Каша од целог зрна за доручак у спором шпорету

Гласови: 7

Како се прави - Каша за доручак од целог зрна у спором шпорету

Време: 14 сати и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Обилна каша од целог зрна је здрав начин да започнете дан. Направите је од целог јечма, овсених пахуљица и кукурузног брашна, што ће је испунити влакнима и есенцијалним микронутријентима. Целом јечму је потребно знатно дуже време за кување од обичног бисерног јечма, али резултати су вредни тога. Потопите јечам преко ноћи у воду, а затим га ујутру скувајте у спором шпорету. Фино кукурузно брашно му даје кремастију текстуру, док му смеђи шећер, цимет и екстракт ваниле дају дивну арому. Послужите са млеком и вашим омиљеним додацима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3/4 шоље целог јечма
3/4 кашике сецканих овсених пахуљица
0,5 шоље кукурузног брашна (фини)
3 кашике светло смеђег шећера + додатно за посипање
1 кашичица екстракта ваниле
1 штапић цимета
Препоручени преливимлеко, сецкано сушено воће, свеже воће или ораси

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: овсена каша, бисерни јечам, сушено воће, цимет

Припрема јела према рецепту:

У спором шпорету помешајте 4 1/2 шоље воде, јечам, овас, кукурузно брашно, смеђи шећер, екстракт ваниле, штапић цимета и 1/2 кашичице соли, покријте и крчкајте преко ноћи, најмање 8 сати.
Ујутру, укључите спори шпорет на јаку ватру и кувајте док зрна не омекшају, око 2 сата, промешајући једном на пола. Сипајте кашу у дубоке чиније и додајте своје омиљене преливе, као што су млеко, сушено воће, свеже воће или ораси.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Јела богата влакнима / Здрави доручци / Мултикувар / Доручак / Главна јела / Житарице, махунарке / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата