Гриловани кисели краставци


Гласови: 1

Како направити гриловане киселе краставце
Врати се Верзија за штампање

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Чак се и тегла куповних киселих краставаца може претворити у јединствено предјело које ће све изненадити својим новим укусом. Оцеђени, преполовљени кисели краставци се пропржавају у уљу са сецканим свежим луком, пеку на роштиљу, а затим преливају са још маринаде од краставаца. Поврће добија богатији укус и димљену арому. Одличан додатак роштиљ месу или ћевапима, као и салатама и сендвичима.




Препоручујемо

Рецепт:


Оцедите течност из тегле од 800 г преполовљених киселих краставаца у посебну посуду. Осушите киселе краставце папирним убрусима, помешајте са 1 главом црног лука (исеченим) и мало маслиновог уља. Пеците на роштиљу, окрећући, док не постану хрскави, око 3-4 минута. Оставите да се охладе, па вратите у теглу и додајте саламури. Охладите и чувајте до 5 дана.




Рецепти са сличним састојцима: кисели краставац




Категорије:

Колекције рецепата




Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране