Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Рецепт за салату са исецканим савојским купусом, препеченим кимом, шаргарепом и боровницама, зачињена винским сирћетом и медом.

Састојци:

• 1 главица савојског купуса
• 1/2 главице црног лука
• 1 шаргарепа, исечена на танке тракице или изрендана
• 550 мл боровница (око 2 шоље)
• 1 шоља мајонеза
• 2 кашике црвене винско сирће
• 1 кашика меда
• 2 кашике сецканог свежег цилантра
• 1 кашика препечених семенки кима
• Крупна со

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

Савојски купус, лук, шаргарепа, боровница, мајонез, винско сирће, мед, цилантро, ким

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Исецкајте купус, а лук на пола прстена. У великој посуди за салату помешајте купус, лук, шаргарепу и боровнице.
Корак 2
• У посуду за салату додајте мајонез, сирће, мед, цилантро, ким и со по укусу и промешајте.

Гласови: 3