Оригано

Главни састојак ових сендвича је сеитан, производ направљен од пшеничних протеина (глутена). Припремљен је на такав начин да ћете заборавити да је то само замена за месо! Кришке сеитана су премазане тестом на бази коле и пржене у уљу, чиме се добија... прочитај више

Ова импресивна вегетаријанска шаварма ће одушевити чак и најљубитеље меса. Танко исечено јесење поврће маринира се у мешавини топлих зачина и маслиновог уља, а затим се вертикално набоде на дрвени... прочитај више

Ова пица у облику купе одушевиће и децу и одрасле. Може се купити као сладолед и јести успут. Основа пице је пшенична тортиља, која се смота у купу и пече док не постане хрскава. Може се направити унапред или - прочитај више

Класична италијанска салата од панзанеле је једноставна, али укусна комбинација хлеба, парадајза и винегрета. Овај рецепт чини панзанелу заситнијом са конзервираним белим пасуљем, печеним црвеним паприкама, прочитај више

Овај песто са бадемима, свежим зачинским биљем и пекорино сиром служи се са јарким комадићима свежег парадајза. Замените традиционални босиљак першуном, а да би укус соса био интензиван и жив, додајте свежи рузмарин и оригано. Додајте парадајз - прочитај више

Иако нежни јагњећи каре не захтева дуго маринирање, покушајте да га утрљате маслиновим уљем, зачинским биљем и белим луком и оставите га неколико сати. Сигурно ћете ценити његов укус са зачињеним нотама рузмарина и оригана. Да... прочитај више

Не морате да пуните ове нискокалоричне сендвиче месним намирницама као што бисте то урадили са класичним италијанским сендвичем: само додајте кришку саламија, шунке и сира за богат укус. Велики шешири печурака портобело - прочитај више

Сочна, благо горка ескарол је савршена за динстање. У комбинацији са белим луком, црвеном паприком, ориганом и парадајзом, њен укус постаје сложенији, са сланим, зачињеним и слатким нотама. И не заборавите трешњу на торти - шаку ренданог... прочитај више

Ова невероватно укусна мексичка супа је изузетно једноставна за припрему. Направите велику количину, сипајте у посуде и чувајте у замрзивачу за укусан ручак при руци. Одмрзните у фрижидеру преко ноћи, а затим... прочитај више

Ова верзија италијанске минестроне супе се прави искључиво од састојака које можете пронаћи у остави или кухињском ормарићу. Садржи конзервирано поврће, тестенину, сушено зачинско биље, конзервирани пасуљ, пилећу чорбу и парадајз пире. прочитај више

• Лазање
• Тофу рикота

Ова вегетаријанска верзија традиционалне италијанске лазање ће вас освојити својом срдачношћу, богатим укусом и текстуром. Уместо меса, сос се прави од конзервираног црног пасуља. Прелијте их парадајз сосом и ставите у дубоку посуду за печење. прочитај више

Направите макароне са сиром са укусом пице. Поред тестенине, пеперони кобасица, маринара сос и сушени парадајз се мешају у густи сос од три сира - оштар чедар, грујер и крем сир. Не бацајте маслиново уље од парадајза: прочитај више

Амерички сос од меса се мало разликује од традиционалне италијанске верзије, са слађим укусом и изразитим назнаком слатког зеленог соса. Прави се од млевеног говеђег меса куваног у љутом сосу направљеном од прочитај више

Комбинујте два јела у једном лонцу – америчке макароне са сиром и текс-мекс чили – за обилни оброк који је савршен за загревање током хладног јесењег дана. Врхунац овог јела је печена бундева. Њена природна слаткоћа... прочитај више

Са овим рецептом можете припремити комплетну вечеру са пилетином, прилогом и поврћем (тиквице и парадајз) без прљања гомиле посуђа: све се пече на једном плеху. Пре него што ставите пилетину у рерну, промешајте је, уклањајући... прочитај више

