Печено поврће

Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Поврће печено у рерни је укусан, здрав и једноставан за припрему прилог који се добро слаже са било којим јелом од меса или живине. Упркос својој једноставности, прилог изгледа веома свечано захваљујући комбинацији јарко обојеног поврћа, као што су шаргарепа, броколи и цвекла. Додајте гранчице тимијана за додатни укус.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шаргарепе
1 главица броколија
3 цвекле

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, броколи купус, цвекла

Припрема јела према рецепту:

Исеците 2 шаргарепе дијагонално, 1 главицу броколија на цветнице и 3 ољуштене златне или пругасте цвекле на кришке. Поређајте поврће на плех за печење, додајте 6-8 гранчица тимијана и попрскајте са 1/4 шоље маслиновог уља; зачините сољу и бибером.
Пеците поврће на 220°C (425°F) док не омекша, 20-30 минута. Служите топло или на собној температури.

Аутор рецепта - Ненси Фулер је америчка куварица, пословна жена и водитељка из Клаверака у Њујорку.

Категорије:

рецепт / Рерна / Зимска јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Јела од купуса / Јела од броколија

Слични рецепти