Шљивасти парадајз
Пробајте ове необичне мексичке такосе без меса. Упркос томе, заситне су, хранљиве и пуне препознатљивог укуса мексичких зачина. Загрејане или препечене кукурузне тортиље преливене су кајганом и... прочитај више
Овај бургер је инспирисан мексичком грицкалицом чили релено - папричицом поблано пуњеном сиром, месом и поврћем. Сендвич је деконструисана верзија ове грицкалице, али задржава све невероватне укусе и сочност меса. прочитај више
Само пола кашичице зачина гарам масала претвориће обичну парадајз чорбу у индијско јело. Поред зачина, за чорбу ће вам бити потребни и шљивасти парадајз, црни лук и парадајз пире. Изблендирајте је у блендеру и послужите са индијским наан хлебом. прочитај више
Мигас је популарно јело за доручак у Шпанији и Латинској Америци, које се обично кува у тигању користећи хлеб стар један дан, свеже поврће и јаја. Мигас, јело у текс-мекс стилу, укључује комаде пржених тортиља. прочитај више
Домаћи конзервирани парадајз је тегла летњег укуса и ароме коју је тако дивно отворити зими и удахнути сваком јелу укус парадајза зрелог на сунцу. На крају крајева, од пасираног парадајза можете направити разне сосове. прочитај више
Печени шљивасти парадајз даје овој вегетаријанској италијанској пасти јединствен, богат укус, који је појачан печењем парадајза у рерни на високим температурама. Пеците кришке тиквица заједно са њима да бисте јелу додали богат укус. прочитај више
У Израелу се ово јело назива и сабих и једна је од најпопуларнијих уличних намирница у Тел Авиву. Топла, свежа пита се служи са прженим патлиџаном, куваним јајима, киселим поврћем, салатом од свежег краставца и парадајза, хумусом и... прочитај више
Чимичанга је популарно мексичко јело које се састоји од фила умотаног у тортиљу и прженог у уљу. У суштини, то је бурито са чорбом. Фил од чимичанге је традиционално млевено говеђе месо пржено са зачинима и препрженим пасуљем. прочитај више
Енчиладе су традиционално мексичко јело које се састоји од уредних цеви пуњених кукурузних тортиља печених у сосу од парадајза и сира. Ова тепсија би се могла назвати „лењом“ енчиладом, јер се припрема као тепсија, која... прочитај више
Филети листа се преливају мешавином маслиновог уља, љутог карипског соса, цилантра и коре лимете и пеку у рерни док не буду готови. Нежна бела риба брзо упија све зачињене укусе, чинећи је невероватно сочном. Служи се са смеђим пиринчем. прочитај више
Да бисте послужили салату од тестенине као јединствено предјело за неколико залогаја, напуните је малим маринираним папричицама пепаду. За прављење салате биће вам потребне мале тестенине, као што су анелети (мали прстенови) или орзо (тестенине у - прочитај више
Доса, или досаи, је јужноиндијско јело које се обично служи за доручак. То је танка палачинка пуњена обилним филом. За фил досе у овом рецепту, кромпир се крчка са леблебијама у сосу направљеном од парадајза, кари праха, црног лука и љутог... прочитај више
Пре кувања, дагње се пажљиво чисте од песка и брада како би се осигурало да ништа не поквари вашу вечеру. Припремите укусно креолско јело са њима, пуно зачињених укуса и арома. Прво се лук, бели лук, целер и парадајз лагано крчкају у - прочитај више
Премажите шкампе биљним уљем и пеците на роштиљу неколико минута док не порумене. У међувремену, ставите парадајз на оближњи роштиљ док лепо не порумени и понегде не поцрни, што ће сосу дати богат, богат укус. прочитај више
Када желите да импресионирате своје госте софистицираним, лаганим предјелом, послужите севиче. Ова перуанска салата се прави од сирових морских плодова маринираних у соку од цитруса и служи се са поврћем. Прелијте поморанџом и - прочитај више
Ломи-Ломи лосос је популарно хавајско предјело направљено од сланог лососа и парадајза. Његово име на хавајском значи „масирати“, јер се комади рибе традиционално ручно мешају са осталим састојцима салате, као да их масирају. Пре - прочитај више
