Ротквица

Поред туњевине, ови сендвичи су пуњени сочном руколом, кришкама парадајза, тврдо куваним јајима, црвеним луком, конзервираним артичокама, инћунима, маслинама и ротквицама. Сви састојци се савршено слажу по укусу и служе се... прочитај више

Овај здрав и хранљив доручак у мексичком стилу ће вас држати енергичним цео дан. Кувана црвена киноа се служи са типичним мексичким додацима: јогурт сос, црни пасуљ, кришке авокада, ротквице, свеже... прочитај више

Сви ће волети ову шарену и укусну тепсију за доручак. Чак и они који нису на дијети. Направљена је од млевене свињетине са чоризо кобасицом, прженог црвеног лука, пуно ренданог сира, спанаћа и печеног поврћа. Сви састојци се кувају одвојено и... прочитај више

Ова укусна, заситна и здрава вегетаријанска чинија је припремљена у текс-мекс стилу. Основа чиније је кувана киноа у укусном дресингу од цилантра, сока од лимете, биљног уља и меда. Поделите је у дубоке чиније и прелијте са... прочитај више

Направите укусне и сочне вегетаријанске такосе тако што ћете тортиљу напунити прженим тофуом и салатом од купуса са ротквицама и цилантром у дресингу од лимете уместо меса. Пре пржења, притисните кришке тофуа да бисте уклонили што више воде и... прочитај више

• Салата
• Прелив од винегрета

Ова мирисна, сочна салата од раног поврћа и јабука биће прави врхунац ваше вечере. Савршено комбинује слатке и киселкасте јабуке са слатким коморачем, хрскавим краставцем и љутом ротквицом, док танке листиће пекорино сира (направљеног од овчијег млека)... прочитај више

Љута пилећа крилца су сигуран пратилац уз пиво, омиљена због своје хрскаве коре и живог, зачињеног укуса. Са мароканском пастом од хариса, ова крилца постају посебно укусна и ароматична. Пеците их у рерни, након... прочитај више

Захваљујући грилованој пилетини и конзервираном поврћу, овај традиционални мексички гулаш је готов за само 16 минута. Поред пилетине, коју треба само да исецкате са две виљушке, посоле садржи лук, бели лук, шаргарепу и мноштво... прочитај више

• Говедина
• Салата
• Дресинг од ђумбира и лимете

Ова луксузна салата са азијским укусима и аромама је савршена посластица за посебне прилике. Њен врхунац је деликатесност филе мињон бифтека. Дакле, два мала, али скупа бифтека ће послужити за четири особе. Пре печења на роштиљу - прочитај више

Едамаме су незрела зрна соје која су веома здрава, богата протеинима и влакнима и представљају одличан састојак за вегетаријанске бургери, замењујући традиционалнији пасуљ. Пљескавица за бургер се прави од каше од проса. Помешајте је са - прочитај више

Салпикон је шпанско и латиноамеричко јело, салата од сецканог поврћа и меса (или морских плодова) у дресингу или сосу. У овом рецепту, салпикон се прави од куване говеђе прса, која се исецка виљушком дуж влакана и - прочитај више

Чилакилес је јело од хрскавог помфрита и пржених јаја, које се обично служи за доручак, али је савршено и за вечеру. Препечени кукурузни тортиља чипс се прелива у чили и парадајз сос, прелива сиром и пече. прочитај више

Слојевите салате су обично импресивне у својој презентацији, па је најбоље да ово предјело припремите у стакленој посуди тако да сви светли слојеви буду видљиви или у теглама од пола литра са широким грлом ако правите појединачне верзије које се могу узимати са - прочитај више

Овај освежавајући дресинг „Зелена богиња“ је укусан начин да искористите обилну жетву раног пролећног и летњег зеленила. Можете га направити са било којим зачинским биљем које имате при руци, комбинујући њихове мирисне укусе, као што су першун, босиљак, прочитај више

Ова паста је буквално пуна сочног пролећног поврћа: хрскавих младих ротквица, нежног зеленог грашка, свежег спанаћа и мирисног биља. Све се то баца у тигањ са куваном широком папардел пастом, а ротквица се претходно... прочитај више

Уживајте у пролећном богатству и живописном изгледу овог јела, инспирисаног чувеним рецептом за пасту Примавера. Уместо тестенине користе се њоки од кромпира. Кувају се и мешају са благо динстаним поврћем: прочитај више

Халибут, исечен на комаде, пече се на кревету од ротквица, црвеног лука и тимијана и служи се са кришкама црвеног грејпфрута под освежавајућим цитрусним сосом. Сос садржи сокове од грејпфрута, поморанџе и лимете, мало густе павлаке и— прочитај више

Ова сочна салата пуна витамина комбинује најмлађе поврће које се појавило у башти: ротквице, зелену салату, лук и шаргарепу. За елегантнији изглед, исецкајте поврће што је тање могуће, можда користећи љуштилицу за поврће. прочитај више

Спелта је одличан састојак за обилне и здраве салате, посебно када се упари са свежим сезонским поврћем. Салата је пуна влакана и витамина, захваљујући младим ротквицама, руколи, вишњем парадајзу, краставцу и мирисном свежем... прочитај више

Овај рецепт за пролећну салату од јаја је посебно користан после Ускрса, када вам остане доста јаја. Свој диван укус добија од кари праха, који се претходно препече у тигању да би се истакао укус. Поред тврдо куваних јаја, прочитај више

Орзо тестенина чини ову салату филом, шкампи је обогаћују здравим протеинима без вишка масти, а спанаћ, ротквица и краставац додају сочност и витамине. Пре додавања у салату, шкампи се преливају маслиновим уљем и лимуновим соком и... прочитај више

• Тако
• Преливи за такосе

Уместо традиционалне говедине, ови такоси су пуњени млевеном ћуретином динстаном са папричицама поблано, слатким луком Видалиа, тиквицама, парадајзом и типичним текс-мекс зачинима - чили прахом, млевеним кимом и паприком. Захваљујући поврћу— прочитај више

• Пуњење од слатког кромпира и бундеве
• Сот од печурака
• Земљани бизон
• Тако бар

Тако бар је одлично решење за вечерњи излазак са великом групом пријатеља. Укусно је и веома забавно, јер свако може да направи своје предјело. Поставите много шољица и чинија на сто и напуните их различитим састојцима и преливима. прочитај више

• Гравлакс
• За сервирање

Гравлакс је популарно хладно предјело у северноевропским земљама, које се састоји од танких кришки слане и зачињене црвене рибе. За његову припрему биће вам потребна два филета лососа једнаке величине. Посути су мешавином прочитај више

Зима није разлог да ограничавате количину поврћа у исхрани. Током овог периода, сезонско поврће и коренасто поврће су посебно корисни; подједнако су богати витаминима, минералима и влакнима као и летње поврће. Ту спадају цвекла, шаргарепа и пашканат. прочитај више

• Начос
• Салса

Долазе вам пријатељи вечерас? Направите велику порцију мексичких начоса за посластицу. Кукурузни тортиља чипс се помеша са филом, посу се сиром и пече у рерни неколико минута да се укуси сједине. За месну подлогу,... прочитај више

Прокељ се сматра најхрањивијом сортом купуса. Одличан је прилог уз свако месо или живину, а његове јарко зелене главице изгледају шармантно међу осталим јелима. Направите укусан и здрав прилог мешањем прокеља - прочитај више

Иако се ова супа прави са обичним инстант резанцима (баците кесице зачина), аутентични укус јапанских рамена потиче од богатог бујона од пилећих крилаца, сланине, шитаке печурака и зачина. Арома је неоспорна— прочитај више

Необичан начин кувања шкампа који никога неће оставити равнодушним. Пљескавице су невероватно сочне, нежне изнутра, хрскаве споља и испуњене дивним укусом морских плодова, савршено појачаним лимуновом корицом и... прочитај више

Свака порција се прави од трупа пастрмке, отвореног, изнутрице и очишћеног од главе, пераја и костију. Риба се попрска лимуновим соком, пече непоклопљена у рерни и служи са сочном салатом од руколе, роткве, целера и киселог... прочитај више

Извадите коштицу из пола авокада и добићете укусну јестиву чинију која само моли да буде напуњена. Претворите је у елегантно предјело које ће затрести ваш Инстаграм фид. Спољне пресечене стране половине авокада су посуте црним... прочитај више

• Ротквица
• Путер са зачинским биљем

Ротквице са путером и крупном морском сољу су необична комбинација, која се у Француској сматра традиционалним пролећним предјелом. Ротквице се служе са великодушном гомилом морске соли и кришкама багета намазаним путером. Добар разлог... прочитај више

Ако нисте сигурни које баштенско поврће ћете волети и пробирљиви сте у јелу, динстане ротквице су ваш пријатељ. Овај прилог је укусан, посебно ако користите ротквице које су управо убране из баште. Исеците на четвртине - прочитај више

• Пилетина
• Поврће
• Такоси

Ови такоси, које је креирала Шона Хејви, пуњени су сочним филом од пржене пилетине и поврћа, куваних са азијским зачинима. У овом рецепту, фотографкиња хране одступа од традиционалних састојака, дајући пилећим прсима и поврћу сланији укус. прочитај више

• Чимичангас
• Пуњење
• Сос

Чимичанга је популарно мексичко јело које се састоји од фила умотаног у тортиљу и прженог у уљу. У суштини, то је бурито са чорбом. Фил од чимичанге је традиционално млевено говеђе месо пржено са зачинима и препрженим пасуљем. прочитај више

Ови свињски скалопини су готови за неколико минута, али имају укус као да сте провели сате у кухињи. Пуни су укуса ресторанског квалитета, све код куће. Савршени за брзу вечеру радним даном или— прочитај више

• Ротквица
• Маринада

Младе ротквице из ваше баште могу стићи до вашег стола у другачијем облику. Брз метод кисељења им даје уравнотежен киселкаст и зачињен укус, а истовремено остају хрскаве и спремне за одмах сервирање. Пробајте ротквице у - прочитај више

Сваки кувар би требало да има при руци овај мини-асортиман маринираног поврћа. Готов је за неколико минута, добро се чува у фрижидеру и одлично се слаже са разним јелима. Ово укусно кисело поврће је посебно укусно када се дода уз... прочитај више

Да би се направили ови сендвичи инспирисани Мексиком, пилећи батаци без костију се споро кувају сатима у спором шпорету, затим прже у тигању док не порумене и преливају се љутим сосом који је претходно - прочитај више

Прављење пице у мексичком стилу не може бити лакше. Користите готову пшеничну тортиљу као основу. Ово је згодно када треба да направите неколико појединачних пица. На сваку тортиљу ставите пасуљ и пржену чоризо кобасицу и пеците. прочитај више

Припремите врхунско лагано јело у медитеранском стилу. Велике морске капе се уваљају у слано брашно и прже у тигању у мешавини маслиновог уља и масти од сланине, што морским плодовима даје богат, богат укус. прочитај више

• Салата
• Бензинска пумпа Ранч

Амерички ранч дресинг се сматра најбољим дресингом за сирово поврће. Прави се од мешавине мајонеза, киселог млека, сецканог свежег биља и зачина. Укус киселог млека овог дресинга хармонично допуњује освежавајућу сочност поврћа. Додајте - прочитај више

Овај једноставан баштенски прилог је савршен за викенде и ручавање на отвореном. Поред саме тестенине, садржи сезонско летње поврће. Можете додати све што расте у вашој башти; на пример, укусна комбинација шећерног грашка би била... прочитај више

Ова укусна и здрава пита је буквално испуњена обилним поврћем, а прилично је једноставна за прављење ако користите куповно лиснато тесто. Кора за пита се пече одвојено од фила. Затим се сво поврће пече у рерни и слаже— прочитај више

Поред авокада, ова лагана летња салата садржи хикаму (може се заменити ротквицом), манго и ананас. Сви ови састојци јелу дају разноврсне контрастне текстуре и укусе, које је равномерно уравнотежио дресинг на бази винегрета. прочитај више

Мексички такоси су забавна идеја за вечеру за велику групу. Служи се на тортиљама, делују неформално и позивају на забаву. Фил за такосе је направљен од пилећих бутина без костију маринираних у мешавини... прочитај више

