Пармезан сир

• Крофне од црног лука са тестом
• Сос за умакање

Мало ко може одолети овим хрскавим прженим прстеновима црног лука. Укусни су чак и без соса. Хрскава спољна кора, направљена од пивског теста, је лагана, прозрачна и хрскава и не мрви се када је загризете. Укус печене паприке у умаку... прочитај више

Два обилна јела спојена у један комплетан оброк — ова узбудљива нова варијација ће бити хит код гостију. Са сваким залогајем можете уживати и у укусној ћуфти и у лазање са сиром и сосом. Да бисте уштедели време, можете користити 1 - прочитај више

Пилећа прса испеците на роштиљу или у тигању и послужите их са спанаћем, пињолама и песто сосом од пармезана. Овај сос је блажи и укуснији од традиционалног италијанског песта од босиљка. Такође је одличан... прочитај више

• Тестенине са морским плодовима
• Љути парадајз сос
• Чили уље

Фра Дијаволо, што се са италијанског преводи као „Брат ђаво“, је зачињена италијанска паста са морским плодовима. Име је добила по италијанском бандитском хероју Микелеу Пецеу, надимку Фра Дијаволо, који се облачио у... прочитај више

Јело је добило име по италијанско-америчком кувару Цезару Кардинију. Римска салата, са својим сочним и хрскавим листовима, лепо се слаже са месом, живином, морским плодовима и сиревима. За - прочитај више

Кукуруз у клипу може се не само кувати већ и пећи, као што су то Индијанци Централне Америке радили од давнина. Печени кукуруз, са својим исконским изгледом и заводљивом аромом, буди апетит и изазива најтоплије емоције. Ако ви... прочитај више

Краљевско јело са једним од омиљених поврћа свих: карфиол је пуњен филом од сира и сланине, умотан у презле и печен у рерни док не омекша. Можете направити вегетаријанску верзију користећи 110 г сланине уместо 110 г. прочитај више

Ове златне, хрскаве куглице су као печена пилетина пармезан, само обрнуто: лепљиви сир је умотан у млевену пилетину зачињену италијанским зачинима. Маринара је савршен сос за умакање. прочитај више

Шпаргла додаје дашак боје овом једноставном и брзом класичном јелу за радну недељу. Танке зелене тракице се лепо слажу са фетућинима и освежавају тестенину дашком боје. прочитај више

• Тепсија
• Пржени прстенови црног лука

Запеканка од зеленог пасуља се традиционално припрема у Сједињеним Државама за Дан захвалности као прилог уз ћуретину. Првобитно, ово јело, измишљено 1950-их, није захтевало много кувања. Зелени пасуљ се преливао чорбом од конзервираних печурака. прочитај више

Да ли волите тестенину, али пазите на своју фигуру? Овај диван рецепт ће вам помоћи да решите ову дилему. Потребна вам је посебна сорта шпагета и ни грам уља, јер се ово дивно јело пече. Историјска домовина ове сорте је прочитај више

• Пржене шпаргле
• Релиш од чилија и лимете
• Зачин од бибера и пармезана
• Зачин за стари залив

Кромпир има новог ривала: помфрит од шпаргле. Тесто од пива и вруће уље осигуравају да зелене стабљике буду златно-смеђе и хрскаве. Лимунски ајоли је одличан сос за умакање, а можете бирати између три опције зачина. прочитај више

Мало људи зна ово, али Цезар салата није италијанско јело названо по римском цару. Изумео ју је у Мексику амерички угоститељ Цезар Кардини, који је имао ресторане у два града на граници између САД и Мексика. прочитај више

У преводу са италијанског дијалекта, назив римског јела „cacio e pepe“ значи „сир и бибер“. На основу овога, није тешко погодити који су главни састојци. Додавање воде која је преостала од кувања тестенине помаже... прочитај више

Хрскава, златна кора сира на крутонима је само један од детаља који ово јело чини тако привлачним. Најбоље је користити мало бајат хлеб, јер неће упити превише смесе од јаја и учинити јело гњецавим. прочитај више

Љубитељи тестенине могу открити још један начин да уживају у тестенини на потпуно нови начин. Хрскава, лагана ужина коју је тешко престати јести - све то сада може бити истина за тестенину кувану у... прочитај више

• Поврће
• Сос од меса
• Бешамел сос

Мусака се традиционално припрема у многим земљама Блиског истока и Балкана. Међутим, рецепти се разликују од региона до региона. Грчка мусака је тепсија направљена од три слоја: патлиџана, млевеног меса и бешамел соса. За слој меса - прочитај више

Маникоти су италијанске ролнице од тестенине у облику широких цеви, пуњене разним надевима од сира или меса и запечене са сосом. Традиционални италијански сос даје овом јелу јединствену арому и укус. прочитај више

Направите бургер у италијанском стилу тако што ћете све додатке за пицу ставити између две половине лепиње. Парадајз и сир додати млевеном месу чине пљескавицу невероватно сочном и нежном. Употпуните сендвич аутентичним италијанским састојцима – - прочитај више

