Млевени кајенски бибер
Главни састојак ових укусних сендвича је пржена пилетина у хрскавом поху. Користите пилеће бутове без костију и коже — сочнији су од груди, а сендвичи ће испасти фантастични. Пилетина се маринира неколико сати у мешавини— прочитај више
Танки увијени кромпирићи изгледају посебно укусно и хрскавији су од обичних тракица. Да бисте секли кромпир на овај начин, биће вам потребан спирализатор. Танке спирале треба да одстоје на хладном месту неко време. прочитај више
Скрапл је пенсилванијски желе сличан ћуфти, традиционално направљен од млевених свињских изнутрица, зачина, кукурузног брашна и чорбе. Међутим, за разлику од ћуфте, скрапл се кува уместо пече. Овај рецепт захтева... прочитај више
Хрскава, зачињена крилца увек се служе као посластица уз чашу пива. Ова крилца ће вас освојити не само својом љутином већ и богатим укусом, јер поред љуте папричице садрже и разне друге зачине: лимунски бибер, зачин за живину и љуту со. прочитај више
Пржена риба и помфрит припремљени по овом рецепту испадају укусни и хрскави као и у ресторанима. Приликом пржења, важно је одржавати константну температуру уља како би се осигурало равномерно потамњивање и кување рибе и кромпира. прочитај више
Етофи је традиционално каџунска и креолска јела популарна у америчкој држави Луизијани. У суштини је то чорба од шкампа, зачина, шаргарепе, доста црног лука и целера, све кувано у густом сосу направљеном од запршке, брашнене пасте и... прочитај више
Прљави пиринач је популаран кајунски пилав који се прави од било ког меса, млевеног меса или изнутрица које имате при руци. На пример, у овом рецепту се прави са димљеном свињском кобасицом. Пиринач се кува одвојено у пилећем бујону, а затим се меша са... прочитај више
Брансвик гулаш је традиционално јело америчког Југа. Првобитно сматран ловачким јелом и припремљен првенствено од дивљачи, сада је саставни део јужњачког роштиља и често се прави са пилетином или, као у овом рецепту, димљеном свињетином. прочитај више
Да бисте направили овај фалафел, биће вам потребан кувани сланутак, куван или из конзерве. Самељите га у процесору хране са зачинима, младим луком и белим луком, обликујте у куглице, уваљајте у брашно и пржите у биљном уљу. Фалафел - прочитај више
Овај рецепт користи меснатa свињска ребра исечена из сланине. Ребра се утрљају мешавином зачина и пеку у рерни док не омекшају, а затим се завршно испеку на роштиљу. Овај начин кувања спречава да ребра - прочитај више
Као што сви знамо, пржена сланина побољшава укус сваког јела, а овај рецепт није изузетак. Нежни свињски филе се утрља мешавином зачина од сувог сенфа, белог лука, љуте паприке и смеђег шећера, а затим се потпуно умота у танке тракице. прочитај више
Пре пржења, филете бакалара (или друге беле рибе) потопите у мешавину млека и јајета. Ова мешавина ће боље повезати нежну рибу, спречавајући је да се распадне у тигању, а послужиће и као одличан „лепак“ за поховање направљено од сецканог... прочитај више
Хрскави пилећи штапићи су једна од најпопуларнијих посластица на кућним забавама. Мало ко ће одбити ово укусно предјело; и деца и одрасли их воле, посебно уз чашу хладног пива. А пилећи штапићи се лако припремају: прочитај више
Ови чипс од слатког кромпира је здравији од обичног чипса и лако га можете направити код куће. Није потребна фритеза: чипс се једноставно пече у рерни, а потребно вам је само неколико кашика маслиновог уља. Да бисте осигурали хрскав чипс, прочитај више
Ова здравија верзија тајландских резанаца прави се од шпагета бундеве. Пеците је у рерни, а затим искидајте месо на дугачке праменове попут шпагета. Послужите је у чинији са печеним броколијем и прженим шкампима. Јединствени укус овог јела је... прочитај више
Упркос својој једноставности, ови тостићи имају две јединствене карактеристике које их чине фантастичним. Прво, тост се трља кришком белог лука, што га чини невероватно ароматичним. Друга тајна укусног сендвича су велике морске алге. прочитај више
