Време: --
Сложеност: лако

Рецепт за пуњене паприке са печуркама и пиринчем.

Састојци:

• 4 паприке
• 40 г сушених печурака, натопљених у топлој води
• 3 кашике биљног уља
• 1 ситно исецкан црни лук
• 125 г ситно сецканих шампињона
• 1 кашичица сецканог свежег тимијана
• 50 г куваног пиринча

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

слатка паприка, печурке, лук, печурке, тимијан, пиринач

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Одсеците стабљике са паприка и уклоните семенке.
Корак 2
• Оцедите сушене печурке у цедиљки и ситно исецкајте. Загрејте 1 кашику уља у тигању и пропржите лук 5 минута. Додајте свеже печурке и кувајте још 10 минута, па их помешајте са сушеним печуркама, тимијаном и пиринчем.
Корак 3
• Загрејте рерну на 190°C. Напуните паприке филом, ставите у посуду за печење и прелијте уљем. Пеците 25 минута.

Гласови: 2