Лизалице у облику срца

Гласови: 2

Ове лизалице се лако праве код куће. Једноставно омекшајте штапиће од бомбона да бисте их причврстили за штапиће и напунили срца белом чоколадом и слатким празничним украсима.

Време: 3 сата и 40 минута
Сложеност: лако
Количина: 12 срца

Рецепт за празничну посластицу где се штапићи бомбона окрећу један према другом како би формирали срце.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

24 мала штапића бомбона
250 г сецкане беле чоколаде
Мрвице са празничном тематиком или згњечени штапићи од бомбона, за декорацију
Специјална опрема: пекарски канап (кухињски канап), 12 пластичних штапића за лизалице и кеса за посластичарство или кеса са затварачем

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: штапићи од лизалица, бела чоколада

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 110°C и обложите 2 плеха папиром за печење.

Поставите три штапића од лизалица на један од плехова за печење. Поставите два штапића од бомбона у облику срца око сваког штапића, водећи рачуна да штапић додирује унутрашњост оба бомбона на врху и дну срца.

Загревајте 3 до 4 минута, док штапићи бомбона не постану мало мекани и савитљиви, али не превише врући.
Прстима стисните штапиће бомбона заједно, причвршћујући их за штапић на врху и дну. Пажљиво преклопите спољне ивице бомбона ка споља да бисте проширили облик срца. Оставите да се потпуно охладе на плеху за печење.

Поновите са преосталим штапићима и штапићима од бомбона, користећи други плех за печење и наизменично их мењајући док се преостала срца хладе.

Када се сва срца охладе и буду спремна, ставите их на радну површину заједно са папиром за печење. Ставите белу чоколаду у посуду и истопите је у микроталасној пећници на 50% снаге, мешајући сваких 30 секунди током 1 до 2 минута.
Напуните кесу за колаче отопљеном чоколадом и сипајте је у средину сваког срца, ширећи је до ивица малом кашичицом или шпатулом. Поспите украсима. Оставите бомбоне да се потпуно стврдну на собној температури или у фрижидеру.
Направите срца од бомбона без штапића и оставите их да се охладе. Завежите украсну траку око врха срца, затим прелијте белом чоколадом и украсите.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Дан заљубљених / Десерти / Слаткиши / Food Network - рецепти

Слични рецепти