Овај рецепт за пилетину са корицом од сира је веома једноставан и брз за припрему, а ипак изгледа прилично елегантно и свечано. Имајте га на уму када имате госте или треба да брзо припремите укусан оброк. прочитај више

Свињетина пржена у тигању са паприком је сочно, ароматично и укусно јело. Пуна је ароме и зачињености белог лука, јединственог укуса пеперонћинија, зачина жалфије и посебне комбинације слатких паприка, вина и пармезана. Обавезно јело: прочитај више

Које италијанско јело само по себи може да попуни мени целог ресторана или службе за доставу хране? Пица, наравно. Бескрајна разноликост прелива и сосова и лакоћа припреме учинили су ово јело не само главним јелом ресторана, већ и омиљеним у домаћинству. прочитај више

• Мафини са месом
• Сирне лепиње са першуном направљене од прхког теста
• Сос за шпагете

Не може се порећи да су сендвичи (и њихове варијације, као што су сендвичи, бургери итд.) један од најсвестранијих облика хране. Увек су одлична ужина за понети, а не треба вам никакав прибор за јело. Омиљени су— прочитај више

• Кростини
• Сос од сира

Америчка улична храна је толико разнолика и препознатљива да у готово свакој држави или већем граду можете пробати сендвич измишљен „само тамо“. Филаделфија, духовито названа „Фили“, на пример, позната је по својим чизстејковима. прочитај више

• Ћуфте
• Патлиџани

Ћуфте се сматрају класиком америчке кухиње. У ствари, рецепт су из Европе донели немачки имигранти који су се населили у Пенсилванији. Јело заиста по изгледу подсећа на хлеб. прочитај више

• Лазање
• Парадајз сос

Мало је вероватно да неко није чуо за традиционалну италијанску „тепсију“ - лазање. Иако Грци и Скандинавци, чије кухиње одавно садрже слична јела, такође могу да се похвале пореклом овог јела. Енглези су чак пронашли помен јела - прочитај више

Пробање овог сендвича ће вас пренети у француски бистро. Могуће је да ће резултат чак надмашити јело које бисте пробали у домовини крок-мадам. Сендвич је укусан, заситан и изгледа невероватно апетитно. прочитај више

Можда они који не воле рибље колаче једноставно још нису пробали овај рецепт. Лосос се лепо слаже са кором од лососа, а кришке лимуна чине живописну декорацију. Да би колачи боље задржали облик, можете... прочитај више

Обилна паста крчкана у црвеном вину Кјанти и динстана са сланом италијанском кобасицом и бланшираним пасуљем. Две врсте сира – пармезан и маскарпоне – додају таман праву количину богатства. Одлична опција за укусну и брзу вечеру. прочитај више

• Ћуфте
• Парадајз сос

Ћуфте су брзо и укусно јело које може красити и трпезу и празничну трпезу. Кора од сланине чува сочност и укус меса, дајући јелу дивну арому и укус, и додајући невероватну... прочитај више

Овај рецепт за пилеће батаке ће сигурно обрадовати оне који воле зачињену храну. Ово богато јело ће вас освојити својим укусом, пикантношћу и софистицираношћу. Маринада од сенфа чини месо сочнијим и испуњава га аромама зачина. прочитај више

• Сендвич
• Ћуфте
• Маринара сос
• Помфрит

Сендвичи са месом направљени на хрскавим лепињама и пуњени најнежнијим ћуфтетима у сланом парадајз маринара сосу и италијанским проволоне сиром. Служи се са помфритом печеним у рерни са зачинима. прочитај више

• Торта
• Пуњење
• Сос од парадајза и босиљка

Пита од макарона? На кори од млевеног меса? Да ли сте већ заинтересовани? Онда само напред! Нова комбинација познатих састојака у практичном облику. Софистицирана мешавина неколико врста сирева са сосом од парадајза и босиљка одушевиће гурмане. Припрема захтева... прочитај више

Клуб сендвичи, који се састоје од хлеба, живине, пржене сланине, парадајза и мајонеза, појавили су се на менијима ресторана у Сједињеним Државама још 1899. године. Изумљени су или у престижном приватном клубу или у једној од коцкарница у Њујорку. Од 1920-их до 1940-их, прочитај више

Једно од најчешћих јела у италијанској кухињи је пилетина упарена са меким пармезаном. Обично се ово јело служи са тестенином куваном ал денте. Током кувања, пилетина није - прочитај више

Ово угледно јело од тестенине има једну занимљиву особину: течно жуманце унутра. Иако је достојно ресторана, прилично је једноставно када се користе листови тестенине купљени у продавници. Ипак, вреди га назвати— прочитај више

• Сендвич
• Сос од сира
• Сотиране печурке
• Карамелизовани лук

Филаделфијски чизстејк може се наручити у било ком ресторану у Пенсилванији. Тешко је замислити сендвич без риб-ај одреска, исеченог дуж влакана, преливеног отопљеним сиром, понекад са додатком паприке и црног лука. прочитај више

