Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 3

Овај карамел сос је једноставан за прављење, чак и за оне који никада раније нису правили карамел. Испашће савршен, чак и без посебних вештина или термометра. Све што вам је потребно је павлака са 10%, смеђи шећер и путер. Прелијте карамел сос преко сладоледа, воћа, колача или било ког десерта и уживајте!

Састојци:

• 1 шоља креме од 10%
• 2 шоље сланог путера, исецканог на коцкице
• 3 шоље светло смеђег шећера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

крема, карамела, смеђи шећер

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У шерпи помешајте крему, путер и смеђи шећер.
Корак 2
• Кувајте на средње слабој ватри, често мешајући, док се сос не згусне, 10-15 минута. Оставите да се охлади или послужите топло.

Гласови: 1