Дип од авокада и белог пасуља

Гласови: 2

Како направити сос од авокада и белог пасуља

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6-8

Текстура белог пасуља и авокада чини их савршеним за прављење глатких, баршунастих умака. За брзи умак, користите конзервирани пасуљ и изблендирајте га у кухињском процесору заједно са комадићима авокада. Сок од лимуна и свеж босиљак дају умаку живописне укусе. Брз је, заситан и освежавајући. Послужите умак са свежим поврћем, препеченим хлебом или крекерима, умакните и уживајте.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 конзерва (425 г) белог пасуља, испраног
2 авокада, исецкана на коцкице
2 кашике лимуновог сока (од 1 великог лимуна)
1 кашичица крупне соли
1/3 шоље сецканог босиљка
За сервирање: сецкано поврће и препечен хлеб

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бели пасуљ, Авокадо, лимун, сок од лимуна, босиљак, бели хлеб, ротква, краставци, шаргарепа, слатка паприка, целер

Припрема јела према рецепту:

У кухињском процесору помешајте бели пасуљ, авокадо, лимунов сок и со. Мешајте док не постане глатко, заустављајући се по потреби да бисте састругали садржај са ивица посуде. Додајте босиљак и поново месите. Послужите умак са сецканим поврћем и препеченим хлебом.

Категорије:

рецепт / Вегетаријанска јела / Сосови / Умакање / Намази / Ђада Де Лаурентис

Слични рецепти