Брзи пилећи чили

Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 450, укупне масти 18 Г., засићене масти 3 Г., протеини 31 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 13 Г., холестерол 64 мг, натријум 823 мг, шећер 13 Г.

Традиционално текс-мекс јело, чили кон карне (или једноставно чили), крчка се на шпорету дуго док се не развије укус. Али уз овај брзи рецепт, чили можете направити за само пола сата, а његов укус ће бити дубок и богат као да сте сатима провели за шпоретом. Да бисте скратили време припреме, потребна вам је пилетина са ражња купљена у продавници, конзервирани сецкани парадајз и конзервирани пасуљ у чили сосу. Поврће се ионако брзо кува. Послужите чили са традиционалним додацима: тортиља чипсом, младим луком или ренданим сиром. Можете чак додати све додаке одједном за још укуснији оброк.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 кашике екстра девичанског маслиновог уља
1 црни лук, исецкан
1 жута или наранџаста паприка, исецкана на коцкице
1 средњи слатки кромпир, ољуштен и крупно рендани
3 чена белог лука, згњечена
1 кашика. чили прах
2 кашичице млевеног кима
1 паковање (750 г) сецканог или пасираног парадајза (око 3 шоље)
1 конзерва (450 г) конзервираног пасуља у чили сосу
3 шоље исецкане гриловане пилетине
0,5 шоље сецканог свежег цилантра
Тортиља чипс, рендани чедар и/или сецкани млади лук, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грилована пилетина, слатки кромпир, слатка паприка, пасирани парадајз, црвени пасуљ, чедар сир, зачин за чили, ким

Припрема јела према рецепту:

Загрејте маслиново уље у великом казану или шерпи на средње јакој ватри. Додајте црни лук, паприку, прстохват соли и мало свеже млевеног црног бибера.
Кувајте, повремено мешајући, док поврће не омекша, око 5 минута. Додајте слатки кромпир, бели лук, чили прах и ким и кувајте, добро мешајући, око 3 минута.

Додајте парадајз, пасуљ у чили сосу и 2 шоље воде. Доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри, повремено мешајући, док се чили мало не згусне, 10-15 минута.
Умешајте пилетину и оставите да се загреје, око 1 минут. Склоните са ватре и додајте цилантро, со и бибер по укусу. Поспите сваку порцију тортиља чипсом, ренданим сиром и/или младим луком.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Једноставни и брзи рецепти / Једноставни рецепти за пилетину / Супе / Густе супе и чорбе / / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Слични рецепти