Време: 15 мин.
Сложеност: лако

Пржене паприке са маслинама - детаљан рецепт.

Састојци:

• 6-8 малих слатких паприка
• 1 шоља мешаних маслина
• 1/4 шоље маслиновог уља
• 3 гранчице жалфије
• Кора 1 лимуна, исечена на тракице
• 1 кашичица сушеног пахуљице бибера
• 8 ченова белог лука, згњечених

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

слатка паприка, љуспице црвене паприке, маслине, лимун, бели лук, жалфија

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте маслиново уље у тигању на јакој ватри, додајте гранчице жалфије, кору лимуна и љуте паприке и динстајте 1 минут. Додајте паприке и динстајте са свих страна око 3 минута.
Корак 2
• Додајте бели лук и кувајте, мешајући, још 3 минута. Додајте маслине и кувајте још 2 минута. Пребаците на тањир за сервирање и послужите са белим хлебом.

Гласови: 1