Ова салата од кромпира се прави од свега што се може узгајати у вашој башти, али се издваја од других сличних салата захваљујући одличном укусу и текстури коју јој даје кромпир печен у рерни док не порумени. Прави се од ситног кромпира - прочитај више

Зелена салата је укусан и здрав додатак скоро сваком јелу. Танке кришке хрскаве роткве су одличан додатак, а да салата не би била досадна, додајте је препеченим семенкама сунцокрета и дресингом. прочитај више

Да бисте појачали укус, грилујте кукуруз и печурке неколико минута пре него што их додате у салату. Грилујте кукуруз директно у клипу, а затим одсеците зрна. Пре сервирања, помешајте ове састојке са... прочитај више

Припремите укусну и здраву салату која комбинује праве суперхране, богатство витамина и есенцијалних микронутријената. То укључује киноу и клице, које су у највећој концентрацији хранљивих материја. Салата садржи: прочитај више

Гриловано поврће и месо дају јапанским соба резанцима од хељде сочност и летње укусе. Прелив од соја соса, меда, тамног сусамовог уља и пиринчаног сирћета додаје азијски додир овој обилној салати. прочитај више

Салата од тестенине може се служити као прилог уз месо или као самостално предјело. Најлакши начин да се направи је да се кувана тестенина (најбоље је јести кашиком) комбинује са свежим поврћем и зачини мајонезом и сенфом. Поврће укључује: прочитај више

Направите брзе и једноставне мексичке такосе са живописним, зачињеним укусима у свакој компоненти. Бифтек од говедине се маринира у мешавини биљног уља, меда, коре лимете и чили праха, а затим пече на роштиљу до средње печеног степена за укусан и укусан завршетак. прочитај више

Ова једноставна салата се прави од свежег парадајза, ротквица, краставаца и хрскаво пржене сланине, преливена укусним ранч дресингом који савршено допуњује укус поврћа. Прави се од једнаких делова мајонеза, павлаке и млаћенице. прочитај више

Иако се зачин од чилија и лимете често сматра савршеним додатком риби, бићете изненађени како допуњује укус печених ротквица. Ротквице се преполове и пеку у рерни са зачинима док не омекшају. Свеж цилантро савршено допуњује јело. прочитај више

Да бисте направили ове резанце, користите шпагете од целог зрна; не само да изгледају „азијски“, већ додају и здрава влакна и суптилни укус орашастих плодова. Прави азијски укус даје невероватан сос направљен од... прочитај више

• Шкампи у маринади
• Салса

Да бисте припремили ово предјело, биће вам потребни веома велики шкампи. Маринирају се у лимуновом соку и маслиновом уљу пре печења на роштиљу. Само неколико минута са сваке стране ће осигурати да шкампи буду мекани и... прочитај више

• Тако бар
• Маринада
• Кукурузни салса

Тако бар је забаван начин да послужите мексичка предјела, нудећи кукурузне тортиље и разне надевe како би ваши гости могли сами да направе своје такосе. Понудите им добар избор и спремите говедину на - прочитај више

• Сос за умакање
• Летње ролнице

Ове летње ролнице се припремају у стилу традиционалног азијског предјела, али имају изразито европски укус. Танке кришке грилованог бифтека од рамстека, печеног до средње печеног, умотане су у најфинији пиринчани папир и танко - прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата

Салата од кромпира може бити лагана и освежавајућа на пролећни начин користећи свеже, сочније поврће. Најбоље је користити млади црвени кромпир, танко исечен, заједно са танко исеченом шаргарепом. прочитај више

• Салата од леблебија
• Сендвичи

Богат протеинима и влакнима, сланутак је одлична основа за обилне, здраве вегетаријанске сендвиче. За сендвиче без муке, користите конзервирани сланутак. Лако се гњечи виљушком, али ако више волите глађу текстуру, прочитај више

Поред традиционалне употребе сирових ротквица, могу се загрејати и у микроталасној пећници. Пресеците ротквице на пола и пеците их на путеру док не постану хрскаве и мекане, ублажавајући свој горки укус. Куване ротквице - прочитај више