Лагана, витаминима богата салата направљена од свежег поврћа требало би да буде део сваког летњег оброка. Једна од најједноставнијих и најукуснијих опција је салата од парадајза и паприке. Да бисте ово једноставно предјело учинили још импресивнијим, комбинујте слатке црвене паприке са прочитај више
Направите укусан и занимљив доручак са кајганом, сервираном са поврћем у облику мексичких фахитас на топлим пшеничним тортиљама. Јаја се прже у тигању и мешају са разним ренданим сиревима (на пример, прочитај више
Ова салата је најпопуларнија на југу Сједињених Држава. Обично се прави од остатака кукурузног хлеба, уз састојке као што су кукуруз, конзервирани пасуљ, парадајз, паприке, рендани сир и дресинг од ферментисаног млека. Сви састојци су... прочитај више
Почастите се укусном медитеранском пастом која комбинује живописне укусе поврћа и љутих кобасица. Кувана паста ригатони помешана је са грилованом италијанском кобасицом, патлиџаном, тиквицама и парадајзом, филом... прочитај више
Можете користити или Т-бон бифтек или портерхаус бифтек, који се састоји од истих делова - рамстека и филе мињона - спојених Т-боном, али је много већи. Оба комада су изузетно нежна и— прочитај више
Улепшајте своје јутро здравим, сунчаним доручком од мирисне кукурузне каше са слатким парадајзом и јарко прженим јајетом. Направљена је од брзог кувања кукурузног гриза, који се кува заједно са пасираним шљивама. прочитај више
Припремите брзу и укусну вечеру у стилу грчког мезеа. Уместо да делите тањир, сва предјела су порционирана и хармонично се допуњују, при чему свака порција садржи поврће, месо и сос. Све се спрема веома брзо. прочитај више
Тексашки кавијар је грицкалица која се једе са помфритом. Направљен је у потпуности од поврћа, првенствено грилованог кукуруза и конзервираног пасуља, и благо мариниран у живописном дресингу у текс-мекс стилу од сирћета, меда, прочитај више
Чак и само са парадајзом, босиљком, хлебом и белим луком, можете направити укусно италијанско предјело, запањујуће једноставно и пуно живописних укуса. Кришке белог хлеба се препеку до златно смеђе боје и утрљају кришком белог лука. прочитај више
Мексичко јело чилакилес се прави од тортиља чипса (или устајалих тортиља) у љутом сосу са месом и сиром. Обично се служи за доручак, али се може направити и за вечеру. Поређајте чипс у слојевима у велику посуду за печење. прочитај више
Велики шкампи са коктел сосом су предјело савршено за сваку прилику, било да је у питању породична прослава или заједничко гледање утакмице. Шкампи се прже у рерни и служе са обилном зеленом салатом и сосом, тако да свако може уживати у свом... прочитај више
Пектин и шећери који се налазе у шљивастом парадајзу чине ово поврће одличним састојком за необичне џемове. Природну слаткоћу сочних, зрелих парадајза појачава смеђи шећер са лаганим карамел нотама и циметом. А ови... прочитај више
Иако се традиционална сицилијанска капоната крчка у тигању, то је једно од оних поврћних јела која се могу кувати и на роштиљу, што само појачава укус. Главни састојци капонате су патлиџан, парадајз и црни лук. прочитај више
Сабљарка је популарна риба у медитеранској кухињи. Веома је нежна, садржи мало костију и прилично брзо се кува. Пеците на роштиљу само 5 минута са сваке стране и сабљарка је готова. Послужите са сосом од поврћа, такође припремљеним у... прочитај више
Тајна укусне шаварме лежи у комбинацији састојака попут сочне пржене пилетине, свежег поврћа, мало киселих краставаца и сосова, све умотано у топлу лепињу. И док је готово немогуће кувати пилетину на ражњу код куће, није ништа мање... прочитај више
Да бисте направили укусну шаварму, не треба вам ражњић, роштиљ или гомила зачина или маринада да бисте својој пилетини дали блискоисточни укус. Зачин за питу од бундеве одлично функционише као маринада. У комбинацији са каријем у праху и... прочитај више
Невероватан укус пилетине у овој шаварми потиче од цитрусне маринаде са белим луком и мноштвом зачина, укључујући хармоничну мешавину чили папричице и цимета. Пилећи батаци се дуго маринирају, а затим прже. прочитај више
