Гриловане паприке
Гласови: 2
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Гриловане паприке - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 црвене паприке, без стабљика и семена, пресечене по дужини на пола
- 3 кашике маслиновог уља, плус додатно за рендање паприка
- 2 кашике црвене винско сирће
- 2 кашике сецканог младог лука
- 2 кашике сецканог першуна
- 1 кашичица ситно сецканог свежег оригана
- 1/2 кашичице соли
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: слатка паприка, винско сирће, млади лук, першун, оригано
Припрема јела према рецепту:
- Утрљајте паприке маслиновим уљем. Ставите на роштиљ и пржите, окрећући, док не омекшају, 15 минута. Пребаците паприке у чинију, покријте и оставите да одстоје 10 минута, а затим ољуштите кожицу.
- У посебној посуди помешајте 3 кашике маслиновог уља, винског сирћета, млади лук, першун, оригано и со. Прелијте смесу преко паприка.
Категорије:
Слични рецепти
