Пицета са горгонзолом, парадајзом и босиљком

Гласови: 1

Како направити - пицету од горгонзоле, парадајза и босиљка

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Пицета је минијатурна пица која се често служи као предјело на забавама. Разликује се од обичне пице само по величини; сви остали састојци су исти. На пример, испеците укусне пицете са сочним горгонзола плавим сиром и слатким чери парадајзом, затим их попрскајте маслиновим уљем и украсите босиљком када су готове. Пицете се праве од класичног теста за пицу. Ако га већ имате, прављење овог предјела траје највише пола сата. Са минималним бројем састојака, ови сићушни кругови пуне су живих укуса.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

200 гр. тесто за пицу
100 г горгонзоле, измрвљене
100 г чери парадајза, преполовљеног
2 кашичице маслиновог уља
1/4 шоље свежих листова босиљка, искиданих на комаде

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, Горгонзола сир, чери парадајз, босиљак

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 245°C.
Разваљајте тесто за пицу на дебљину од 0,5 цм. Користећи калупе за колаче пречника 5-6 цм, исеците 18 кругова од теста. Поређајте кругове на велики плех за печење. Поспите измрвљеном горгонзолом. Преко ставите парадајз, лагано га утискујући у тесто. Пеците док не порумене, око 10 минута. Попрскајте пицете маслиновим уљем. Поспите босиљком. Зачините сољу и бибером по укусу. Поређајте пицете на тацну и одмах послужите.

Категорије: