Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ова здрава каша од овсених пахуљица сечених челиком поприма укус десерта захваљујући невероватно укусном сосу од боровница преливеном јаворовим сирупом приликом сервирања. Сос се прави од свежих боровница. За додатну хрскавост, кашу поспите препеченим листићима бадема.

Састојци:

• 1 кашика сецканих овсених пахуљица
• 1 штапић цимета
• Крупна со
• 0,5 шоље сецканих бадема
• 1 кашика несланог путера
• 1 шоља свежих боровница
• 1 кашика природног јаворовог сирупа + додатно за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

овсена каша, јаворов сируп, цимет, бадем, боровница

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У средњој шерпи прокувајте 3 шоље воде на јакој ватри. Додајте овсене пахуљице, штапић цимета и 1/2 кашичице соли. Смањите ватру, поклопите и крчкајте, повремено мешајући да не би загорело или прокључало, док се течност скоро потпуно не упије и овсене пахуљице не омекшају, 15-20 минута.
Корак 2
• У међувремену, у средњем тигању на средње јакој ватри, препржите бадеме, мешајући, док благо не порумене, око 3 минута. Пребаците на тањир. Додајте путер у тигањ и, када се отопи, додајте боровнице и кувајте, мешајући, док не омекшају и пусте свој сок. Умешајте јаворов сируп и склоните са ватре.
Корак 3
• Извадите штапић цимета из овсене каше и поделите је у 4 дубоке чиније. Прелијте сосом од боровница и поспите препеченим бадемима. Послужите са јаворовим сирупом.

Гласови: 1