Комбинација свежег парадајза, ароматичног биља, белог лука, црних маслина и моцареле даје овој пасти летњи укус медитеранског јела. Уместо пене, можете користити било коју другу пасту сличног облика, као што су зити или прочитај више

Ова италијанска пица са укусом мексичког такоса изгледа импресивно, укусна је и савршена је како за посебну прилику, тако и за укусну вечеру после посла. Направљена је од куповног теста, тако да нећете морати... прочитај више

Ова живописна летња салата је готова за само 30 минута. Шкампи са белим луком и кришке багета се грилују за неколико минута и савршено се употпуњују са салатом од лубенице, фете, краставца и црних маслина (сочна верзија грчке салате!). Да бисте направили ову салату... прочитај више

Традиционални мексички такоси се служе као укусне чиније пуњене месом. Овај облик чини такосе јединственим, лакшим за јело без нереда и савршеним за сервирање на кућним забавама као предјела. Да бисте обликовали тортиље у чиније, биће вам потребно: прочитај више

• Тако
• Салата од купуса са хикамом и цилантром

Са овим рецептом, можете лако трансформисати замену за млевено месо у укусан фил за такосе који ће чак и месоједи тешко разликовати од правог мексичког чориза! Одличан начин да се опустите и имате дан без меса, а да не жртвујете... прочитај више

Припремите укусну и брзу вечеру на плеху за само пола сата. Имаћете све у једном јелу: пуно поврћа, меса и италијанске њоке од кромпира. Овај рецепт елиминише потребу да њоке кувате одвојено. Једноставно их помешајте са ренданим... прочитај више

• Пица
• Салата од коморача и маслина
• Хрскава подлога за пицу

Направите луксузну пицу код куће у тигању од ливеног гвожђа. Биће укусна, сочна и имаће супер хрскаву корицу, баш као у врхунској пицерији. Ако већ имате тесто, припрема ће вам трајати највише пола сата. Наравно, немате... прочитај више

Направите здраву и укусну, пахуљасту фритату у грчком стилу. Овај омлет је буквално пуњен слатким парадајзом, црним маслинама и сланим комадићима грчке фете. Пошто се фритата пече у рерни, прочитај више

• Сендвич
• Салата од парадајза и лука
• Чимичури сос

Идеја да се праве сендвичи од луксузног филе мињон бифтека може деловати лудо, али са овим рецептом, ваши сендвичи ће бити заиста луксузни, а два бифтека ће направити четири порције! Кришке грилованог филе мињона се стављају на - прочитај више

Ова мешавина кајунских зачина и биљака је савршена за пржење у врелом уљу у тигању од ливеног гвожђа. Првобитно коришћена за пржење рибе, подједнако је фантастична и са шкампима, пилетином или бифтеком. Кајенски бибер додаје... прочитај више

• Чинија
• Грчки дресинг од винегрета

Пуњене комадићима печене пилетине и печеним слатким поврћем попут бундеве и шаргарепе, ове чиније су пуне протеина (пилетина и киноа) и влакана (броколи и тиквице) да вас држе ситим сатима. Бићете изненађени - прочитај више

Пилећа прса су невероватно хрскава захваљујући лаганом премазу од крупних јапанских панко и пармезан презли, и брзом пржењу у фритези на врућ ваздух. У међувремену, унутрашњост остаје невероватно сочна, све са минималном количином уља. Послужите. прочитај више

Ово јело изгледа посебно живописно и импресивно ако користите паприке неколико боја, као што су црвена, жута и наранџаста. Изаберите највеће паприке са најравнијим, најстабилнијим стабљикама (идеално 4 стабљике) како би се напуниле када се напуне. прочитај више

Захваљујући фритези на врућ ваздух, ваше ћуфте од ћуретине ће бити укусно хрскаве споља, а сочне и нежне изнутра, све без додатне масноће! Укусне и здраве. Прелијте их топлим парадајз сосом и послужите са тиквицама. прочитај више