Укусну и сочну шаварму можете направити чак и код куће без потребе за посебном опремом за роштиљање. Пилећи батаци се исеку на танке, мале комадиће, маринирају у зачинима и пеку на ражњићима, након чега добијају жељени... прочитај више
Барбакоа је метод кувања меса крчкањем у мешавини интензивно укусних зачина дуго времена док не почне да се распада. Потиче са Кариба, где се традиционална барбакоа припрема у прочитај више
Овај обилни, топли сендвич испуњен је живописним медитеранским укусима, захваљујући комбинацији моцарела сира, свежег парадајза и ароматичног соса од босиљка и песта. Одличан свежи песто се лако може направити мешањем зачина, - прочитај више
Јефтини, али подједнако укусни говеђи одресци, као што је одрезак од шницле, исечен од дијафрагме, савршени су за свакодневну исхрану. Да бисте га учинили супер укусним и сочним, једноставно га утрљајте маслиновим уљем, сољу и црним бибером. прочитај више
Уместо да једноставно послужите гриловани бифтек са зеленом салатом, користите ове састојке да бисте направили обилну, укусну и текстурирану салату. Нежни рибај бифтек је савршен за ову салату. Не треба га дуго маринирати, а посебно... прочитај више
Пан багнат је традиционални француски сендвич из Нице, направљен са богатим, сочним филом на пециву. Направите укусан вегетаријански пан багнат пуњен крем сиром, маслинама, маринираним артичокама, парадајзом, свежим зачинским биљем и... прочитај више
Ова нискокалорична верзија мексичког гвакамола је невероватно кремаста и баршунаста захваљујући додатку меког тофу сира авокаду. Не само да додаје текстуру, већ додаје и протеине и смањује количину масти. прочитај више
Овај лагани и прозрачни дип је базиран на традиционалној америчкој салати сукоташ. Његови главни састојци су пасуљ, кукуруз, парадајз, паприка и зачинско биље. За припрему дипа, кувани лима пасуљ се пасира у кухињској... прочитај више
Ова месна вечица у медитеранском стилу пуњена је млевеном говедином, булгуром и пињолима, што јој даје осећај богат влакнима и интегралних житарица. Паста од прженог лука се упарује са - прочитај више
Укусно предјело од половина паприке пуњених куваном киноом, патлиџаном, тиквицама, парадајзом, зачинима и сиром. Половине паприке се претходно пеку у рерни док не омекшају. Додајте још живахнијих укуса - прочитај више
Тањир киноа, пљескавице са корицом од сира и кришка лубенице изгледаће као јело из гурманског ресторана на вашем столу. Светле боје, занимљиве текстуре и невероватан укус - све је то лако направити код куће. За пљескавице се користе: прочитај више
Америчко јело, макароне са сиром, традиционално се прави са макаронама и сосом од сира. Обично је богато и масно. Овај рецепт прави мање калоричну, здравију верзију макарона са сиром која је такође укусна. прочитај више
Одличан начин да нахраните људе који не воле спанаћ, посебно децу, јесте да направите ћуфте. Ове ћуфте су буквално пуне зеленила, али пробирљиви једоци то неће ни приметити, јер се ове здраве ћуфте служе у пита џепу са кришкама... прочитај више
Ове омотаче пуњене сиром подсећају на равиоле направљене без брашна или теста. Да бисте их лакше саставили, исеците тиквице на веома танке тракице. Мандолина или обична љуштилица за поврће ће вам помоћи. Напуните тиквице - прочитај више
Домаћа супа за 10 минута је сан сваког кувара или заузете особе. Ако имате неколико конзерви пасуља и мало пилећег бујона, сматрајте да је све готово. Пасуљ изблендирајте са луком, белим луком, уљем, зачинима и мало... прочитај више
Ова пилетина добија свој невероватан укус од мирисне пасте од зачина са орасима. Пре кувања, пасирајте першун, цилантро, естрагон и копар у кухињском процесору са орасима, белим луком и маслиновим уљем. Део ове пасте ће се користити за... прочитај више
Тајландска салата сом там, направљена од незреле папаје, сматра се једним од најукуснијих јела на свету, према CNN-у. Савршено комбинује сва четири укуса: љути, слатки, кисели и слани. Такође хармонично допуњује... прочитај више
Користите овај лагани и прозрачни хлеб без брашна за сендвиче или га прелијте својим омиљеним преливима и једите га као пицу. Овај лагани и прозрачни хлеб без брашна, „Облачни хлеб“, је лаган, низак и облика лепиње, негде између прозрачног и прочитај више