Направите егзотичнији хумус у јапанском стилу користећи едамаме пасуљ и мисо, ферментисану сојину пасту која ће вашој ужини дати јединствени умами укус. Мисо паста долази у неколико варијанти, свака са мало другачијим укусима: бела - прочитај више

Овај вегански сос је направљен искључиво од састојака на бази биљака. Конзервирани бели пасуљ и препечени пињоли чине обилну основу, док свеж кељ и песто од босиљка додају есенцијалне хранљиве материје. прочитај више

Овај лагани и прозрачни дип је базиран на традиционалној америчкој салати сукоташ. Његови главни састојци су пасуљ, кукуруз, парадајз, паприка и зачинско биље. За припрему дипа, кувани лима пасуљ се пасира у кухињској... прочитај више

Здраво и укусно предјело за велику публику. Поховане пилеће штапиће испечите у рерни и послужите их са „crudités“-ом - разним сировим поврћем. Сос од плавог сира је савршен за умакање. Исеците пилеће филете на дугачке тракице. прочитај више

Ова запањујућа, егзотична говеђа чорба са поврћем испуњена је укусима азијске кухиње. Поврће - слатки кромпир, ротква (која долази са својим здравим зеленим поврћем) и црни лук - крчкају се у чорби са слатким и љутим теријаки сосом. Готову чорбу сипајте у чиније и украсите са: прочитај више

Ова освежавајућа и заситна салата се лепо слаже са куваним шкампима са бланшираним снежним грашком, свежим ротквицама, младим луком и киселкастим, зачињеним дресингом. Кувајте шкампе 2 минута, а затим их одмах пребаците у ледено хладну посуду. прочитај више

Свеже, сочно поврће даје овој салати пролећни укус: римска салата, краставац, паприка и ротквица. Пилетина и мали млади кромпир додају срдачност и текстуру. Кувајте кромпир у љусци да бисте сачували његове корисне хранљиве материје. прочитај више

Текстура белог пасуља и авокада чини их савршеним за прављење глатких, баршунастих умака. За брзи умак, користите конзервирани пасуљ и самељите га у процесору за храну заједно са комадићима авокада. Лимуновим соком и свежим босиљком. прочитај више

Хаселбек је метод сечења поврћа попут хармонике. Овај метод се најчешће користи за сечење кромпира, али печене хаселбек ротквице су подједнако занимљиве. Испод у рецепту су детаљна упутства за сечење било ког поврћа. прочитај више

Једноставна и брза салата од тврдо куваних јаја са свежим целером и ротквицама, зачињена мајонезом и сенфом. Све то доприноси дивно уравнотеженом укусу и занимљивој текстури нежних јаја и хрскавог, сочног поврћа. Послужите - прочитај више

• Чинија
• Бензинска пумпа Зелена богиња

Будина чинија није само нови вегетаријански тренд, већ је и хармонично уравнотежен оброк који је и укусан и визуелно пријатан, а користан и за тело. Верује се да име јела потиче од Будине чиније, која... прочитај више

Америчка Коб салата је подлога од зелене салате, са састојцима исеченим на једнаке комаде и уредно поређаним у траке. Обично укључује јаја, пржену сланину, парадајз, авокадо, лук и плави сир. Стога, рецепт... прочитај више

• Пад Тај
• Пад Тај сос

Да бисте у потпуности уживали у невероватном укусу ових тајландских резанаца, не прескачите ниједан састојак, посебно сос пад тај, који јелу даје богат, сочан укус и укусну ћилибарну нијансу. Пошто се сос дуго кува, ви... прочитај више

Крудите је здраво предјело направљено од разбацаног поврћа на тањиру. Прво је стекло популарност у француској кухињи, а затим широм Европе и Сједињених Држава захваљујући заговорницима здраве исхране. Главна идеја иза крудитеа је да... прочитај више

Овде је печена само кора, али сво поврће пуни свежине. То је такође добар изговор да се извади справа попут рендета. Ова лепиња, са својим хаотично преклапајућим зеленим, белим и црвеним круговима краставца и роткве, могла би постати... прочитај више

Пробајте овај јединствени тост са авокадом, јајетом и поврћем. Половине авокада су преливене хрскавим презлама прженим на белом луку и путеру, преливене прженим јајетом и украшене танко сеченим ротквама, младим луком и мало љуте... прочитај више

