Лизалице од беле чоколаде

Гласови: 4

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 лизалица

Ови чоколадни лизалице су заиста укусни, иако нису баш лизалице, нити су баш чоколадне (због недостатка какао праха). Рецепт је прилично флексибилан. Ораси одлично функционишу уместо индијског ораха, а сушене бруснице су подједнако добре као и трешње. Такође можете заменити црну или млечну чоколаду белом чоколадом. Ови бомбони се брзо топе, не само фигуративно већ и буквално, па је најбоље да их чувате на хладном месту пре сервирања.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г беле чоколаде, ситно исецкане
1/2 шоље сушених трешања
1/2 шоље сланих печених индијских ораха

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бела чоколада, сушене трешње, индијски орах

Припрема јела према рецепту:

На плех за печење ставите силиконску подлогу за печење или папир за печење.
Ставите 340 г беле чоколаде у посуду отпорну на топлоту и загревајте у микроталасној пећници на најјачој снази 30 секунди. Промешајте силиконском лопатицом. Вратите у микроталасну на још 30 секунди. Затим поново промешајте. Наставите док се не отопи. Одмах додајте преосталих 110 г чоколаде и оставите да одстоји на собној температури, често мешајући, док потпуно не постане глатко. (Ако је потребно додатно загревање, загревајте у микроталасној још 15 секунди.)

Кашиком сипајте отопљену чоколаду на силиконску подлогу како бисте формирали кругове. У средину сваког круга уметните штапић од лизалица, лагано га промешајући. Равномерно поспите вишње и индијске орахе преко лизалица. Оставите са стране док се не стврдне.

Категорије:

рецепт / Десерти / Слаткиши / Ина Гартен

Слични рецепти