Оригано

• Тепсија
• Сос од сира

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тортиља чипс:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Цацики сос:
• Креолска мешавина зачина:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тзацики паста са фета сиром:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Овчетина:
• Цацики сос са фета сиром и ментом:
• Релиш од краставца и парадајза:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за предјело од сира са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Патлиџан:
• Сос од меса:
• Крем сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Креолска мешавина зачина:
• Цацики сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ћуфте и сос за умакање могу се користити као предјело за забаву. прочитај више

• Шашлик од млевеног меса
• Цацики сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За пилетину:
• За пуњење:
• За салату:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Мешавина зачина за трљање:
• Глазура:
• Зачини:

Ако немате пушницу, ово је одличан начин за печење ребараца на роштиљу. Први пут сам видео ову технику код Адама Перија Ланга, који није само одличан роштиљаш већ и одличан кувар. У ствари, он зна више о месу него... прочитај више

• За сос од парадајза са месом:
• За бешамел сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сос од јогурта са наном:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Мусака
• Бешамел сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Гузарије су грчке тапас: скуп малих јела која се могу користити као ужина или као додатак главном оброку. У Атини су се људи окупљали у малим баровима на крају напорног дана како би пронашли саговорнике, разговарали о дану и делили... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сос од винегрета:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто за емпанаде:
• Умак од павлаке са цилантром:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ћуфте Албондигас
• Парадајз сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Колико год уживам у кувању на шпорету, често више волим мање стресан начин да нахраним људе — печење у рерни. А ако сам уморан, чврсто верујем да је печење најбоља опција. Уживајте у једноставности— прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Мешавина зачина за пилетину:

Рецепт за шпанску паељу са пиринчем, пилетином, чоризом и морским плодовима. Пржени пиринач на дну се зове сокарат. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ова верзија Ропа Вијехе (што значи „старе крпе“), кубанског јела од исецкане говедине у сланом парадајз сосу, има богат, дубок укус који не бисте очекивали од јела припремљеног у - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Вегетаријански пасуљ:
• Смеђи пиринач:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ароматична есенција (Емерилова креолска мешавина зачина):

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пире од боквице са чичароном:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Торта
• Софрито
• Мојо сос од павлаке

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ропа вијеха (што значи „старе крпе“) је јело направљено од исецканог меса, паприка и црног лука, које изгледа као гомила шарених остатака. Богати чорбе попут овог кубанског јела су основна јела у земљама Латинске Америке. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Укусни зачин за адобо:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Свињетина
• Домаћи кисели краставци и цвекла
• Ајоли са печеним белим луком и дижон сенфом
• За сендвиче

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Печена свињетина
• Мојо маринада
• Кубански сендвичи

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Маринада:
• Мохито глазура:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За свињетину:
• За сендвич:

Главни састојак сваког кубанског сендвича је свињетина маринирана у Мојо сосу. Готову маринаду можете пронаћи у флашама у латино продавницама или користити овај рецепт из легендарног колумбијског ресторана у Тампи. прочитај више

• Свињски котлети са лептирима на кубански начин:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ово популарно домаће кубанско јело се прави од млевеног јунећег меса у сланом парадајз сосу. Понекад се назива кубански чили, иако се његови укуси прилично разликују од америчког чилија. Такође је благ, што га чини одличним јелом за оне који нису... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвич
• Кубанска свињетина

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Креолски сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кремасти сос од џерка
• Јамајчанска маринада за џерке
• Пире од печеног белог лука
• Кајунски зачин за анђеоску прашину

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Креолска ароматична мешавина зачина (позната и као Бају Бласт):
• Слатко-кисели сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвичи
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ћевапи:
• Кромпир:
• Раита:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пилећи батаци
• Релиш од манга и цилантра

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Опције сервирања:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Емерилов креолски зачин:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за главно јело, служи се са пиринчем: Говедина динстана у парадајз чорби, а затим исецкана, „Ropa Vieja“, што се преводи као „стара одећа, крпе“. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Свинјски филе, шунка и релиш за пуњење
• Кубанске слатке лепиње
• Пржене банане за чипс
• Коктел Мохито Слаш за сервирање

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Креолски зачин:

Рецепт за амерички гумбо са морским плодовима и бамијом, супа садржи креолски зачин (видети рецепт унутра). - прочитај више

Рецепт за рататуј од бамије. прочитај више

• Креолска ароматична мешавина зачина (позната и као Бају Бласт):
• Тартар сос за морске плодове:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тимбејл
• Сос од рена
• Одресци
• Ароматична мешавина зачина

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Млечни сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тропски релиш сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пуњење:
• Тесто за пицу:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Салата од чери парадајза:

Детаљан рецепт са фотографијама.