Баке знају како да направе нешто ново, посебно и укусно од остатака хране, попут ове тепсије од хлеба богате протеинима и влакнима. Прави се од хлеба, остатака меса, зелене салате и сира. Користите било које састојке— прочитај више
Ароз кон пољо је традиционално јело Шпаније и Латинске Америке, које се састоји од пиринча и комада пилетине. Пилетина се увлачи у зачињено брашно, пржи са свих страна док не порумени, а затим динста са пиринчем, поврћем и... прочитај више
Роштиљање је можда најбољи начин да се скува укусан одрезак, уносећи богат, димљени укус у богату говедину, чинећи је невероватно укусном. Посебна мешавина зачина, која... прочитај више
Пржени комади рибе у хрскавом поху су савршени као главно јело са прилогом и салатом, или као предјело са сосом за умакање. У припреми се користе филети бакалара. Комади се прво уваљају у брашно, затим умоче у јаје и... прочитај више
У овом рецепту за макароне са сиром, Ри Драмонд користи само једну врсту сира за сос — зрели чедар — који се претвара у дивно лепљиви ужитак који прекрива макароне са сиром. Суви сенф и црни бибер додају богатство укуса, али— прочитај више
Пинто пасуљ куван по овом рецепту је укусан, али је потребно време. Планирајте унапред и потопите суви пасуљ у воду преко ноћи. Да бисте убрзали време кувања, проверите датум производње – требало би да буде што је раније могуће. прочитај више
Ови говеђи котлети се припремају слично као и пилећи котлети: одресци се истуку, умоче у смесу од јаја, премажу зачињеним брашном и прже на путеру. Користе горњи округли одрезак, одрезак са бутине који, када се једноставно испржи,... прочитај више
Холандез сос је један од основних сосова француске кухиње. Прави се од путера, лимуновог сока и жуманца. Прстохват кајенског бибера додаје пикантни укус. Холандез сос се служи топао, па га треба припремити... прочитај више
Ова тепсија од тестенина у сосу од сира буквално је пуна богатства и пролећног укуса спанаћа и тиквица. Јело користи два сира - пармезан и грујер - како би се добио богат, задовољавајући укус и укусно жвакава текстура. прочитај више
Едамаме су незрела зрна соје богата протеинима, влакнима, здравим масним киселинама и микронутријентима. Такође су популарна ужина уз пића. Бланширана зрна едамамеа се користе као укусан сос и служе се са домаћим чипсом. прочитај више
Бафало сос је популарна посластица на америчким кућним забавама, позната по високом садржају масти и, самим тим, укусном укусу. Ова верзија у спором шпорету је направљена од састојака са ниским садржајем калорија, али резултати су подједнако добри: прочитај више
Ови чипс од сира се невероватно лако прави, садржи мало угљених хидрата и једнако је хрскав и укусан као чипс од кромпира, али без угљених хидрата. Садржи мешавину ренданог чедара и пармезана, чили праха, кима и кајенске папричице. прочитај више
Јединствени укус ових пуњених паприка потиче од комбинације правог меса ракова и италијанске панчете. Ово предјело ће постати омиљено на вашој забави. Месо ракова је помешано са сецканом шунком, луком, јајима и кукурузним пахуљицама. прочитај више
Јединствени укус овог јела потиче од кајунског зачина у коме се динстају пилетина и паприке, што се лепо слаже са кремастим сосом. Сви састојци - тестенина, поврће и пилетина - кувају се одвојено, а затим се комбинују. прочитај више
Ово укусно текс-мекс јело освојиће сваког љубитеља зачињене хране. Поред љутине паприка, доживећете и читав низ зачињених укуса зачињеног уља. Почните са уљем: загрејте биљно уље са - прочитај више
Пилетина тинга је традиционално мексичко јело које се састоји од исецкане пилетине у љутом парадајз сосу са чипотле папричицама у адобо сосу, што јој даје димљени укус. Пилетина тинга се најчешће служи као фил за такосе са - прочитај више
Ова америчка верзија макарона са сиром је готова за само пола сата и не захтева печење у рерни. Поред соса од сира и тестенине, садржи и комадиће пржених пилећих прса и бланширане цветнице броколија. Испоставља се веома... прочитај више