Чак и без димнице, можете направити дивну димљену пилетину. Једноставно умотајте дрвену сечку у фолију, направите рупе у њој и ставите је на роштиљ. Пилетина ће се истовремено кувати и димити највише сат и по. А да би се осигурало равномерно кување... прочитај више

• Песто од паприке пикиљо
• Печени парадајз
• Тапенада од печурака
• Моцарела бар

Понудите својим гостима неколико врста моцареле као предјело уз вино, и то не само кришке сира, већ прави бар са додатним грицкалицама како би могли сами да направе кростини, италијанске сендвиче направљене од препечених кришки - прочитај више

• Парадајз и маслине
• Дивне печурке
• Маринирана моцарела
• Печене шпаргле

Тражите забавну посластицу за пријатељско дружење? Док чекате да звона откуцају поноћ, понудите гостима брускету (препечене кришке хлеба са разним додацима), али пустите их да сами саставе предјела и поставе шанк са брускетама на столу. Ри - прочитај више

Печена пилећа прса се служе са лаганим лимуновим сосом направљеним у истом тигању, а украшена су печеном бундевом и лимунима. Освежавајући укус и арома цитруса савршено се допуњују са слатком и љутом бундевом. Да би пилетина... прочитај више

Шкампи се пеку у сланом Фра Дијаволо сосу на једноставним тарталеткама направљеним од комада теста. Да бисте направили ово предјело, биће вам потребан калуп за мини мафине. За 12 порција, биће вам потребно само шест шкампа - предјело повољно за буџет, али... прочитај више

Направите празнично предјело са укусом пице са подлогом од лиснатог теста. Унутра ће сви бити почашћени преливом за пицу са пеперонијем: сланом кобасицом, моцарелом, пармезаном и сочним киселим паприкама. Овај рецепт се лако може удвостручити за већу количину. прочитај више

• Динстана свињетина
• Кукурузно тесто

Иако се тамалес може правити током целе године, ове мезоамеричке кукурузне ролнице се традиционално служе током празника. Пуњења могу варирати - пилећи, свињски или говеђи - како би се задовољио свачији укус. Сви су прилично популарни. Овај рецепт садржи... прочитај више

Ове појединачне пице су направљене од најукуснијих састојака, који постају још укуснији када се комбинују! Не треба вам тесто нити рерна да бисте их направили. Основа за пицу је пола француског багета, који је премазан са... прочитај више

Природни свињски филеи са костима се брзо кувају и изгледају презентабилно када се сервирају. Савршени су за наполитанско јело пицајола, где се месо крчка у лаганом сосу од парадајз пиреа, пилећег бујона, вина и црног лука. прочитај више

Врхунац овог соса је јака кувана кафа, која додаје богатији укус и истиче зачињене и слане ноте осталих састојака. Шећер турбинадо лепо уравнотежује укус, а мало јабуковог сирћета га чини... прочитај више

Када испред себе имате тањир ове дивне пасте са рибом и маслинама, тешко је поверовати колико је јело приступачно буџету. Само 200 грама филета тилапије довољно је да се припреми укусна вечера у италијанском стилу за четворочлану породицу. прочитај више

Проведите опуштајуће вече током недеље уз ову укусну вечеру од тестенине коју ће цела породица волети, а за припрему је потребно нешто више од 15 минута! Тестенина у облику лука (фарфале) упарена са јарким зеленим броколијем и босиљком... прочитај више

• Бели лук, лимун и зачинско биље
• Димљени чипотле
• Сушени парадајз и артичоке

Са неколико зачина и мало времена, обична фета може се претворити у укусно предјело које се служи уз багет тост или гриловано поврће и месо. Овај рецепт садржи три разноврсна укуса: прочитај више

Врхунац овог предјела је пржени прокулица. Можете је пропржити унапред ако очекујете госте, а кростини саставити непосредно пре сервирања. Пржену прокулицу послужите на хрскавим багет тостима, намазаним рикотом. прочитај више

