Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Овај ароматични кукурузни гриз је савршен за доручак или као прилог уз месо и морске плодове. Овај рецепт даје веома нежну, готово кремасту кашу. Кукурузни гриз се брзо кува у мешавини млека и воде, што му даје пријатан кремасти укус. Путер који се додаје на самом крају појачава овај укус, чинећи да се гриз једноставно топи у устима. Послужите са мало путера преко сваке порције.

Састојци:

• 1 шоља кукурузног гриза за брзо кување
• 2 кашике воде
• 1 и 1/4 шоље млека
• 1 кашичица соли
• 0,5 шоље путера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кукурузни гриз, млеко

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У малој шерпи помешајте воду, млеко и со и доведите до кључања. Полако сипајте житарице у кључалу смесу, стално и темељно мешајући. Поново доведите смесу до кључања, покријте шерпу, смањите ватру и крчкајте око 30 минута, повремено мешајући. По потреби додајте још воде.
Корак 2
• Кукурузно брашно је готово када достигне конзистенцију гриза. Умешајте половину путера и послужите са преосталим путером, равномерно распоређеним по свакој порцији. Послужите са воћем или сланим грицкалицама.

Гласови: 3