Мешавина орашастих плодова са укусом роштиља

Гласови: 1

Како направити - Мешавина орашастих плодова за роштиљ

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Количина: 4 кашике.

Мешавина пекана, кикирикија и бадема комбинује хрскаву, слатку кору са укусом роштиља који уравнотежује слане, слатке, зачињене, слане и димљене ноте. Да би се направила ова мешавина, ораси се премажу умућеним беланцетом и савршено пропорционалном мешавином зачина и пеку у рерни док се не премажу укусном, сланом кором. Одлична је ужина уз пиће или брза ужина за понети. Можете чак и сипати смесу у лепу теглу и поклонити је пријатељима. Направите неколико порција - брзо се потроше!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Орашасти плодови

1,5 шоље пекана
1,5 шоље кикирикија глазираног медом
1 шоља сланих препечених бадема

Мешавина зачина

1/4 шоље светло смеђег шећера
1 кашика слатке паприке
1 кашика димљене паприке
1 кашичица кајенског бибера
1 кашичица крупне соли
1 кашичица белог лука у праху
0,5 кашичице сенфа у праху
0,5 кашичице млевеног црног бибера

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пекан ораси, Кикирики, бадем, смеђи шећер, паприка, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, сенф у праху

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 160°C. Попрскајте плех за печење спрејом за кување.
Умутите 1 беланце у великој посуди док не постане пенасто. Додајте орахе и промешајте да се равномерно обложе. Додајте мешавину зачина и промешајте да се обложе. Распоредите орахе у једном слоју на припремљеном плеху за печење. Пеците, повремено мешајући, док не порумене и не буду суви, око 25 минута.