Љута мешавина чварака и кукурузних ораха
Гласови: 1
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 10
Сложеност: лако
Порције: 10
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 294, укупне масти 18 Г., засићене масти 3 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 26 Г., влакна 4 Г., холестерол 5 мг, натријум 217 мг, шећер 2 Г.
Калорије 294, укупне масти 18 Г., засићене масти 3 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 26 Г., влакна 4 Г., холестерол 5 мг, натријум 217 мг, шећер 2 Г.
Свињске кожице, или чичаронес, су популарна ужина широм Латинске Америке, а овај рецепт их комбинује са кукурузним орасима, кикирикијем, тортиља чипсом и традиционалним мексичким зачинима како би се створио укусан, слани спој пива.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 7 шоља чварака од свињске коже, изломљених на комаде величине залогаја (око 90 г)
- 6 шољица тортиља чипса са укусом лимете, исечених на комаде величине залогаја (око 170 г)
- 1,5 кашике кукурузних ораха
- 1,5 шоље кикирикија глазираног медом
- 2 лимете (кора 2, сок 1)
- 2 кашичице Вустершир соса
- 1 кашичица чили прах
- 0,5 кашичице кајенског бибера
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тортиља чипс, свињски чварци, кукурузни ораси, кора лимете, млевени кајенски бибер, зачин за чили, Кикирики
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C.
- У великој посуди помешајте свињске кожице, тортиља чипс, кукурузне орахе и кикирики. У другој посуди помешајте кору и сок лимете, Вустершир сос, чили прах, кајенски бибер и 1/2 кашичице соли. Прелијте сос преко смесе за грицкалице и промешајте да се добро обложи.
- Ставите на плех са ободом и пеците док смеса не порумени и скоро потпуно не осуши, око 10 минута, мешајући на пола. Оставите да се потпуно охлади. Чувати у добро затвореној посуди до 3 дана..
Категорије:
Слични рецепти