• Одрезак
• За сервирање

Фланк бифтек је јефтин рез говедине. Много је жилавији од традиционалних бифтека, али има веома богат укус. Када се правилно скува, фланк бифтек је прилично сочан и нежан. Прво, потребно га је... прочитај више

Богати сос од чедар сира помешан са печеним броколијем прави укусан сос који се савршено слаже са било којим предјелом. Послужите га вруће, пре него што се сир стегне, и умочите кришке печеног кромпира у сос. прочитај више

Кимчи купус је кључни кулинарски симбол Кореје, вољен далеко ван њених граница. На крају крајева, ферментисани кинески купус у љутом сосу је укусан и савршен је повртни прилог за многа јела од меса. За - прочитај више

Чиније су релативно нов тренд међу љубитељима здраве исхране. То су чиније испуњене здравим састојцима који хармонично комбинују укус, боју и текстуру. Све у чинији је комплетно— прочитај више

Табуле салата је популарно блискоисточно предјело пореклом из Либана. Два главна састојка табулеа - першун и булгур - мешају се са ситно сецканим поврћем, најчешће парадајзом, луком и наном, и зачињу се уљем и соком од лимуна или лимете. прочитај више

Мексички чајот су гајила у Централној Америци древна племена америчких староседелаца. Тамо је и даље популаран и широко се користи у кувању, слично као тиквице у Русији. Али у последње време, чајот је постао све чешћи на нашем тржишту. Један - прочитај више

Салата од шкампа и авокада је право откриће ако тражите здраво јело богато протеинима. Поред тога, ова два главна састојка чине салату тако заситном и хранљивом да се може послужити као... прочитај више

Шећерни грашак и ротквица су међу првима који сазревају у башти, а до касног пролећа можете направити укусну, здраву салату од њих, богату витаминима. Махуне шећерног грашка су јестиве, а веома младе су погодне за салате, са - прочитај више

Калифорнијска салата је обиље састојака и хармонична комбинација контрастних текстура у једној чинији. Сочно поврће и зеленило, нежни и мекани авокадо и кувана јаја, густи сланутак и хрскаве семенке бундеве. Све прелијте винегретом на бази... прочитај више

Најбољи начин да припремите јело са свежим летњим поврћем је да га послужите сирово. Сочно, хрскаво поврће изгледа тако укусно на тањиру и нуди максималну хранљиву вредност. Изаберите најсветлије боје да бисте створили упечатљив букет салате: наранџаста - прочитај више

Направите своје јединствене начосе користећи тиквице уместо кукурузних чипса. Исеците их на танке кришке, уваљајте у презле и пеците у рерни док не порумене. Затим их украсите свим што волите уз начосе: сиром, прочитај више

Ова лагана пролећна салата од младог спанаћа, свежих ротквица и хрскавих семенки бундеве је ризница витамина и корисних микроелемената. Појачајте њен укус додавањем измрвљеног сланог сира и прелијте га мирисним, слатко-киселкастим дресингом. прочитај више

• Маринада
• Салата
• Тако

Маринада од сока од лимете и свежег зачинског биља додаје живописан укус шкампима и тилапији. Фил се савршено слаже са хрскавом, зачињеном салатом од купуса. Пошто су филети тилапије дебљи са једне стране, тешко их је равномерно кувати. Овде се секу дуж - прочитај више

Родним местом ове летње салате сматра се град Ница у југоисточној Француској. Ово јело са Азурне обале постало је популарно широм света почетком 20. века. Деценијама се води дебата о томе да ли се кувано поврће може укључивати у јело. прочитај више

• Сендвич
• Кисело поврће

Дагвуд сендвичи, високи, вишеслојни сендвичи, добили су име по америчком лику из стрипа „Блонди“, Дагвуду Бамстеду, који је посебно волео ове огромне сендвиче. Сендвич можда изгледа комично, али је добар— прочитај више

Ло меин је популарно кинеско јело које се састоји од резанаца од пшеничног брашна, обично се служи са поврћем, неким врстама меса или морским плодовима, мада се ло меин никада не једе са рибом. Важан састојак резанаца је соја. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.