Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Пробајте печену хрскаву јабуку коју је направила Сани Андерсон као алтернативу традиционалној тепсији. Уместо да сечете јабуке на комаде, она предлаже да једноставно преполовите воће и печете их појединачно, пуњејући их филом од цимета и смеђег шећера.

Састојци:

• 2 јабуке (боље Фуџи сорте или Макинтош)
• 1 кашичица лимуновог сока
• 1/4 шоље џема, конфитура или џема од јагода
• 2 кашике врхунског пшеничног брашна
• 3 кашике охлађеног и исецканог путера
• 3 кашике смеђег шећера
• 1/2 шоље овсених пахуљица
• 1/4 кашичице млевеног цимета
• Прстохват соли

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јабуке, сок од лимуна, џем од јагода, брашно, смеђи шећер, ваљане овсе ...кукурузе, цимет

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 180°C.
Корак 2
• Сваку јабуку пресеците попречно на пола. Користећи лопатицу, издубите средину са сваке стране да бисте направили заобљено удубљење. Утрљајте пресечену страну јабуке лимуновим соком. У свако удубљење ставите 1 кашику џема.
Корак 3
• За посипање: У малој посуди помешајте брашно, путер, смеђи шећер, овсене пахуљице, цимет и со. Кашиком прелијте смесу преко џема на сваку јабуку и притисните је. Ставите у посуду за печење, додајући 0,5 цм воде. Пеците 35-40 минута, док не порумене, а јабуке не омекшају.

Гласови: 1