Млевене љуспице црвене паприке и киселе папричице пеперончини дају овој пасти од гемелија (љуспица), шунке, грожђастог парадајза и целера благу љутину која савршено допуњује освежавајући укус винегрета, и - прочитај више

Тајни састојак ових ћуфти је љути мексички чоризо (не треба га мешати са шпанским конзервираним чоризо). Сирова кобасица је помешана са млевеним говеђим месом и служи двема функцијама у овим ћуфтетима: даје им укусан такоса и... прочитај више

Пре печења на роштиљу, утрљајте пилећа прса мексичком адобо сосом, што им даје укусан укус чак и ако их кувате на тигању за роштиљ, а не на роштиљу на отвореном. Љута прса се могу додати разним салатама, кесадиљама и буритоима. прочитај више

• Ћуфте
• Лингвине тестенине са пестом од кеља

Лимунова кора даје овим ћуфтетима од пилетине у медитеранском стилу освежавајући цитрусни укус који се савршено слаже са осталим зачинима и ароматичним биљем: црним луком, тимијаном, ориганом, паприком и белим луком. Ћуфте се пеку на роштиљу на - прочитај више

Основа ове обилне тепсије су кришке ролница од црног лука натопљене јајетом. Преливена сиром, печеним паприкама и мноштвом ароматичног зеленила, ово је укусан доручак који можете припремити вече пре... прочитај више

Унесите гриловани кукуруз медитерански укус и припремите га на грчки начин са мирисним ориганом, наном, белим луком и измрвљеним фета сиром. Гриловани кукуруз се премаже јогурт сосом и уваља у рендани сир. Сок од лимуна - прочитај више

Када једном пробате овај домаћи дресинг за дресинг, никада се нећете вратити куповном! Укусан је, не садржи никакве збуњујуће састојке и, што је најважније, невероватно је једноставан за прављење. Све што вам је потребно је база од мајонеза, павлаке и млаћенице. прочитај више

За разлику од вегетаријанских сендвича са сочивом, пасуљ овде не замењује месо, већ га хармонично допуњује. Направите укусан, густ сос од сочива, млевеног говеђег меса и поврћа за фил за сендвич „Слопи Џо“ и послужите га на... прочитај више

Лепота супе у спором шпорету је у томе што једноставно убаците све састојке, укључите га и заборавите на њега на неколико сати док обављате своје дневне обавезе. На крају циклуса, чекаће вас укусна медитеранска чорба од сочива. прочитај више

Пеците пилеће батаке на роштиљу за богат, цитрусни, слатки и зачињени укус који ће сви волети. Пре печења на роштиљу, пилетина се маринира неколико сати у мешавини лимунаде и зачина. За богатији укус и мекше месо, напуните је са: прочитај више

Ови јагњећи ћевапи су сочни и укусни, пуни медитеранског укуса захваљујући маринади од сока од црног лука, сушеног оригана и кима. Маринирајте месо најмање сат времена, најбоље преко ноћи, а затим прочитај више

Ова паста има исти укус као традиционална италијанска капрезе салата направљена од моцареле, парадајза и босиљка, али је заситнија. Велики бонус: прави се у једном лонцу! Штеди време и смањује прљање судова. Само промешајте. прочитај више

• Патлиџани
• Сос

Пармезан од патлиџана је укусно предјело у италијанском стилу, савршено за ручно јело на кућним забавама. Кришке патлиџана се уваљају у презле и прже док не порумене и не постану хрскаве, а затим... прочитај више

• Патлиџани
• Сос

Пармиђана од патлиџана је традиционална италијанска слојевита тепсија направљена од пржених патлиџана, који се слажу у тигањ са парадајз сосом, мешавином ренданих сирева и босиљком. Пре склапања тепсија, патлиџани, исечени на кругове, прочитај више

Италијанска паста „Путанеска“ су макароне у невероватно укусном и ароматичном сосу направљеном од пасираног парадајза са маслинама, капарима, белим луком и сушеним зачинским биљем. Припрема се брзо користећи конзервиране састојке који се лако чувају, због чега је постала толико популарна. прочитај више

Црвени млади кромпир, наранџаста шаргарепа и слатки кромпир, зелени прокељ и лагани пашканат, премазани сјајем маслиновог уља, претвориће се у расуте драгуље на вашем столу након печења у рерни. Савршен прилог на Медитерану - прочитај више

• Тесто
• Сос
• Прелив

Ова танка пица од целог зрна пшенице преливена је мирисним парадајз сосом, лепљивом мешавином моцареле и пармезана, и сочним спанаћем и рикотом. Користите полуобрану рикоту и моцарелу за лакшу и укуснију пицу. прочитај више

• Ћуфте
• Сос
• Скупштина

Љубитељи тестенине са ћуфтетима у парадајз сосу биће још више одушевљени овом тепсијом, јер поред главних састојака има и доста лепљивог сира - пармезана и моцареле, који помажу да се тестенина повеже са сосом и претвори у - прочитај више

Округла, златно-смеђа пита од лазања, украшена свежим листовима босиљка у средини, очараће ваше госте својим шармантним изгледом и божанственим укусом. А унутар лазања, све чека изненађење: сочне пржене кобасице, смештене целе између... прочитај више

Ова мешавина сушеног биља је уобичајена на југу Француске и савршен је додатак сваком јелу медитеранског стила, било да је у питању печена пилетина, пржена риба, гриловано месо или прелив за салату од поврћа. Сви састојци су набављени из прочитај више

Лепота сицилијанског сендвича муфулета је у томе што је веома велики, и једна порција може да нахрани четири до шест особа, у зависности од тога да ли га служите као главно јело са прилозима или као предјело. Округли италијански хлеб - прочитај више

Можете користити било које зелено поврће за салату или њихову мешавину за прављење ове салате. На пример, укусна комбинација мунг пасуља, руколе и цикорије била би преукусна. Њихова природна горчина је савршено уравнотежена слатким парадајзом, шаргарепом и сочним краставцима. А врхунац овога... прочитај више

• Говедина
• Емерилов креолски зачин

Ово јело користи јефтин горњи округли говеђи одрезак, који се исече на траке, запече до савршенства са свих страна, а затим крчка у укусном сосу са луком и паприком. Пре пржења, темељно премажите одрезак. прочитај више

• Пасуљ
• Домаћи зачин

Крчкан у спором шпорету са димљеном свињском зглобом, пинто пасуљ је прожет дивном димљеном аромом и зачињеним укусом, што га чини савршеним прилогом за било који оброк. Послужите уз било које месо или једноставно уживајте са комадићима свињске зглобе. прочитај више

Ова мешавина зачина познатог кувара Емерила Лагаса је омиљена међу љубитељима текс-мекс кухиње и производи се комерцијално. Али ако не можете да приуштите жељену теглу зачина, ево је... прочитај више

Карактеристични укус и хрскава кора ове пржене пастрмке потичу од сланог поха направљеног од сецканог свежег биља, зачина и лимунове коре. Да бисте били сигурни да се добро залепи, премажите пастрмку мешавином дижон сенфа и лимуновог сока. Пржите у - прочитај више

Да бисте осигурали да ваш бифтек буде посебно сочан и мекан након печења на роштиљу, маринирајте га преко ноћи у мешавини биљног уља, црвеног винског сирћета, дижон сенфа и шаке свежег зачинског биља - оригана, першуна и рузмарина - који заједно додају укус. прочитај више

Да бисте брзо скували месо за такосе, а да и даље остане сочно, пржите говедину на танке тракице на јакој ватри, након што сте одрезак помешали са зачинима и прстохватом шећера. Неколико минута у тигању и спремни сте за сервирање. прочитај више

