Сољени цвет

• Пилетина
• Глазура од крем фреша

Пилетина од милион долара једно је од најпопуларнијих јела у њујоршком ресторану „Стандард Грил“, где се служи у тигању од ливеног гвожђа са лимуном, хлебом на којем је печена и зеленом салатом. Хлеб се служи на подлози од - прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата

Ајсберг салата се исече на дискове за сервирање и служи се са густим, укусним сосом од плавог сира. Ина Гартен сваку порцију прелива кришкама роткве, целера и младог лука. Салата је веома сочна и хрскава, и изгледа... прочитај више

Многи људи не воле прокељ због његовог препознатљивог укуса и ароме, али уз овај рецепт од Ине Гартен, можете направити запањујући прилог који ће сви волети. Најбоље опције су путер и димљена сланина. прочитај више

Направите савршен филе мињон одрезак са укусном, сланом корицом направљеном од крупно млевеног црног бибера. Одрезак се прво пржи у тигању да би се створила хрскава корица, затим се премаже путером и пече неколико минута у рерни. прочитај више

Желите да додате мало шарма својим оброцима? Испробајте овај једноставан, али укусан прилог из ресторана Ина Гартен који ће натерати вашу породицу да посегне за још. Печени кромпир са маслиновим уљем, белим луком и рузмарином је савршен - прочитај више

Шта може бити укусније од целог печеног пилета на тањиру? Могуће је са корнишоном! Минијатурни пилићи са роштиља, маринирани у мешавини лимуна и зачина у тосканском стилу, могу се служити цели или... прочитај више

Инин вегетаријански карпачо је салата од танко сеченог парадајза, украшена флор де сал, капарима, босиљком, пармезаном и црним бибером. Преливен је свиленкастим домаћим дресингом. Да бисте га у потпуности уживали... прочитај више

Цвекла, шаргарепа и деликата тиква, посуте свежим младим луком, сипају се у мирисну чорбу на бази желатина, а затим се стављају у фрижидер, претварајући се у живописно и привлачно предјело за празничну трпезу. Поврћну терину послужите са зеленом салатом. прочитај више

„Мислим да је врхунска храна за утеху слаткиш“, каже Ина Гартен, „било који слаткиш, од купљеног Сникерса до ручно прављених чоколадних тартуфа. Осим што задовољавају нашу жељу за слаткишима, слаткиши...“ прочитај више

Пазите! Овај крхки хлеб је толико зависан да нећете моћи да престанете. Мешавина различитих орашастих плодова додаје мноштво укуса. Ина Гартен је за свој рецепт користила пекан орахе, орахе, индијске орахе и бадеме. Орашасти плодови се пеку у рерни и једноставно преливају домаћим... прочитај више

За ову једноставну италијанску салату, потребна вам је свежа моцарела, шака мирисних листова босиљка и најслађи, најзрелији парадајз који можете пронаћи. Парадајз и сир се ређају на тацни у наизменичним кришкама и преливају прочитај више

• Говедина
• Сос од рокфора и влашца

Овај рецепт ће вам помоћи да пржите филе мињон тако укусно да је баш као у отменом ресторану са одресцима. За пржење је најбоље користити зачињени тигањ од ливеног гвожђа, који је такође погодан за рерну. Прво добро осушите одреске и премажите их... прочитај више

Дугина шаргарепа је расута мешавина белог, жутог, љубичастог и наранџастог коренастог поврћа које има укус баш као обична наранџаста шаргарепа, али изгледа тако светло и весело на празничном столу! Печена дугина шаргарепа прави... прочитај више

Овај лагани и прозрачни француски омлет са печуркама је савршен доручак или лагана вечера. Да бисте били сигурни да је пахуљаст и нежан, са пријатним кремастим укусом, добро умутите јаја док се не формира густа пена, а затим прочитај више

Употпуните свој италијански сладолед од сланог карамела достојним прилогом који ће досадне куглице сладоледа претворити у запањујући десерт. За ово ће вам, поред самог сладоледа, бити потребни чоколадни сос, шлаг и хрскави прелив од кикирикија. прочитај више

• Рибај одрезак
• Путер од биља

Припремите софистицирану француску вечеру за двоје. Биће то бифтек „cote de boeuf“ са отопљеним путером и мирисним зачинским биљем, печене купине са тимијаном и печени бели лук. „Cote de boeuf“ није ништа више од рибљастог бифтека са костима, зато слободно... прочитај више

Блонди колачи су амерички десерт сличан браунију, али без какао праха. Уместо тога, обично се додају други састојци: карамела, ораси, чоколадне мрвице или, као у овом рецепту, чизкејк. Десерт је пуњен разним... прочитај више

Печени чери парадајз на лози изгледа веома импресивно и може се послужити као прилог чак и на свечаној вечери. Такође је укусан, јер укус парадајза постаје још интензивнији када се пече. Приликом печења, пазите да не порумени превише. прочитај више

Укусна гранола не мора бити слатка. Направите је са укусом карија и бићете изненађени колико хармонично комбинује слатке и зачињене укусе са суптилном љутином кајенског бибера и богатим укусима разних орашастих плодова и семенки. прочитај више

• Карамел слој
• Чоколадни слој
• Слој од шортстека

Рецепт кувара Марка Мерфија за ово пециво је толико запањујући и укусан да је прави драгуљ чак и за милионере. Име потиче од величанствене комбинације; пециво је више прилагођено савременој кухињи. Али... прочитај више

Хрскави чипс од кеља који се једноставно топи у устима је одлична алтернатива висококалоричним, нездравим грицкалицама. Можете користити различите комбинације зачина (попут сушеног белог лука) да бисте открили нове укусе. Још боље, прочитај више

• Тартуфи
• Опције декорације
• Тесто за плаву торту са комадићима чоколаде

Ови укусни чоколадни тартуфи пуњени су посебним тестом за колаче без печења, прожетим мрвицама црне чоколаде. Преливени су чувеном француском сољу флер де сел, а можете изабрати и декорацију. прочитај више

Корак-по-корак фото рецепт за прављење сланог карамела код куће. прочитај више

Рецепт за слане бадеме печене са тимијаном. прочитај више

Рецепт за кремасту супу направљену од млека, карфиола и прокеља. Пре сервирања, кремаста супа се украшава свежим тимијаном, прженим прокељем и кавијаром од лососа. прочитај више

• За гужере:
• За фил и прелив:

Рецепт за гужере од зачињеног теста са чедар сиром. Пуњени сосом од јабука и преливени шунком са жалфијом. прочитај више

• За кромпир:
• За крем фреш:
• За прелив:

Рецепт за канапее од димљене пастрмке, који се састоји од младог кромпира печеног са кором, а затим прженог у дубоком уљу док не порумени. Преливено лаганом крем фрешом. Преливено клицама роткве и прженим луком... прочитај више