Ова обилна празнична тепсија садржи печурке, броколи и кувани пиринач. Сви састојци се помешају у кремастом сосу са зачинима у тигању, затим се стављају у посуду за печење, посу ренданим сиром, а тепсија... прочитај више
Овај једноставан прилог ће вас за само неколико минута одвести у свет укуса и мириса индијске кухиње. Зелени пасуљ се пржи у биљном уљу са кокосовим љуспицама, каријем у праху, белим луком, кимом и љутом паприком. Све се пржи на - прочитај више
Махуне пасуља у хрскавом поху су сочна и укусна ужина која се може припремити за кућне забаве, филмске вечери или утакмицу - здравија алтернатива помфриту када жудите за хрскавим помфритом. Махуне се прво бланширају у прочитај више
Приуштите себи гурмански доручак у њујоршком стилу и уживајте у јајима Бенедикт уз шољу ароматичне кафе. Сендвич се састоји од пошираног јајета на хрскавој половини енглеског мафина, преливеног препеченом пршутом и кремастим... прочитај више
Уместо традиционалних презли, ови рибљи штапићи су уваљани у мешавину млевених бадема, пахуљица мекиња и пшеничних клица, што их чини не само здравијим већ и укусним, савршеним за кућну забаву или - прочитај више
Тако бар је одлично решење за вечерњи излазак са великом групом пријатеља. Укусно је и веома забавно, јер свако може да направи своје предјело. Поставите много шољица и чинија на сто и напуните их различитим састојцима и преливима. прочитај више
Ово јело за двоје је савршено за романтичну вечеру у посебној прилици. Гриловани одресци се служе са златно печеним кришкама кромпира и укусним холандез сосом, украшени ајсберг салатом и ранч дресингом. Рецепт захтева: прочитај више
Овај рецепт ће вам помоћи да направите чорбу од јастога — супу за предјело баш као у врхунском ресторану. Потребна су вам два кувана јастога од једног килограма: реп и канџе одвојите за сервирање, а преостале делове користите за кување. прочитај више
Обогатите ову тепсију са сиром и мноштвом живих укуса додавањем сланине, младог лука, белог лука и мало кајенског бибера. Мешавина сирева Азијаго и проволоне такође додаје богатији укус. Сос од сира се кува у мирисној масти, прочитај више
Ови слани кисели краставчићи у златној, хрскавој похованој кори су савршено предјело за кућне забаве. Могу се служити са сосом за умакање или користити као састојак у укусним бургерима и сендвичима. Кување у фритези помаже... прочитај више
Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљене паприке, маринирају неколико сати, а затим прочитај више
Ова верзија чувене америчке тепсије са макаронама и сиром има јединствен укус, и то није само због мешавине четири различита сира - Монтереј Џека, оштрог чедара, рикоте и пармезана. Сирни сос такође садржи пире од бундеве, који— прочитај више
Ова кремаста супа са ниским садржајем угљених хидрата пуна је здравог броколија, куваног са зачинима у пилећем бујону. Готову супу изблендирајте у блендеру, а за посебно глатку и кремасту супу, умешајте доста ренданог сира - више од... прочитај више
Сланина и халапењо папричице дају овој чорби топао, зачињен укус који савршено допуњује њену кремасту основу. Почните пржењем сланине, а затим кувајте чорбу у истопљеној масти. Прво пропржите поврће - лук, слатко и прочитај више
Улепшајте свој ручак овом јарко обојеном и укусном чорбом од кромпира, броколија и папричица поблано. Броколи не само да додаје богату зелену боју, већ и све корисне микронутријенте и влакна. Захваљујући папричицама поблано и прстохвату... прочитај више
Овај гратен је сличан традиционалном кромпиру у тепсији, осим што се уместо кромпира прави са репом. Репа је подједнако доброг укуса и текстуре, а много је хранљивија. За припрему репе биће вам потребно: прочитај више
Пататас бравас су пржене коцкице кромпира преливене сосом. Традиционално шпанско предјело, служи се уз пића као тапас. Да бисте направили укусне пататас бравас код куће, помешајте исечен кромпир (љуска је довољна) са пире кромпиром. прочитај више
