Провансалско биље
Гласови: 1
Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 кашика.
Сложеност: лако
Количина: 1 кашика.
Ова мешавина сушеног биља је уобичајена на југу Француске и савршен је додатак сваком јелу медитеранског стила, било да је у питању печена пилетина, пржена риба, месо са роштиља или прелив за салату од поврћа. Сви састојци се узимају у једнаким размерама и једноставно се мешају у тегли. Припремите ову мешавину од сопствено ручно убраног биља и бићете сигурни да ћете имати висококвалитетни зачин који ће дати луксузну арому. Тегла зачина „Herbes de Provence“ је такође одличан поклон за пријатеље када дођу у посету.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике сушеног тимијана
- 2 кашике сушеног оригана
- 2 кашике сушеног босиљка
- 2 кашике сушеног мајорана
- 2 кашике сушеног семена коморача
- 2 кашике сушеног чубра
- 2 кашике сушеног рузмарина
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тимијан, оригано, Провансалско биље, босиљак, мајчина душица, семе коморача, рузмарин
Припрема јела према рецепту:
- Помешајте све састојке у малој посуди. Чувајте у херметички затвореној посуди.
Категорије:
рецепт / Летња јела / Сосови / Зачини / Француска кухиња
Колекције рецепата
Слични рецепти