Менудо је зачињена мексичка супа направљена од говеђег шкембића, куваног на лаганој ватри у малој количини течности са обилном дозом црвене паприке и других зачина. Припрема менуда обично траје неколико сати и традиционално се спрема за велика окупљања. прочитај више

Ориганата од шкољки је једноставно, али импресивно италијанско-америчко предјело. Шкољке се ваде из љуштура, затим враћају у доње љуштурице, премазују презлама и пеку у рерни. прочитај више

Ово укусно, заситно јело се прави готово у потпуности од основних намирница и конзервиране хране. Потребне су вам мале орзо тестенине, конзервирани парадајз, бели пасуљ, туна у сопственом соку (или води) и зачини, а свеже поврће укључује: прочитај више

• Торта
• Сос
• Преливи

Киноа је одличан састојак за пицу без глутена. Овај рецепт ће се допасти свима који су на дијети, онима који желе да пица буде здравија и, коначно, онима којима је помисао на рад са квасним тестом застрашујућа. Кора се прави од беле киное, што је брже - прочитај више

Користећи спори шпорет, можете брзо и лако припремити пилетину са пиринчем, што резултира укусним, пахуљастим пиринчем и сочном пилетином. Динстано поврће - лук, паприка, бели лук и цилантро - додаће још више укуса вашем јелу (користите чврсто поврће). прочитај више

Овај једноставан и брз италијански сос се прави од свежег парадајза и зачинског биља за само десет минута и одлично се слаже са многим јелима. Сецкани парадајз се крчка са белим луком, црним луком и свежим зачинским биљем док сос не добије укус. прочитај више

Овај рецепт кува пилетину и пиринач у једном тигању. Луксузан је и савршен за породичну вечеру или празничну гозбу. Користи целе пилеће бутове са кожом и костима, тако да ће се скувати истовремено. прочитај више

• Лазање
• Маринара сос са комадићима поврћа

Ова лазања од поврћа може се послужити као главно вегетаријанско јело или као прилог уз месо. Буквално је пуна сочног мешања тиквица и спанаћа, гомиле лепљивог сира и укусног домаћег маринара соса са крупним комадићима поврћа. Припремите све што је потребно: прочитај више

Ово мексичко јело, погодно за кето дијету, прави се од комада говедине који се полако крчкају са парадајзом, црним луком, зачинима и чили папричицама док месо не омекша и не почне да се топи у устима. Чили кон карне (шпански за чили са месом) има укус... прочитај више

Ова укусна пица у грчком стилу се прави од нуле много брже од традиционалне италијанске пице. Не морате да месите тесто ручно или да користите куповно тесто. Кључ овог рецепта је течно тесто! Сипајте га у калуп одговарајуће величине и... прочитај више

Овај аргентински сос, живог укуса и ароме, направљен је од мешавине свежег биља - першуна, цилантра и оригана - помешаног са белим луком, винским сирћетом и маслиновим уљем. Дашак халапењо папричице додаје љутину. Сос је прочитај више

Са куповним тестом и грилованом пилетином, ваша пица ће бити готова зачас. Издашна је, сочна и пуна богатог укуса, са слатким и зачињеним нотама класичног роштиљ соса. Разваљано тесто се пече до пола, а затим се кора... прочитај више

Захваљујући грилованој пилетини и конзервираном поврћу, овај традиционални мексички гулаш је готов за само 16 минута. Поред пилетине, коју треба само да исецкате са две виљушке, посоле садржи лук, бели лук, шаргарепу и мноштво... прочитај више

Остаци пилетине са ражња су савршени за прављење брзих мексичких енчилада, цеви пуњених месом печених испод слоја парадајз соса и сира. Једноставно исецкајте пола пилетине са ражња са две виљушке и помешајте је са конзервираним... прочитај више

Ови једноставни такоси са орасима и сушеним парадајзом уместо меса су одлична веганска верзија популарне мексичке грицкалице. Фил, са љутим чилијем у праху и димљеном паприком, и даље задржава традиционални укус такоса. прочитај више

