Здрави рецепти за пилетину

Ови једноставни рецепти за радне дане помоћи ће вам да припремите класична, здрава јела од пилетине попут супе од кнедли, пилеће пите и још много тога.

Пилећи прстићи са љутим сосом

Куповни пилећи залогаји често садрже читав низ састојака који се не могу изговорити. Направите своју домаћу верзију: деца ће их сигурно волети, али немојте се изненадити ако ови мали прстићи постану омиљени и код одраслих.

Рецепт: Пилећи прстићи са љутим сосом

Пилећи гулаш са кнедлама

Омиљено јело од пилетине добија здравији преображај са млеком са ниским садржајем масти и интегралним пшеничним брашном у овим срдачним кнедлама.

Рецепт: Пилећи гулаш са кнедлама

Лимунска паста са пилетином, грашком и спанаћем

Едијева луксузна паста са пилетином и лимуном оживљава пролеће зеленим и шећерним грашком, спанаћем, свежим першуном и босиљком.

Рецепт: Лимунска паста са пилетином, грашком и спанаћем

Бафало салата са дресингом од пилетине и плавог сира

Врхунац ове салате је Елин дресинг од плавог сира. Млаћеница са ниским садржајем масти и јогурт пружају јак укус без додатних калорија.

Рецепт: Бафало салата са дресингом од пилетине и плавог сира

Пржена пилећа прса маринирана у зачинском биљу

Маринирајте пилећа прса у домаћем зачинском винегрету како би месо остало сочним и укусним приликом печења на роштиљу.

Рецепт: Пржена пилећа прса маринирана у зачинском биљу

Пилећи прстићи са куваним броколијем

Комадићи пилетине се пеку уместо пржених, али су премазани панком (јапанским презлама), тако да су једнако хрскави као и пржени пилећи прстићи.

Рецепт: Пилећи прстићи са куваним броколијем

Пилетина на римски начин

Ђада додаје свеже зачинско биље, парадајз и паприку овом јелу од пилетине, чинећи га лаганим, а опет заситним.

Рецепт: Пилетина на римски начин

Пилећа прса пуњена броколијем са сосом од млечног сенфа

Испробајте модерну верзију овог традиционалног јела пуњеног сиром. Хрскави броколи и нежна пилетина се лепо слажу са нискокалоричним шеријем који је једнако укусан као и традиционални рецепт.

Рецепт: Пилећа прса пуњена броколијем са сосом од млечног сенфа

Пилећи батаци са роштиља у маринади од белог лука и ђумбира

Уштедите време на дан пикника тако што ћете пилетину маринирати претходне вечери у мешавини белог лука, ђумбира, соја соса и сока од поморанџе.

Рецепт: Пилећи батаци са роштиља у маринади од белог лука и ђумбира

Пилећа кари супа са пиринчем

Мирођија, лимун и кари у праху додају смео укус овој пилећој чорби без додате масти.

Рецепт: Пилећа кари супа са пиринчем

Пилећи прстићи са снежним грашком

За нискокалоричну верзију овог традиционалног јела, уваљајте комаде пилетине у мрвљене пиринчане житарице. Не заборавите киселкасто-слатки сос од поморанџе, направљен од теријаки соса и мармеладе од поморанџе.

Рецепт: Пилећи прстићи са снежним грашком

Пилећа супа са спанаћем и резанцима од целог зрна пшенице

Уместо слане куповне супе, направите домаћу супу са пилетином, шаргарепом, целером, тестенином од целог зрна и спанаћем.

Рецепт: Пилећа супа са спанаћем и резанцима од целог зрна пшенице

Пилећи батаци у меденом сосу

Уживајте у пилећим батацима у слатком сосу — неколико њих садржи нешто више од 300 кцал. Овај комад пилетине је један од најјефтинијих, тако да је овај рецепт штедљив не само за вашу фигуру већ и за ваш новчаник.

Рецепт: Пилећи батаци у меденом сосу

Пилетина и 40 ченова белог лука

Алтон пече пилетину са 40 ченова белог лука и свежим тимијаном. Оштар укус белог лука се омекшава док се кува, стварајући богато, укусно месо.

Рецепт: Пилетина и 40 ченова белог лука

Пролећна салата са пилетином и кромпиром

Грчки јогурт прелив за салату је одлична алтернатива куповним преливима.

Рецепт: Пролећна салата са пилетином и кромпиром

Пилећи бутови у рерни

За ово јело користите јабуке које су намењене за кување, као што су јабуке сорте Кортланд — неће потамнети и даће им светао, киселкаст укус.

Рецепт: Пилећи бутови у рерни

Кремаста паста орзо са лимуном и бибером са печеном пилетином

Ако волите рижото, али тражите брже јело, пробајте орзо пасту: потребно је упола мање времена. Уместо пуномасног сира и павлаке, користе се пикантнији грчки јогурт и козји сир, стварајући слично кремасту текстуру. Зелени грашак, ароматични естрагон и босиљак су прави пролећни састојци, мада се ово јело може правити током целе године.

