Пржене Сникерс плочице на штапићу

Гласови: 1

Како се прави - Пржене Сникерс чоколаде на штапићу

Време: 2 сата и 33 минута
Сложеност: просечан
Порције: 4

У САД, популарна Сникерс чоколада се често може наћи не само у свом уобичајеном омоту, већ и у тесту за пржење. Након што су пробали слатки бомбон, неки су одлучили да га подигну на виши ниво и искусе његов укус пржења. Можда није најздравија храна, али ћете касније морати да бринете о додатним калоријама и нећете се покајати због укуса.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 велике Сникерс чоколадице
1 шоља брашна
2 кашичице соде бикарбоне
3/4 шоље газиране минералне воде
Биљно уље за пржење

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чоколаде, брашно, минерална вода, газирана вода

Припрема јела према рецепту:

Нанижите сваку плочицу на дрвени ражњић или штапић за лизалице. Оставите у фрижидеру најмање 2 сата или преко ноћи.
У средњој посуди умутите брашно и соду бикарбону. Умутите соду бикарбону док не добијете глатку смесу (сличне конзистенције као тесто за палачинке). Загрејте слој биљног уља дебљине 10-15 цм у фритези док термометар не покаже 166°C.

Држећи Сникерс чоколаду за штапић, умочите је у тесто и промешајте је да се површина премаже. Пажљиво ставите чоколаде, заједно са штапићима, у вруће уље. Пржите док не постану хрскаве, окрећући их по потреби (1,5–2 минута). Хватицама извадите сваку чоколаду за штапић. Ставите је на папирне убрусе или решетку за оцеђивање да се вишак уља оцеди и послужите топле.

Категорије:

рецепт / Пржење у дубоком уљу / Брза храна / Десерти / Слаткиши / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти