Печене крушке пуњене пужевима са циметом

Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Направите ролнице са циметом, али довољно мале да стану у удубљења исечена од печених половина крушака. Ове минијатурне „женске папуче“ биће савршена посластица за чај, стварајући опуштену атмосферу - савршено за када се рођенданска забава сведе на пижам журку и касноноћне ћаскање.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 зреле крушке сорте Бере Боск
340 гр. тесто за прављење пужева од цимета + кесица глазуре
2 кашике шећера
Око 1 кашике свеже цеђеног лимуновог сока
1/4 кашичице млевеног цимета
1/8 кашичице млевеног каранфилића

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: крушке, слатка лепиња, сок од лимуна, каранфил, цимет

Припрема јела према рецепту:

Поставите решетку у средину и загрејте рерну на 175°C.
Крушку пресеците по дужини на пола и кашиком издубите језгро да бисте направили удубљење у које ћете касније ставити пужеве од цимета. Одсеците танак слој са дна сваке половине крушке да бисте направили равно дно. Ставите крушке на плех са ивицама и сваку удубљење напуните тестом. Поспите пуњене крушке шећером.

Пеците око 20 минута, док крушке не омекшају, а ролнице са циметом не надуве и не порумене.
Испразните садржај кесица за глазуру у малу посуду и додајте лимунов сок, цимет и каранфилић. Мешајте док не постане глатко.
Прелијте глазуру преко печених крушака. Послужите топло.

Аутор рецепта - Ајеша Кари је канадско-америчка глумица, позната куварица, ауторка кувара и телевизијска личност.

Категорије:

рецепт / Пуњена јела / Вечера / Јела за забаве / Коктел журка / Десерти / Воћни десерти

Слични рецепти