Рецепти за здравље срца

Ови укусни и здрави рецепти кувара су пуни укуса и имају мало масти, са високим нивоом засићених масти.

Хумус

Хумус се прави од леблебија, здравих за срце, и представља одличну ужину (у њега умочите пита чипс или сирово поврће) или га намажите на хлеб – користите га уместо мајонеза у тортиљи од поврћа.

Рецепт: Хумус

Укусна сочива

Послужите врућу чинију љутог сочива уз своје омиљено главно јело или салату за заситан и здрав ручак или вечеру.

Рецепт: Укусна сочива

Топла салата од тестенине Ригатони са броколијем и фета сиром

Комбинујте тестенину од целог зрна пшенице са нежним броколијем, хрскавим ротквицама и кремастим фета сиром. Прелијте сосом од поморанџе за свеж и здрав ручак.

Рецепт: Топла салата од тестенине Ригатони са броколијем и фета сиром

Домаћи колачићи од овсене каше

Не прескачите десерт ако се придржавате исхране која је здрава за срце, само бирајте мудро. Пробајте ове колачиће од овсене каше са ниским садржајем масти.

Рецепт: Домаћи колачићи од овсене каше

Пикадило џепови

Вечера може бити здрава и забавна са овим питама од меса.

Рецепт: Пикадило џепови

Ескарол пржен у уљу од сланине

Блага горчина ескароле ублажена је комадићима панчете у овој зеленој салати са белим луком.

Рецепт: Ескарол пржен у уљу од сланине

Лепиње са карамелизованим луком, козјим сиром и пршутом

Ђадине мини пице изгледају отмено, али се лако праве тако што се купљено тесто за пицу исечено калупићима за колаче, додаје пршута, козји сир и зачинско биље.

Рецепт: Лепиње са карамелизованим луком, козјим сиром и пршутом

Вегетаријански бургери са клицама луцерке

Направљени од свежег ђумбира, сока од лимете и чили пасте, ово су укусни вегетаријански бургери богати протеинима,

Рецепт: Вегетаријански бургери са клицама луцерке

Валдорф салата

Ова дијетална верзија класичне салате задржава сав свеж, кремасти укус, али садржи мање масти и калорија.

Рецепт: Валдорф салата

Пржени снапер са печеним парадајзом, белим луком и босиљком

Печени парадајз даје риби слаткоћу и савршено се употпуњује са нежним златним филетом шкарпе. Да бисте спречили да се риба увија у тигању, оштрим ножем направите мрежасти узорак на кожи.

Рецепт: Пржени снапер са печеним парадајзом, белим луком и босиљком

Салата од кеља

Замените традиционалну салату од купуса на бази мајонеза здравијом верзијом користећи нежни, хрскави кељ.

Рецепт: Салата од кеља

Салата од цитруса

Ова лагана, освежавајућа салата од цитруса представља одличан завршетак сваког оброка или диван доручак.

Рецепт: Салата од цитруса

Ћурећи бургер

Врхунац нашег бургера су богати сосови попут ворчестерског и љутог соса. Преливамо га карамелизованим луком.

Рецепт: Ћурећи бургер

Гриловани филе мињон бифтек са летњом салатом у азијском дресингу

Боби прелива салату од зеленила, шаргарепе, ротквица и босиљка љутим дресингом од ђумбира и нежним филе мињоном.

Рецепт: Гриловани филе мињон бифтек са летњом салатом у азијском дресингу

Павлова десерт са јагодама и сирупом од кајсије

Десерт Мелисе Д'Арабијан је лаган, воћни и, што је најважније, здрав за срце.

Рецепт: Павлова десерт са јагодама и сирупом од кајсије

Салата са говедином и грилованим поврћем

Направите салату за вечеру која ће бити и укусна и здрава за срце.

Рецепт: Салата са говедином и грилованим поврћем

Салата са срцима палме, црним пасуљем, црвеним луком и кукурузом

Пасуљ је добар за ваше срце и одличан је састојак за салате. Богат протеинима и сиромашан масним киселинама, црни пасуљ се комбинује са кукурузом, срцима палминог дрвета и киселкастим дресингом како би се створила салата која представља заситан ручак или живописан прилог уз печену пилетину или говедину.

Бадемови колачићи са сувим кајсијама у Амарето глазури

Оставите места за десерт! Направите једну партију Ђадиних воћних и орашастих колачића; прелијте их глазуром са укусом амарета да бисте истакли укус кајсије.

Рецепт: Бадемови колачићи са сувим кајсијама у Амарето глазури

Укусан јутарњи смути

Када можете да направите овакав укусан доручак за мање од 10 минута, нема изговора да прескочите најважнији оброк у дану.

Рецепт: Укусан јутарњи смути

Лепиње од целог зрна

Со и бибер истичу богат укус интегралне пшенице у овим лепињама. Само немојте претеривати — немогуће је не појести две!

Рецепт: Лепиње од целог зрна

Гласови: 4