Мушка бундева се сматра најмириснијом и најукуснијом сортом бундеве. Од ње се праве не само одлични пецива, већ и мирисне, топле супе са занимљивим укусом, захваљујући природној слаткоћи бундеве. Али ова слаткоћа у супи може бити... прочитај више
Хорасанска пшеница, или Камут, разликује се од обичне пшенице по свом дужем, златно обојеном зрну. Потребно је дуго да се кува, али развија пријатно чврсту текстуру и топао, орашаст укус и арому. Поред тога, Хорасанска пшеница је богата... прочитај више
Овај прилог од белог пасуља се спрема за неколико минута ако користите конзервирани пасуљ уместо сировог. Све што треба да урадите је да му дате медитеранске укусе загревањем у тигању са парадајзом, рузмарином, белим луком, црвеном паприком и свежим... прочитај више
Овај тако је као џиновска слојевита пита у препеченој тортиљи. Сложите га и нећете морати да губите време правећи појединачне такосе, а укус састојака комбинованих овако је једноставно невероватан. Поређајте велике - прочитај више
Овај рецепт комбинује два мексичка јела: такосе и кесадиље. Резултат је налет живих укуса. Тако је мала кукурузна тортиља пуњена месом, свежим поврћем и сосовима, а затим увијена. прочитај више
Гратен је јело од кромпира и у суштини тепсија. Јело, или боље речено техника кувања, потиче из Француске и дословно се преводи као „кора“ (француски: gratin). Французи користе овај термин да опишу и јела од меса и поврћа. прочитај више
Ова врста бурита је прилично уобичајен доручак у Сједињеним Државама. Американци су позајмили идеју мексичког бурита и почели да умотавају своје доручке у тортиље како би се могле удобно јести, на пример, на путу до посла. Сви састојци су... прочитај више
Ако вам је остало грилованих шкампа од синоћњег пикника, дајте им нови живот тако што ћете направити укусно предјело. Пико де гаљо је традиционална мексичка салса направљена од ситно исецканог свежег парадајза, лука и паприке. прочитај више
Кајгана са кобасицом је једно од најједноставнијих, најзаситнијих и најпопуларнијих јела за доручак широм света. Пошто нема много састојака, кључно је да буду високог квалитета и укусни. На пример, покушајте да направите кајгану на мексички начин - прочитај више
Уевос ранчерос (шпански за „јаја у фармерском стилу“) је мексички доручак који се састоји од пржених јаја послужених на кукурузној тортиљи са разним додацима од поврћа и соса. Да бисте припремили овај доручак, биће вам потребно: прочитај више
Мексички такоси, традиционално служени у џеповима направљеним од малих кукурузних тортиља пресавијених на пола, често су незгодни за јело: сокови цуре, а поврће испада. Насупрот томе, такоси у ковертама су много практичнији и не захтевају много више времена за припрему. прочитај више
Кесадиља је популарно мексичко јело које се прави од лепиње пуњене сиром. Сир и тортиља су два основна састојка, а по жељи се могу додати разно поврће и месо. На пример, пилетина и... прочитај више
Ово јело од пуњених лигњи у италијанском стилу са маринара сосом представља укусну празничну посластицу или може претворити обичну радну вечеру у прославу. Напуните исечене лигње мешавином пипака лигњи, шкампа и инћуна. прочитај више
Овај богати сос од меса заслужује да постане ваш редовни краљевски недељни ручак. Његов невероватан укус постиже се кувањем неколико врста меса у парадајз сосу. Телећа бутка са костима даје сву своју богатост сосу. прочитај више
Четири сира — моцарела, пармезан, рикота и азијаго — даће вашој пасти незабораван укус и запањујућу текстуру. А комадићи сушеног парадајза у мирисном сосу додаће потребну киселост и богатство парадајза, што се савршено слаже са... прочитај више
Традиционалне мексичке енчиладе могу се укусно направити не само са филом од меса, већ и са меким козјим сиром. Помешајте козји сир са белим луком, зачинским биљем, соком од лимете и тврдим мексичким котиха сиром и умотајте их у кукурузне тортиље. прочитај више
