Пан бања сендвич са артичокама
Гласови: 3
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1
Сложеност: лако
Порције: 1
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 300, укупне масти 15 Г., засићене масти 4,5 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 36 Г., влакна 6 Г., холестерол 20 мг, натријум 790 мг, шећер 6 Г.
Калорије 300, укупне масти 15 Г., засићене масти 4,5 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 36 Г., влакна 6 Г., холестерол 20 мг, натријум 790 мг, шећер 6 Г.
Пан бањат је традиционални француски сендвич из Нице, направљен са богатим, сочним филом на кифли. Направите укусан вегетаријански пан бањат са крем сиром, маслинама, маринираним артичокама, парадајзом, свежим зачинским биљем и било којим другим поврћем које имате у фрижидеру. Овај сендвич је једно од оних јела која имају бољи укус након што одстоје, па га за укусан доручак ујутру саставите претходне вечери, умотајте у пластичну фолију и ставите у фрижидер. Преко ноћи ће хлеб упити сок од поврћа, а сви укуси и ароме ће се сјединити. Због тога је важно користити лепињу са дебелом кором. Овај сендвич је савршен за путовања.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 интегрална лепиња са чврстом кором, пресечена водоравно на пола (око 150 г)
- 2 кашике умућеног крем сира
- 6 црних маслина без коштица, преполовљених
- 5 четвртина маринираних срца артичоке + 1 кашика маринаде
- 4 танке кришке шљивастог парадајза (1 парадајз)
- 1 маринирана печена слатка паприка, оцеђена
- 3-4 свежа листа босиљка или 1 кашика исецканог свежег зачинског биља
- 1 шоља разноврсног танко сеченог поврћа, као што су шаргарепа, целер, краставац, коморач, паприка и тиквице
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: лепиња од целог зрна житарица, шаргарепа, целер, краставци, луковица коморача, слатка паприка, тиквице, шљива парадајз, Артичоке, маслина, крем сир, босиљак
Припрема јела према рецепту:
- Издвојите мало мрвица са обе половине лепиње да бисте направили удубљења. Намажите крем сир на доњу половину лепиње. Преко ставите маслине, артичоке, парадајз, печене паприке, листови босиљка и мешано поврће. Прелијте маринаду од артичока преко поврћа. Зачините прстохватом соли и мало млевеног црног бибера.
- Покријте горњом половином лепиње, чврсто умотајте у пластичну фолију и ставите у фрижидер најмање 3 сата или преко ноћи да се укуси сједине.
Категорије:
Слични рецепти
