Парадајз каша од кукуруза са прженим јајетом

Гласови: 2

Како направити - Парадајз кукурузну кашу са прженим јајетом

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Улепшајте своје јутро здравим, сунчаним доручком од мирисног кукурузног брашна са слатким парадајзом и прженим јајетом. Ово брзо кувано кукурузно брашно се крчка са пасираним шљивастим парадајзом. Поделите га у чиније и прелијте ренданим сиром, свежим кришкама парадајза и хрскавом прженом сланином, што ће целом јелу дати живописне ароме и укус. Послужите са прженим јајетом. Ово јело се брзо припрема и савршено је за вечеру.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 велика шљиваста парадајза
3/4 шоље кукурузног гриза за брзо кување
4 кришке сланине
4 велика јаја
1 шоља ренданог чедара

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кукурузни гриз, чедар сир, шљива парадајз, јаја

Припрема јела према рецепту:

Изрендајте 3 парадајза у чинију, одбацујући преосталу кору. Исецкајте преостали парадајз. У средњој шерпи прокувајте 3 шоље воде. Додајте кукурузно брашно и изрендани парадајз, смањите ватру на средњу јачину и крчкајте, повремено мешајући, док се не згусне, око 5 минута. Зачините сољу и бибером по укусу. Склоните са ватре и покријте да остане топло.
У међувремену, у средњем тигању са непријањајућим дном на средње јакој ватри, пржите сланину, повремено окрећући, док не постане хрскава, око 8 минута. Пребаците је на тањир обложен папирним убрусом; оцедите већину отопљене масти из тигања, сачувајући само 1 кашику. Оставите сланину да се мало охлади, па је измрвите. Загрејте маст у тигању на средње јакој ватри.

Разбијте јаја у тигањ и кувајте док се беланца не стегну, а жуманца не скувају до жељене степени готовости, 2 до 5 минута.
Поспите сваку порцију кукурузног брашна сланином, сецканим парадајзом и ренданим сиром, а одозго ставите једно јаје. Зачините сољу и бибером по укусу.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзи доручци / Доручак / Вечера / Главна јела / Житарице, махунарке / Food Network - рецепти

Колекције рецепата