Да бисте направили ово предјело, нећете морати да трчите по продавници тражећи посебне тарталетке од лиснатог теста. Исецају се из лиснатог теста помоћу округлог калупа за колачиће. И цело предјело поприма италијански укус, све што треба да урадите је... прочитај више
Једноставан и брз рецепт који ће вам помоћи да преостали пиринач од јучерашњег дана трансформишете у право кајунско јело за само неколико минута. Кајун кухиња је подскуп америчке кухиње популарне у држави Луизијана. Традиционални састојци у - прочитај више
Ови топли сендвичи са сиром и парадајзом се брзо праве, савршени су за обилни доручак, а њихова невероватна арома ће брзо привући све за сто. Ако их пржите у апарату за вафле уместо у тигању, добићете укусне резултате— прочитај више
Кукурузни гриз је здрав производ, богат витаминима и микроелементима, и требало би да буде укључен у исхрану сваке особе. На крају крајева, представља и укусан прилог са топлим, пријатним мирисом. Кукурузна каша, кувана у чорби или на - прочитај више
Ако планирате обилнији оброк за Ноћ вештица од само забавних тематских предјела, можете направити парадајз чорбу и послужити је са сендвичима. Направите чорбу користећи конзервирани парадајз у сопственом соку и додајте: прочитај више
Ово слојевито предјело садржи кришке патлиџана, парадајза и ћуретине преливене хрскавом корицом од грилованог сира. Јединствена месна варијација популарног италијанског слојевитог јела, патлиџана из Парме у парадајз сосу са кришкама моцареле. прочитај више
Морски плодови су обележје провансалске кухиње. Типично, јела из овог приобалног региона садрже обиље свежег сезонског поврћа, ароматичног биља и разних тестенина. Мајсторска класа у кухињи може почети једноставним сендвичем, попут овог: прочитај више
Печени парадајз даје сосу дубљи, богатији укус. Додајте лук, бели лук и зачинско биље парадајзу и добићете заиста невероватан сос! Полако пеците све у рерни, затим процедите кроз цедиљку или користите блендер за поврће и крчкајте. прочитај више
Шпанска повртна чорба гаспачо је одавно популарно летње јело далеко ван своје домовине. Освежавајућа, хладна и богата витаминима, увек вас оставља ситим док гаси жеђ током летњих врућина. Њена главна предност је прочитај више
Мексичка салса од поврћа ће побољшати свако јело, било да је у питању месо, риба или прилози. Салса се може кувати или припремати од сирових састојака. Типично, то су парадајз - за црвену салсу - помешан са луком, белим луком, паприком и разним зачинским биљем. прочитај више
Патлиџан се дивно слаже не само са парадајзом већ и са кромпиром. Врхунац овог рецепта инспирисаног Француском је крем фреш, млечни производ који се прави и широко користи у Француској и Белгији. Понекад се назива и... прочитај више
Један јединствен, укусан и здрав начин да се једе патлиџан јесте да се направе „одресци“ са састојцима за грчку салату. Ово јело је погодно и за оне који не једу месо. Чили прах у комбинацији са патлиџаном ствара јединствен укус. прочитај више
Овај рецепт за печене патлиџане и парадајзе у рерни потиче од познате италијанско-америчке куварице и водитељке телевизијске емисије „Ђада код куће“, Ђаде Де Лаурентис. Припрема овог јела не захтева много времена, а резултати су једноставно невероватни. прочитај више
Уз лазање, патлиџан пармезан се сматра најпопуларнијом италијанском слојевитом тепсијом, вољеном не само у Италији већ широм света. Патлиџан се прво поха и пржи, а затим се слаже у слојевима у тепсију. прочитај више
Ово необично јело потиче из Италије. Према популарној теорији, његови први рецепти датирају из 8. века. Као и свако јело, пармезан може имати неколико варијација, али увек укључује пармезан и сос од парадајза, и... прочитај више
Укусна салата од прженог патлиџана. Овај рецепт се брзо и лако прави, а јединствена комбинација меда, белог лука, зачина и биља даје јелу изразито пикантан укус. Идеално за вегетаријанску вечеру. прочитај више
Ово елегантно и невероватно једноставно јело користи скоро сваки део ананаса, заједно са филетом баса или шљука. Кора ананаса штити рибу од директне топлоте, спречавајући је да изгори и чувајући њену сочност. А пулпа ананаса прави диван салса. прочитај више