Зимска недељна вечера је савршено време да почастите своје вољене касулеом, топлим и ароматичним француским гулашем чија је припрема трајала два дана. Касуле се прави од белог пасуља, јагњетине и свињетине. прочитај више
Два пута печен кромпир може се послужити као прилог или као предјело. Припрема се од кромпира боје руз, тежине приближно 300 грама, тако да је половина довољна за порцију. Кромпир се прво пече цео, а затим прочитај више
Уживајте у вечери са блиским пријатељима уз овај рецепт за фонди од сира. Поређајте коцкице хлеба, кришке свежег поврћа или сувомеснате производе на послужавник да их умочите у густу смесу сира и уживајте. Овај фонди се прави са - прочитај више
Ово свечано печење се прави од великог комада свињског филеа, ребра, који се претходно преко ноћи натопи у саламури са медом. За елегантнији изглед, замолите месара да вам одсече крајеве. прочитај више
Ова сува маринада може се користити за свињетину, јагњетину, говедину, пилетину или рибу. Смеша се састоји од савршено усклађених састојака. Зачине помешајте једном и чувајте их неколико месеци, користећи их штедљиво у својим јелима. прочитај више
Сушено месо је сушено месо које су првобитно припремали Индијанци како би што дуже сачували производ. Данас се више конзумира као ужина, дивна посластица којом можете уживати себи и вољенима, како током празника, тако и за посебне прилике. За - прочитај више
Мешавина пекана, кикирикија и бадема комбинује хрскаву, слатку корицу са укусом роштиља који уравнотежује слане, слатке, зачињене, слане и димљене ноте. Да би се припремила мешавина, ораси се премажу умућеним беланцем и мешавином зачина у - прочитај више
Ако волите необичне комбинације укуса, испробајте ове слатке колачиће са примесом цимета, зачињене љутим укусом кајенског бибера. Ови колачићи су црвене боје и изгледају веома свечано, једнако живописно као и њихови... прочитај више
Јарко обојеног и укусног, овај здрави пире од бундеве је одлична празнична алтернатива пире кромпиру. Печена бундева има богатији укус од куване бундеве, што ћете дефинитивно ценити у овом прилогу. А природна слаткоћа бундеве... прочитај више
Ако сте одлучили да за празник скувате целу ћурку, почните са припремом два дана унапред, или тачније, две ноћи унапред. Прве ноћи и следећег дана, оставите труп да се постепено одмрзава у фрижидеру ако је замрзнут. А дан пре... прочитај више
Претворите обичне пекан орахе у укусну ужину која се може служити уз пиће на забавама или понети са собом. Сви зачини у рецепту су савршено избалансирани за врхунски укус. Ту су љута чили папричица, слатки цимет и још много тога... прочитај више
Ове макароне са сиром су заиста посебно јело, пуњене са три врсте сира: минстер, чедар и пармезан. Када се испеку, стапају се у богат, кремасти сос који је неодољив. Поред сира, ова тепсија са макаронама и сиром је... прочитај више
Овај рецепт ће вам показати како да направите пљескавице за доручак. Мало јаворовог сирупа додатог млевеној свињетини за ове пљескавице савршено допуњује слаткоћу зачина попут жалфије, тимијана, белог лука и паприке. прочитај више
Један занимљив начин да се укусно скувају дагње јесте да се динстају са кромпиром и маслинама у парадајз сосу. Јело изгледа као да је захтевало много труда, али у стварности, не захтева много времена ни труда за припрему. Кришке кромпира - прочитај више
Пре печења, свињски филе се маринира неколико сати у мешавини пива од светлог ејла, кајенског бибера и зачина. Одмах сипајте мало ове маринаде у дресинг за купус салату. Након печења, свињетина... прочитај више
Јеврејске палачинке (латкес) се традиционално праве од ренданог кромпира и црног лука, уз додатак другог поврћа ради укуса. На пример, ова верзија латкеса се прави од мешавине кромпира и слатког кромпира у једнаким размерама, а да би палачинке биле још здравије, прочитај више
