Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Верује се да су најздравије овсене пахуљице направљене не од ваљаних, већ од сечених овсених пахуљица. Потребно је дуже да се кувају, али добијате много више хранљивих материја и пријатан укус орашастих плодова, а овај рецепт ће вам помоћи да направите фантастично укусне овсене пахуљице које ће вас енергизирати цео дан. Овсене пахуљице се прво препрже на путеру, а затим кувају у води. Само неколико минута пре него што буду готове, овсене пахуљице се мешају са млеком и киселим млеком, стварајући веома кремасту и пријатну текстуру. Служите посуте смеђим шећером и циметом.

Састојци:

• 1 кашика сецканих овсених пахуљица
• 1 кашика путера
• 3 шоље кључале воде
• 0,5 шоље пуномасног млека
• 0,5 кашике + 1 кашика л. киселог млека са ниским садржајем масти
• 1 кашика смеђег шећера
• 1/4 кашичице цимета

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

овсена каша, млеко, кисело млеко, цимет

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У великој шерпи истопите путер и додајте овсене пахуљице. Мешајте 2 минута да се овсене пахуљице препрже. Додајте кључалу воду и смањите ватру. Крчкајте 25 минута, без мешања.
Корак 2
• Помешајте млеко и половину киселог млека са овсеним пахуљицама. Лагано промешајте и кувајте још 10 минута. Кашиком сипајте у дубоку посуду и додајте преостало кисело млеко, поспите смеђим шећером и циметом.

Гласови: 2