Кукурузни ужина од пржених кукуруза

Гласови: 1

Како направити - Предјело од кукурузних пржених палачинки

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Количина: 36 ком.

Ове брзе палачинке се праве од смесе за кукурузне мафине, јаја и млека. Пржите их на путеру и послужите са кашиком рикоте и грожђем. Направите ове палачинке за доручак или их послужите као предјело на кућној забави. Иако се невероватно лако праве, ваши гости ће их обожавати.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање (240 г) готове суве смесе за кукурузне мафине
0,5 шоље млека
1 велико јаје, умућено
Маслиново уље, за пржење (око 1 шоља)
0,5 шоље рикоте
18 белих грожђа без коштица, преполовљених
Мед за преливање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: смеса за палачинке, млеко, јаја, рикота сир, грожђе, мед

Припрема јела према рецепту:

Помешајте смесу за мафине, млеко и јаја док не постане глатко.
Загрејте тигањ на средњој ватри. Додајте 0,5 цм маслиновог уља и загревајте док не почне да светлуца. Радећи у серијама, кашичицом сипајте тесто у уље да бисте формирали мале палачинке, пречника око 4 цм. Пеците док се не појаве мехурићи на површини, а доња страна не порумени, 1 до 2 минута. Окрените и пеците још око 1 минут.