Пилетина похована у кукурузним пахуљицама у рерни
Гласови: 2
Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 392, укупне масти 21 Г., засићене масти 6 Г., протеини 32 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 0,5 Г., холестерол 139 мг, натријум 442 мг, шећер 3 Г.
Калорије 392, укупне масти 21 Г., засићене масти 6 Г., протеини 32 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 0,5 Г., холестерол 139 мг, натријум 442 мг, шећер 3 Г.
Веома једноставно јело, савршено за сваки дан, брзо се припрема и има укус баш као ресторанско јело. Сви комадићи пилетине се умачу у мешавину киселог млека и љутог соса, што додаје сочност и пикантни укус. Затим се уваљају у уситњене кукурузне пахуљице и пеку у рерни. Кукурузне пахуљице, за разлику од обичних презли, остају хрскавије чак и након печења. Одлична су алтернатива прженој пилетини. Мањи комади пилетине могу се јести као предјело, умочени у сосове, док се већи комади могу послужити као главно јело са прилогом од поврћа. Можете експериментисати са овим рецептом, додајући било које зачине које желите.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 различитих комада пилетине, са кожом
- 2-3 капи љутог соса, као што је Табаско (по жељи)
- 1 шоља киселог млека, добро промућкати
- 4 шоље млевених кукурузних пахуљица
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пилетина, љути сос, кукурузне пахуљице, кисело млеко
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C (350°F). Обложите плех алуминијумском фолијом и попрскајте је спрејом за кување.
- Умутите љути сос са млаћеницом и сипајте у плитку посуду. У другу плитку посуду ставите уситњене кукурузне пахуљице. Умочите сваки комад пилетине у млаћеницу, па уваљајте у мрвице. Ставите на плех за печење и поспите сољу и црним бибером.
- Пеците пилетину док не порумени и не буде потпуно печена близу костију, око 1 сат. Проверите да ли је печена оштрим ножем. Пребаците пилетину са плеха на тањир и послужите. салата.
Категорије:
Слични рецепти