Овај рецепт чини да су крофне „Tater Tots“ укусна и заситна основа за тепсију за доручак. Најбоље од свега је што тепсију направите претходне вечери и ставите је у фрижидер преко ноћи. Затим, ујутру, док се сви спремају, печете је у... прочитај више
Направите укусан празнични гратен са здравим карфиолом и зеленим пасуљем. Бланширајте поврће у кључалој води, затим га распоредите у посуду за печење са кремастим сосом од сира, поспите презлама и пеците у прочитај више
Нежни зелени грашак у кремастом сосу је укусан прилог јелима од меса и живине. Али оно што их заиста чини укусним је хрскави прелив од пржених прстенова љутике. Користите замрзнути грашак. Скувајте га, а затим га поново загрејте. прочитај више
Тражите свечану алтернативу пире кромпиру? Пробајте овај пире од шаргарепе, празилука и ђумбира. Не само да је укусан, већ је и здравији од кромпира. Зачињено поврће се пржи у тигању, а затим крчка у млеку док не омекша. Умутите заједно. прочитај више
Ремулад је француски сос на бази мајонеза. Садржи и корнишоне, капаре, свеже зачинско биље, мало кечапа и бибера. Његов кремасти, киселкасти и освежавајући укус чини га одличним прилогом уз рибу и морске плодове. прочитај више
Америчка тепсија, Страта, подсећа на слани пудинг од хлеба са поврћем и вољена је углавном зато што се може припремити користећи било које састојке који су вам при руци, чак и бајати хлеб који не желите да баците - увек - прочитај више
Пробајте француски сендвич „крок-монсје“, сендвич у облику џепа са филом. Његови главни састојци су отопљени сир Гријер и шунка. Исецкајте их и помешајте са сенфом и зачинима, затим умотајте тесто и пеците. Упутство се налази на крају рецепта. прочитај више
Овај обилни вегетаријански пилав је буквално препун протеина захваљујући кинои и пасуљу. Поред ових хранљивих састојака, пилав такође садржи мноштво поврћа: паприке, млади лук, целер и спанаћ. А за запањујући... прочитај више
Ова крилца са белим луком биће хит на вашој забави у дворишту. Печена су на роштиљу и невероватно су љута, укусна и опорог укуса. Пре печења на роштиљу, пилећа крилца се маринирају неколико сати у сувој маринади која укључује... прочитај више
Портобело печурке су савршене за ово предјело. Имају богат укус и арому, а њихови шешири су довољно велики да се исеку на дугачке траке и прже у тесту. Тесто помешајте са брашном (пшенично и кукурузно брашно у једнаким деловима), пивом и јајетом. прочитај више
Ова богата и свиленкаста кремаста супа се прави од спанаћа, црног лука и зачина у млеку и згушњава брашном. Да би се појачао укус, спанаћ се прво пропржи на маслиновом уљу, а црни лук на путеру. Након што се сви састојци сједине, прочитај више
Бундева и леблебије чине дивну основу за обилну и хранљиву вегетаријанску чорбу, грејући вас својим укусом и аромом у сивом, кишовитом дану. Користите конзервиране леблебије да бисте скратили време кувања и... прочитај више
Мале, појединачне пице се пеку на роштиљу како би се створиле укусне, хрскаве коре преливене дебелим слојем сочних прелива. Пробајте мексичку пицу у стилу такоса, која се може похвалити савршено избалансираном мешавином зачина и... прочитај више
Да бисте направили савршен Беарнез сос, потребна вам је пракса и строго придржавање упутстава рецепта, тада ћете добити не само мешавину јаја и путера са аромом естрагона, већ прозрачан и баршунаст француски сос, као у најизврснијем - прочитај више
Ако шаку кокица запечатите карамелом, добићете запањујући, хрскави десерт који се може послужити као домаћи слаткиш. Кришке бадема и сушене мрвице од јабуке чине укусан додатак кокицама направљеним на ваздушни ватрогасни ток. Сама карамела се прави са сосом од јабука. прочитај више
Рецепт за јамајчански кечап са зачинима. прочитај више
Ови минијатурни бургери са лаганим резанцем, попут љутих бомби, пуни су богатог укуса меса са роштиља у карипском стилу. Нећете морати да тражите продавницу за јамајчански зачин за резанце за овај рецепт; Еди Џексон га је направио са савршено пропорционалним зачинима. прочитај више