Рецепт: Кремаста паста орзо са лимуном и бибером са печеном пилетином

Смеђи пиринач са пилетином и поврћем

Ово јело је богатог укуса, а опет једноставно и здраво. Грилована пилетина, смеђи пиринач и обрађени зелени пасуљ из продавнице чине вечеру спремном за мање од 30 минута. Мешавина живих зачина и препечених орашастих плодова додаје топао марокански укус који ово јело чини незаборавним.

Рецепт: Смеђи пиринач са пилетином и поврћем

Пржена пуњена пилећа прса са филом од кеља и кукуруза

Хранљиви кељ и кукуруз шећерац богати су витамином А. Сир Пепер Џек додаје оштар укус и такође држи пилећи фил на окупу. Ако не волите зачињену храну, пробајте Монтереј Џек или Хаварти сир — фил ће бити гладак и не превише љут.

Рецепт: Пржена пуњена пилећа прса са филом од кеља и кукуруза

Пилећи батаци са сусамом и лимуном

Пилећи батаци натрљани лимуновом корицом и сусамом чине основу здравог оброка, који се служи са једноставном салатом од зелене салате и парадајза.

Рецепт: Пилећи батаци са сусамом и лимуном

Тепсија са пилетином и пиринчем

Ово класично мађарско јело се прави од пилећих прса без коже и смеђег пиринча за здраву вечеру. Прелијте павлаком са ниским садржајем масти.

Рецепт: Тепсија са пилетином и пиринчем

Печени кромпир са белим луком

Ова једноставна вечера спаја сочна пилећа прса са костима са младим кромпиром и сецканим рузмарином.

Рецепт: Печени кромпир са белим луком

Печена пилетина са љутим папричицама и семенкама бундеве

Комбинујте препечене семенке бундеве са цилантром и чили папричицама за салсу инспирисану Мексиком, сервирану са печеном пилетином утрљаном кимом и коријандером.

Рецепт: Печена пилетина са љутим папричицама и семенкама бундеве

Сендвичи са пилетином и зеленим чајем и смути од авокада

Укус биљног чаја ових сендвича са пошираном пилетином савршено се слаже са кремастим смутијем од авокада.

Рецепт: Сендвичи са пилетином и зеленим чајем и смути од авокада

Грилована пилетина са салатом од пшеничног griza

Ово једноставно јело има све што вам је потребно. Пилећа прса без коже пружају извор протеина. Салата је пуна интегралних житарица и зеленог поврћа: поточарка и спелта су помешани са једноставним дресингом од лимуна и посути ренданим сиром.

Рецепт: Грилована пилетина са салатом од пшеничног griza

Салата од гриловане пилетине и сувих кајсија на грчком лепињи

Послужите гриловану пилетину на подлози од римске салате и препеченог пита хлеба од целог зрна пшенице, преливено дресингом од лимуна и оригана. За здрав десерт, потопите суве кајсије у сок од поморанџе и послужите преко јогурта.

Рецепт: Салата од гриловане пилетине и сувих кајсија на грчком лепињи

Пилетина са роштиља са зеленом салатом, грилованим кукурузом и смутијем

Овај сос за роштиљ је пун витамина и антиоксиданата, захваљујући мангу, сувом грожђу и сушеним парадајзима. Савршен је уз сочне пилеће батаке, али се добро слаже и са грилованим свињским филеом.

Рецепт: Пилетина са роштиља са зеленом салатом, грилованим кукурузом и смутијем

Грилована пилетина са сосом од црвеног лука

Дашак алеве паприке и кари праха у сосу од меда и сенфа даје Рејчел Рејиној нежној роштиљ пилетини богат укус.

Рецепт: Грилована пилетина са сосом од црвеног лука

Супа са јајима и резанцима

Са само 8 састојака и 7 минута припреме, Алтонова лагана верзија класичне пилеће супе са резанцима је изузетно једноставна за прављење.

Рецепт: Супа са јајима и резанцима

Пилетина печена у рерни са ароматичним биљем и печеним коренастим поврћем

Кувар Еди прави пилетину печену са зачинским биљем, шаргарепом, рубагом и репом. Укусна арома ће испунити кућу!

Рецепт: Пилетина печена у рерни са ароматичним биљем и печеним коренастим поврћем

Пилећи филе са ђумбиром и младим луком у пергаменту

Додајте маринаду инспирисану Азијом на пилећа прса. Печење меса у папиру за печење са грашком и шитаке печуркама чува сочност и укус јела без додавања вишка масти и калорија.

Рецепт: Пилећи филе са ђумбиром и младим луком у пергаменту

Грилована пилећа прса са топлом салатом

Печење кеља му даје хрскаву текстуру која се савршено слаже са грилованом пилетином. Мало лимуновог сока додаје свеж зачин овом једноставном, здравом јелу.

Рецепт: Грилована пилећа прса са топлом салатом

Пилетина печена са пролећним поврћем у глазури од кајсије

Нежна пилетина, шпаргле, снежни грашак и шаргарепа се динстају са џемом од кајсија и свежим естрагоном за здрав оброк спреман за само 35 минута.

Рецепт: Пилетина печена са пролећним поврћем у глазури од кајсије

Гласови: 43