Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Печени чери парадајз на чоколади изгледа запањујуће и може се послужити као прилог чак и на свечаној вечери. Такође је укусан, јер печење појачава укус парадајза. Приликом печења, пазите да не пукне или се одвоји од чоколаде. Мало маслиновог уља, крупне љуспице соли и свеж босиљак ће савршено појачати њихов слатки укус и арому. За само неколико минута, имаћете укусно предјело у медитеранском стилу спремно без икакве муке.

Састојци:

• 12 веза чери парадајза (1,3 - 1,8 кг)
• Маслиново уље
• Свежи листови босиљка, исечени на тракице, за сервирање (по жељи)
• Флер-де-сел

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

чери парадајз, со флер де сел, босиљак

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 175°C.
Корак 2
• Поставите парадајз на изданке (плус све опале парадајзе) на плех за печење. Утрљајте их или лагано премажите маслиновим уљем и обилно поспите крупном сољу и црним бибером.
Корак 3
• Пеците 10-15 минута, док парадајз не омекша и не почне благо да пуца. Поспите босиљком, ако га користите, љуспичастом сољу и послужите топло или млако на гранчицама.

Гласови: 2