Чак и деца знају да су макароне са сиром још боље уз додатак кобасице. Ове макароне са сиром се праве као тепсија са прженим комадићима пилеће кобасице у сосу од јабука. Сви састојци чине ово јело укусним— прочитај више
Рецепт за млевено месо за мексичку чоризо кобасицу, коју не треба мешати са њеним популарнијим шпанским рођаком. Док је у Шпанији чоризо готова, сушена кобасица са црвенкастом нијансом, у Мексику и САД је позната као... прочитај више
Суфле може бити не само десерт, већ и укусно слано предјело које ће бити у центру пажње на вашој кућној прослави. Плави рокфор сир га претвара у изврсну посластицу. За савршено пахуљасти суфле, сос од сира се меша са - прочитај више
Мини слајдери су забавно предјело и врхунац сваке кућне забаве, било да је у питању вече друштвених игара или заједничко вече игара. Праве се од малих, залогајних лепиња пуњених филом и обично... прочитај више
Ова крем пита уопште није десерт, већ укусно и заситaно главно јело које се може послужити за ручак или вечеру, самостално или са месом. Основа пите је кора од прхког теста, а фил је нежни, чврсти кукурузни крем. прочитај више
Хрскава пржена пилетина са меканим вафлама и јаворовим сирупом је традиционална америчка комбинација која на први поглед делује лудо, али када је пробате, схватићете да је укусна. Пилетина и вафле се најчешће служе за доручак. прочитај више
Само два састојка - грожђе и цимет - претварају обичну пилетину са булгуром у запањујуће јело инспирисано Мароканом. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се утрљају мешавином зачина која укључује ђумбир, кајенски бибер и цимет. Занимљиво је да... прочитај више
Овај рецепт ће вам дати савршено сочна свињска ребра, чак и ако их кувате први пут. Месната свињска ребра се претходно маринирају у сувој мешавини смеђег шећера и зачина, а затим се динстају у рерни у малој количини... прочитај више
Кисела бамија и зелени пасуљ су диван додатак сваком оброку, савршени за салате и укусне сендвиче, или се једноставно уживају као нискокалорична, зачињена ужина. Тајна успешне бамије и зеленог пасуља није само у њиховом... прочитај више
Мак са сиром, или макароне са сиром у америчком стилу, је обилно, домаће јело које увек подиже расположење и омиљено је. И одрасли и деца обожавају макароне са сиром због њихове кремасте, лепљиве текстуре и богатог, кремастог укуса. прочитај више
Ако волите пржену пилетину са хрскавом златном корицом и обожавате поховане пржене кришке црног лука, свидеће вам се овај рецепт, који спаја два укусна састојка у један. Прстенови црног лука су део поха. прочитај више
Ово јело које се брзо припрема очараће вас својим егзотичним изгледом и невероватним укусом. Хрскава панирана бела риба служи се са салсом у карипском стилу. Инстант пире кромпир је савршен прелив за љубитеље шнапа. прочитај више
Овај рецепт увлачи пилеће батаке у хрскаву панирску кору и пече их у рерни, што резултира укусним и супер хрскавим резултатом баш као код пржене пилетине. Претходно их маринирајте у мешавини млаћенице и лимуновог сока за још... прочитај више
Ово јело је кајунско јело које се традиционално припрема на југу Сједињених Држава. Шкампи се кувају у зачињеном бујону и служе се са ремулад сосом направљеним од зачињеног креолског сенфа, кечапа, мајонеза, љутог соса и свеже сецканог першуна. прочитај више
Ако уживате у хрскању чипса и других укусних, али нездравих грицкалица у ауту, на послу или код куће испред телевизора, одлучите се за домаће грицкалице. Лако се припремају и можете направити велику количину одједном. прочитај више
За јединствено постављање стола, салату можете послужити у појединачним чамцима од тиквица. Тиквице, пресечене по дужини на пола, очисте се од семенки и кратко се пари док мало не омекшају и задрже сочност. прочитај више









































































































