Лизалице од трешње

Гласови: 2

Време: 28 мин.
Сложеност: просечан
Количина: 15-20 лизалица

Почастите своје вољене домаћим лизалицама са укусом трешње! Невероватно се брзо и лако праве користећи желе прах са укусом трешње, који се може наћи у сваком супермаркету.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3/4 шоље шећера
55 г путера
1/2 шоље кукурузни сируп
90 г желе праха са укусом трешње
Специјална опрема: 20 штапића за лизалице, метална кашичица за мерење, термометар за слаткише

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шећер, путер, кукурузни сируп, желатин

Припрема јела према рецепту:

Подмажите или попрскајте плехове за печење обложене папиром за печење спрејом за печење који се не лепи. Поређајте пола штапића лизалица на сваки плех и оставите са стране.
Ставите малу шерпу на средњу ватру, додајте шећер, путер и кукурузни сируп и кувајте док се шећер не раствори.

Пустите да прокључа на лаганој ватри, често мешајући. Убаците термометар за бомбоне у сируп и наставите да кувате док температура не достигне 150°C (300°F). Склоните са ватре. Додајте желатин и мешајте док не постане глатко.
Користећи металну кашичицу за мерење, брзо сипајте пуну кашичицу сирупа на врх сваког штапића лизалице. Потпуно охладите бомбоне. Умотајте сваку лизалицу у пластичну фолију и чувајте у херметички затвореној посуди.

Категорије:

рецепт / Десерти / Слаткиши / Паула Дин

Слични рецепти