Свињски филе, исечен на уредне котлете са костима, изгледа свечано када се сервира, а може се припремити за само 15 минута. Свињски котлети се уваљају у брашно, затим умачу у умућена јаја зачињена сољу и црним бибером, а потом се уваљају у мешавину... прочитај више

• Месо
• Сос
• Прелив

Бирја је традиционални мексички гулаш направљен од неколико врста меса, крчкан у љутом сосу са чили папричицама и другим зачинима док не омекша и буквално се топи у устима. У Мексику се бирја најчешће припрема за празнике, породична окупљања и... прочитај више

Салпикон је шпанско и латиноамеричко јело, салата од сецканог поврћа и меса (или морских плодова) у дресингу или сосу. У овом рецепту, салпикон се прави од куване говеђе прса, која се исецка виљушком дуж влакана и - прочитај више

Готово ништа се не зна о пореклу пилетине „Везув“, печења од пилетине и кромпира у сосу од белог вина. Јело је добило име по вулкану који се налази у близини Напуља, а многи верују да су га измислили Италијани. прочитај више

• Кокице
• Мешавина зачина за тако

Тајни састојак ових кокица је нутритивни квасац додат у мешавину зачина за такосе. Богат је протеинима и витамином Б12, и има пријатан укус сира, савршен за смањење калорија. Нутритивни квасац може бити... прочитај више

• Маринада
• Чимичури

Ово латиноамеричко јело ће све оставити у страхопоштовању. Гриловани говеђи бифтек (на шпанском се зове чураско) служи се са аргентинским чимичури сосом направљеним од свежег зачинског биља. Припрема се користећи чврсти бифтек, који захтева... прочитај више

Јагњећи филе је сочно и нежно месо које се сече на мале пљескавице и не захтева дуго маринирање. Ове пљескавице се спремају за неколико минута. Оставите их да се маринирају око сат времена у мешавини лимуновог сока, маслиновог уља и белог лука. прочитај више

Главни састојци ове лазање су портобело печурке, кељ, рикота и моцарела са ниским садржајем масти. Ови састојци чине јело здравим и нискокалоричним, а опет веома сочним и укусним. Ова лазање је... прочитај више

Ово текс-мекс јело је савршено за коришћење јефтиног, али укусног комада говедине. Прилично је жилаво, али садржи врло мало масти, а након динстања се једноставно топи у устима. Мали комадићи говедине се прво... прочитај више

• Лазање
• Једноставан сос од парадајза

За разлику од традиционалних слојевитих лазања, ова верзија тепсије се прави од ролница са резанцима пуњених филом од сира и печурака, поређаних у равномерном слоју у посуду за печење, преливених сосом од парадајза и посутих ренданим сиром. Полуобрани сир – - прочитај више

• Исецкана ћуретина
• Кисели црвени лук
• Пире од црног пасуља
• Тортиље

Панучо је популарна мексичка улична храна која се састоји од хрскаве кукурузне тортиље пуњене прженим црним пасуљем и служи се са додацима као што су исецкана ћуретина, кисели лук, кришке авокада и парадајз. Испод су неки примери: прочитај више

Чилакилес је јело од хрскавог помфрита и пржених јаја, које се обично служи за доручак, али је савршено и за вечеру. Препечени кукурузни тортиља чипс се прелива у чили и парадајз сос, прелива сиром и пече. прочитај више

• Тепсија
• Пире кромпир

Направите укусну празничну пастирску питу са филом од меса, преливеном дебелим слојем укусног пире кромпира, и нећете морати да бринете о прилогу. Фил се прави од млевеног говеђег меса куваног у малој количини чорбе са... прочитај више

Ово укусно празнично месо се припрема од целе свињске плећке, са костима и кожом. Пре маринирања, направите дубоке, паралелне, решеткасте резове на кожи кроз масноћу. Овако ће ваша шунка изгледати: прочитај више