Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Месо тилапије је толико нежно да се понекад назива „морска пилетина“. Савршено је за дијету или лагану вечеру за оне који траже здрав оброк, јер је богато протеинима, а мало масти. Да би се сачувала сва својства тилапије, препоручује се печење у фолији. Ова метода такође омогућава риби да задржи своје сокове и упије укусе поврћа које се пече поред ње. Послужите тилапију са поврћем или прилогом мирисног пиринча.

Састојци:

• 2 комада филета тилапије, по 180 г.
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 чена белог лука, згњечена
• 2 шљивовита парадајза, исецкана
• 1 мали љути лук, исецкан
• 2 кашичице сецканог тимијана

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тилапија, шљива парадајз, љути лук, бели лук

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Сваки комад рибе ставите на посебан комад фолије. Фолија треба да буде неколико центиметара дужа од филета. Прелијте рибу маслиновим уљем.
  
  У малој посуди помешајте бели лук, парадајз, љути лук, тимијан и мало соли и бибера. Кашиком прелијте смесу преко сваког комада рибе.
Корак 2
• Загрејте рерну на 230°C.
  
  Умотајте филете и затворите ивице фолијом. Ставите замотаје на плех и пеците 15–20 минута. Када је риба готова, одмотајте је, прелијте омиљеним сосом и послужите.

Гласови: 4