Замислите свој омиљени фил од спанаћа и артичока унутар кремастих шкољки од тестенине, преливен хрскавим крутонима сличним кростинима. Резултат? Невероватан сос за умакање од четири сира. прочитај више

Додали смо карфиол у брашно да бисмо направили мекане и пахуљасте њоке. Прелијте их смеђим сосом од путера са капарима за укусан ручак без глутена. прочитај више

• Кесадиља
• Млевена ћурећа кобасица
• Песто са босиљком

Кесадиље, традиционална мексичка брза храна, популарне су и у Сједињеним Државама, где се такмиче са сендвичима. У америчкој кухињи, кесадиље се обично пуне на мексички начин, али ако сте љубитељ југозападне кухиње, а ова... прочитај више

Веома једноставна варијација салате од хлеба са кељем богатим протеинима и хранљивим материјама, укусним хрскавим крутонима и пикантним дресингом од пармезана, инћуна, сенфа и мало Вустершир соса. прочитај више

Кељ додаје богат укус и живу зелену боју овом срдачном песту. Овај рецепт прави 1-1,5 шоље песта, који се такође добро слаже са рибом, пилетином, свињетином или бифтеком. прочитај више

Обилна, топла чорба од кеља са дресингом од пармезана. Чорба је направљена на бази пилећег бујона и садржи слани зачин шпанске чоризо кобасице. Укусно јело пуно хранљивих материја. прочитај више

Лагана мешавина поврћа од зеленог пасуља динстаног у белом вину, печурака и кеља богатог протеинима, зачињена љутим пахуљицама црвене паприке. Пармезан додаје богатство. Служи се као прилог или као прилог јелу. прочитај више

Ово италијанско јело ће вас одушевити својом аромом чак и током процеса кувања. Након око пола сата у рерни на 180°C, крема и путер са жалфијом формирају укусан сос, а палачинке постају златно-смеђе и укусне. прочитај више

• Палачинке са спанаћем
• Пуњење са печуркама и сиром

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Основно тесто за палачинке
• Бели сос
• Незаслађено пуњење
• Слатки фил

Најбоље је пећи ове палачинке када су гости већ стигли. Јело је тада врело, што само појачава уживање у укусу и ароми. Поред тога, кување са гостима може бити права посластица. Саме палачинке су... прочитај више

• Палачинке
• Смеђа пилећа чорба

Италијански назив ове супе дословно значи „палачинке у чорби“. Дакле, основни састојци овог јела су одмах јасни, а прилично је једноставно за припрему, али не и мање укусно. Замена за уобичајену супу са резанцима – ове нежне на бази сира – прочитај више

• Тесто за палачинке
• Фил од спанаћа

Ако волите слане филове, палачинке од спанаћа су одлична опција. Само јело је прилично јединствено. Комбинује љути бели лук и бибер, сочни спанаћ и павлаку са кремастим сиром. Арома овог јела је једноставно неодољива. прочитај више

Ђада показује како се прави рижото, а постизање кремасте текстуре коју љубитељи рижота желе није баш тако тешко. Њен рецепт захтева црвено вино, затим додаје грашак, који ће пући на врућини јела, и... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Равиоли
• Печурке у парадајз сосу

Детаљан рецепт са фотографијама.

За брзу домаћу пицу користите готове замрзнуте коре за пицу. прочитај више

Корак по корак рецепт за свечано јело са фотографијама. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за прављење рижота са шампањцем, шунком и шпарглом. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за прављење незаслађеног лиснатог теста са сиром Палмијер. прочитај више

Послужите ову лако припремљену куглу од сира као празнични венац. Користите мали плех за печење да обликујете сир у венац или обликујте смесу сира у куглу или трупац. Преко венца од сира додајте шарене преливе и... прочитај више

Чорба се служи са путером од жалфије. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ова здрава верзија омиљеног дресинга за Цезар салату има мало калорија и масти: густи грчки јогурт замењује жуманце, пружајући исту богатост укуса. Дресинг се такође изузетно брзо и лако прави: само умутите све састојке. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Алфредо сос
• Тестенине са шкампима

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Маникоти
• Сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Печена цела бундева са филом од кеља. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пица
• Безглутенска кора за пицу

Корак по корак рецепт за пицу без глутена са пиринчаним брашном и сиром и филом од ћуфти. прочитај више

Корак по корак рецепт за бразилске лепиње са сиром. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за прављење равиола од бундеве користећи танко тесто за вонтон. прочитај више

• Пица
• Тесто за пицу
• Парадајз сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто са квасцем
• Пуњење од сланине и сира
• Прелив

Домаћи рецепт за ролницу са филом од сира и сланине, исечену на лепиње. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Фил од парадајза
• Кукурузне лепиње

Пробајте право летње јело - уживајте у класичној италијанској комбинацији хране. прочитај више

Када је сезона, пробајте да грилујете кукуруз и послужите га са разним додацима. - прочитај више

Пуњени парадајз са овсеним пахуљицама - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

За ову пилећу супу биће вам потребан спори шпорет. - прочитај више