рака. Један од најчешћих је прочитај више
Овај бургер је инспирисан мексичком грицкалицом чили релено - папричицом поблано пуњеном сиром, месом и поврћем. Сендвич је деконструисана верзија ове грицкалице, али задржава све невероватне укусе и сочност меса. прочитај више










































































