Очекујете госте и немате много времена? Испробајте овај једноставан рецепт за ражњиће од шкампа. Цело јело се спрема за мање од пола сата. Невероватно једноставно, живописно и практично јело, савршено за дечију забаву или коктел журку. прочитај више
Сопапиље, популарне у Латинској Америци, често се припремају и у Сједињеним Државама, посебно у југозападним пограничним државама, чије су кулинарске традиције под утицајем мексичке кухиње. Међутим, за разлику од латиноамеричких сопапиља, које су првенствено... прочитај више
Дајте грилованим одресцима туне италијански укус тако што ћете их премазати мирисном кором лимуна, белим луком и зачинским биљем, а мирисни рузмарин је краљ. Печурка је савршен украс за ову рибу. прочитај више
Направите укусан сендвич за пикник у дворишту. Умотајте тортиљу са грилованим шкампима и сланином и прелијте је ремуладом, зачињеним сосом за умакање на бази мајонеза који се савршено слаже са... прочитај више
Остриге у тосканском стилу се припремају користећи састојке типичне за медитеранску кухињу. Пеците их на роштиљу, а затим их прелијте хрскаво препеченом италијанском панчетом и прелијте мирисним, сирћетним сосом од мињонета са парадајзом и босиљком. прочитај више
За оне који теже здравој исхрани, али су избирљиви по питању поврћа, кувари су користили трик. У овом пуњеном слатком кромпиру инспирисаном Латинском Америком, шаргарепа, лук и парадајз су исечени на мале комадиће - скоро су... прочитај више
Два обилна јела спојена у један комплетан оброк — ова узбудљива нова варијација ће бити хит код гостију. Са сваким залогајем можете уживати и у укусној ћуфти и у лазање са сиром и сосом. Да бисте уштедели време, можете користити 1 - прочитај више
Бургери окренути наопачке су хит код свих. Чак ни искусни љубитељи бургера, када једном пробају овај, вероватно неће желети да се врате обичним сендвичима. За разлику од традиционалних земичака за бургери, средиште сендвича није... прочитај више
Месо тилапије је толико нежно да се ова риба понекад назива „морском пилетином“. Савршена је за дијету или лагану вечеру за оне који траже здрав оброк, јер је богата протеинима, а сиромашна мастима. Да би се сачувала сва њена својства, прочитај више
Не дозволите да вас име овог јела уплаши, али на југу Сједињених Држава, где је роштиљ најчешћи, загорели крајеви се сматрају посебним деликатесом. То су угљенисане ивице говеђе прса током димљења. прочитај више
Класични болоњезе сос, или Рагу ала Болоњезе како се зове у Италији, је рагу од меса који се додаје лазање или тестенини. Чини јело веома заситним и невероватно укусним. Супротно увреженом мишљењу да је болоњезе сос за шпагете, прочитај више
Гриловани шкампи су укусни, сочни, живахни и ароматични. Сос је прожет свежином парадајза, љутином лука и љутог соса и јединственим укусом печеног лимуна. Мед и маслиново уље му дају софистицирани... прочитај више
Италијански маринара сос (или морнарски сос) изумели су напуљски морнари средином 16. века, када је парадајз већ био донет у Европу из Новог света. Морнари су открили да киселине у парадајзу омогућавају да сос дуго траје. прочитај више
Тортиља супа је класична мексичка супа направљена од печеног парадајза, чорбе, зачина и кукурузних тортиља, што је чини гушћом и заситнијом. Тортиља супа се такође традиционално украшава хрскавим сламкама направљеним од истог... прочитај више
Пилетина у сосу од сенфа је укусно јело које ће задовољити и најзахтевније непце. Месо је невероватно сочно и нежно. Сенф додаје пикантни укус и јелу даје дивну арому, док вино додаје префињен и оригиналан додир. Служи се са - прочитај више
Пико де гаљо, омиљено јело у мексичкој кухињи, може се користити као прелив за чили, као и други сосови слични салси. Међутим, због мањег садржаја течности, погодан је и као прелив за јела попут такоса или... прочитај више










































































































