Романеско са пестом од бундевиних семенки

Гласови: 1

Како направити романеско са пестом од семена бундеве

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Романеско кељ, рођак карфиола, такође се брзо и лако припрема: једноставно га помешајте са маслиновим уљем, сољу и бибером и пеците у рерни. За заиста свечани прилог, попрскајте га мирисним пестом од цилантра и семенки бундеве. Сос се меша док се кељ пече, тако да је за припрему овог прилога потребно врло мало времена.

Препоручујемо

Рецепт:

Промешајте цветнице једне главице романеско кеља са маслиновим уљем, сољу, млевеним кимом и црним бибером. Пеците на загрејаном плеху на 230°C док не порумене, око 25 минута. У кухињском процесору самељите 2 шоље цилантра, 3 кашике несланих препечених семенки бундеве, кору и сок пола лимете, 1 мали чење белог лука и 1 кашику воде. Умешајте 1/4 шоље маслиновог уља; зачините сољу по укусу. Прелијте преко романеско кеља; поспите семенкама бундеве.

Рецепти са сличним састојцима: Романеско купус, семе бундеве, кора лимуна, ким

Категорије:

рецепт / Главна јела / Прилози / Јела од купуса / Главна јела са купусом / Романеско купус / Food Network - рецепти

Слични рецепти