Карамел од беле чоколаде са колачићима
Гласови: 2
Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 117
Сложеност: лако
Порције: 117
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 54, укупне масти 3 Г., засићене масти 2 Г., протеини 0 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 0 Г., холестерол 5 мг, натријум 8 мг, шећер 7 Г.
Калорије 54, укупне масти 3 Г., засићене масти 2 Г., протеини 0 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 0 Г., холестерол 5 мг, натријум 8 мг, шећер 7 Г.
Љубитељи Орео колачића ће волети ову посластицу од карамеле, која опонаша укус и боју популарних сендвич колачића, посебно зато што се сами Орео колачићи додају у десерт. Измрвите колачиће и поспите их преко карамеле од беле чоколаде и маршмелоуа пре него што се стегне. Бели бомбони са контрастним црним комадићима изгледаће запањујуће. Такође их можете спаковати у кесице и поклонити пријатељима.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 шоље великих маршмелоуа (око 36)
- 2 кашике шећера
- 1 шоља густе павлаке
- 4 кашике несланог путера
- Прстохват крупне соли
- 3 шоље белих чоколадних мрвица (око 500 г)
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 3/4 шоље чоколадних сендвич колачића са кремастим филом, изломљених на комаде
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: бела чоколада, чоколадне мрвице (грануле), слез, крема, ирис
Припрема јела према рецепту:
- Обложите плех за печење димензија 22x32 цм фолијом.
- Помешајте маршмелоу, шећер, крему, путер и со у средњој шерпи и ставите на средњу ватру. Загревајте, стално мешајући, док се маршмелоу не отопи, а шећер не раствори. Склоните са ватре, додајте мрвице беле чоколаде и екстракт ваниле и мешајте док се чоколада потпуно не отопи.
- Сипајте смесу у припремљени плех, поспите измрвљеним колачићима одозго и лагано их притисните у карамел. Оставите да се охлади на собној температури, затим покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер док се карамел не стегне, око 1 сат. Исеците на квадрате од 2 цм.
Категорије:
Слични рецепти
