Печене паприке са босиљком
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Ово једноставно, али укусно предјело ће улепшати сваку празничну трпезу својом живом бојом. Жуте и црвене паприке се пеку у рерни и служе са свежим босиљком под мирисним белим луком и маслиновим уљем. Оставите паприке да се паре и охладе пре сервирања како би се лакше ољуштила кожица. Ово је одличан слатко-љути прилог уз месо, живину и рибу, а такође и укусно предјело уз жестока пића.
Препоручујемо
Рецепт:
Преполовите и очистите од семенки 2 црвене и 2 жуте паприке. Пеците на роштиљу пресеченом страном надоле на плеху за печење 5 минута. Ставите у посуду, покријте и оставите да се охладе; затим ољуштите и исеците. Пропржите сецкани бели лук на маслиновом уљу; попрскајте паприке уљем. Поспите босиљком, попрскајте лимуновим соком и зачините сољу и бибером по укусу.
Рецепти са сличним састојцима: слатка паприка, сок од лимуна, босиљак
Категорије:
Слични рецепти
