Грчки сос за месо

Кухиња:Грчки,
Време: 5 мин. Сложеност: лако
Количина: 1 кашика.
Грчки сос за месо - детаљан рецепт.
Састојци:
- 1/4 шоље крупне соли
- 2 кашике млевеног црног бибера
- 2 кашике млевеног сумака
- 2 кашике сушеног оригана
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика смеђег шећера
- 1 кашика шери сирћета
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Препоручујемо
Припрема:
- Корак 1
- Ставите со, млевени бибер, сумак, оригано, лимунов сок, маслиново уље, смеђи шећер и сирће у посуду. Промешајте.
Користите га на вашим омиљеним јелима од меса, припремљеним по вашем укусу. Мешавина зачина може се чувати у фрижидеру до 4 дана.
Гласови: 9
Аутор рецепта - Џефри Закаријан (Џефри Закаријан) - угоститељ, ТВ водитељ, аутор телевизијских пројеката, руководилац продукцијеКатегорије
рецепт / Сосови / Умакање / Грчка кухиња / Џефри ЗакаријанСлични рецепти
Грчки хумус у 7 слојева
Сос од плавог сира за месо
Грчки цацики сос
Грилована грчка салата
Грчка салата са тестенином, фетом и маслинама
Грчки јогурт
Једноставан сос од брусница за месо
Сос од бобичастог воћа за месо
Сос од брусница за месо
Грчки сос за умакање „Скордалија“ направљен од печеног
Коктел грчког доктора
Грчка фета салата „Хориатики“
Грчки јогурт са смоквама, урмама и медом
Јагњећи хамбургерски одрезак и грчки сос
Дакос (грчка салата на тосту)
Хориатики (грчка салата са фета сиром)
пататосалата (грчка кромпир салата)
Скордалија (грчки сос за умакање кромпира)
Грчки сос за умакање „Хтипити“ са паприком и фета сиром
Грчки сос за умакање „Скордалија“ направљен од печеног
Авголемоно (грчка пилећа супа са
Авголемоно са орзо пастом (грчка пилећа супа са
Грчки хумус
Класична грчка салата "Хориатики"
Грчка салата "Хориатики" са ментом
Авголемоно (грчка пилећа супа са
Грчка салата са грилованим шкампима и сосом
Грчка салата од парадајза и краставца са фета сиром
Грчки сос за умакање цацикија
Грчка хоријатики салата
Сос од сенфа за месо
Грчка салата са долмадесом
Предјела
Грицкалице за пиво
Предјела са сиром
Сендвичи
Грицкалице
Канапеи
Разноврсна предјела
Грицкалице са сосовима
Предјела од меса
Рибља предјела
Предјела од поврћа
Предјела од јаја
Супе
Хладне супе
Кремасте супе
Крем супе
Супе са дресингима
Бистре супе
Поврћне супе
Густе супе, чорбе
Супе од меса
Рибље чорбе
Супе са тестенином и житарицама
Главна јела
Месо
Птица, дивљач
Прилози
Поврће, печурке
Риба, морски плодови
Житарице, махунарке
Јаја, млечни производи
Тестенине
Чорбе
Салате
Топле салате
Салате од поврћа
Лиснате салате
Воћне салате
Салате са житарицама и тестенином
Салате са месом
Салате са рибом
Салате са јајима
Салате са пасуљем
Салате са хлебом
Брза храна
Хамбургери
Сендвичи
Хот-догови
Пице
Топли сендвичи
Тортиље
Пита јела
Палачинке
Сосови за брзу храну
Пржена јела
Сосови
Зачини
Сосови
Умакање
Намази
Глазуре и сосови за роштиљ
Преливи за салату
Мешавине уља
Емулзиони сосови
Слатки сосови
Љути сосови
Сосови за брзу храну
Роштиљ, роштиљ
Месо са роштиља
Грилована живина
Риба са роштиља
Димљена јела
Гриловано поврће и воће
Производи од брашна са роштиља
Глазуре и сосови за роштиљ
Пекара
Слане пице, пице
Домаћи хлеб
Кромпир палачинке, палачинке
Незаслађене лепиње, пите
Незаслађени колачићи и мафини
Десерти
Мафини
Воћни десерти
Колачић
Торте
Крофне, пите, лепиње
Слаткиши и мали слаткиши
Кремови, сосови, мусови, пудинзи
Суфле, мерингуе, мерингуес
Желе
Сладолед, сорбети
Торте
Слатке пите, тарте
Палачинке, пржене кромпириће, вафле, тост
Житарице за доручак, гранола, мусли
Пића
Милкшејкови
Смутији, граните
Пића на бази кафе и чоколаде
Воћни напици, сокови
Чај и биљни напици
Топли напици
Алкохолни коктели
Коктели са водком
Коктели са џином
Виски коктели
Коктели са вином
Коктели са ракијом, коњаком
Коктели са апсинтом
Коктели са румом
Коктели са пенушавим вином
Коктели са текилом
Коктели са пивом
Коктели са ликерима
Замрзнути коктели
Методе кувања
Фритеза на врућ ваздух
Експрес лонац
Хладна јела
Мултикувар
Пуњена јела
Пржење у дубоком уљу
Двоструки бојлер
Пан
Плех за печење
Фолија
Рерна
Пекарница
Миксер
Блендер
Жарач
Кухињски робот
Микроталасна пећница
Вок
Кисела јела
Сушена и конзервисана храна
Кисела јела
Поширана јела
Слана јела
Димљена јела
Конзервирана роба
Сезонска јела
Свечана јела
Нова година
Божић
Дан заљубљених
8. март
Ускрс
1. мај
Ноћ вештица
Рођендан
Јела за забаве
Свадбена јела
Коктел журка
Вечера
Дан мајки
Кухиње света
Европски
Француски
Италијански
Шпански
Грчки
Енглески
Ирски
Немачки
Португалски
Аустријски
Пољски
Руски
скандинавски шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Каџун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
скандинавски шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Каџун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
Категорије
Доручци
Ручкови
Вечере
Дечја јела
Посуђе за будућу употребу
Буџетски рецепти
Утешна храна
Рецепти за једну особу
Рецепти за двоје
Пикник
Рецепти за двориште
Јела за навијаче
Јела за филмско вече
Методе кувања
Рецепти Food Network-а
Колекције рецепата
Рецепти по састојцима
Здрава исхрана
Здрави доручци
Ручкови
Вечере
Здраве грицкалице
Јела богата влакнима
Јела без глутена
Низак садржај натријума
Нискокалорична јела
Јела за дијабетичаре
Оброци са ниским садржајем угљених хидрата
Низак садржај масти
Низак холестерол
Калоријски садржај готових јела
Вегетаријанска јела
Веганска јела






