Мариниране паприке са горгонзолом
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 24 канапеа
Сложеност: лако
Количина: 24 канапеа
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 8 порција
Калорије 198, укупне масти 11 Г., засићене масти 6 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 6 Г., холестерол 26 мг, натријум 566 мг, шећер 8 Г.
Величина порције: 1 од 8 порција
Калорије 198, укупне масти 11 Г., засићене масти 6 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 6 Г., холестерол 26 мг, натријум 566 мг, шећер 8 Г.
Да би направио ово брзо, али софистицирано предјело инспирисано италијанским стилом, Џеф Мауро је умотао коцку моцареле у лист босиљка и унутра ставио малу киселу љуту папричицу. „Волим горгонзолу јер је мало слађа и блажа од других плавих сирева. Поред тога, италијанска је, баш као и ја!“ смеје се Џеф.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 12 кришки сопресате, пресечених на пола
- 150 г горгонзоле или другог плавог сира, исеченог на 24 коцкице
- 24 мала листа босиљка (или 12 великих, пресечених на пола по дужини)
- 24 слатке киселе пиканте паприке, као што је Пеппадев
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пепаду бибер, Горгонзола сир, салама, сопресата, босиљак
Припрема јела према рецепту:
- Ставите коцку горгонзоле на лист босиљка. Умотајте сир у кобасицу и босиљак и угурајте га у паприку.
- Поновите са преосталим састојцима и послужите.
Категорије:
Слични рецепти
