Када је фрижидер празан: Зимски оброци из оставе

Кремаста паста са печуркама из оставе

Напољу пада снег или сте једноставно превише уморни да идете у куповину? Ова обилна паста је савршено решење. Замислите говеђи строганов и пилећи паприкаш (без меса). Сос је невероватно гладак чак и без павлаке, која је замењена мешавином кондензованог млека, брашна и сенфа.

Рецепт: Кремаста паста са печуркама из оставе

Пиринчана супа са сувим грожђем и каријем

После празника, увек остане тегла пиреа од бундеве. Искористите је за прављење ове укусне супе. Користили смо традиционалне технике кувања (делимично моле, делимично кари), направили смо пасту од познатих састојака и пропржили је на путеру да бисмо створили богат укус. Ако немате дивљи пиринач, користите 1/2 шоље било ког сувог зрна.

Рецепт: Супа од пиринча и бундеве са сувим грожђем и каријем

Вегански мафини од крушке, бруснице и пекана

Без јаја и млека, и празна остава - да ли то значи да данас нема печења? Па, не! Ови мафини користе кукурузни скроб уместо јаја и сируп од конзервираног воћа уместо млека. Користите било које орашасте плодове и сушено воће које имате при руци, а ако немате крушке, послужиће и конзервиране брескве. Нема потребе да идете у продавницу!

Рецепт: Вегански мафини од крушке, бруснице и пекана

Ужина направљена од чоколаде, путера од кикирикија и кукурузних чипса

Вероватно већ имате ове састојке у својој кухињи, што ову слатко-слану ужину чини лаком. Инспирисана омиљеном посластицом из детињства, ова комбинација полуслатке чоколаде, сланог путера од кикирикија и препечених кукурузних чипса је неодољива. Поред тога, добро се чува у херметички затвореној посуди на собној температури (мада вероватно нећете имати остатака).

Рецепт: Ужина направљена од чоколаде, путера од кикирикија и кукурузних чипса

Салата од туњевине на лепињи „Из оставе“

Чак и ако вам је остава скоро празна, вероватно ћете имати састојке за ове једноставне лепиње. Комбинација сушених парадајза и сирћета даје овом намазу од пасуља киселкаст укус који се добро слаже са салатом од туњевине и маслина. Послужите као предјело или мало главно јело. Овај намаз се такође може намазати на ваше омиљене крекере за предјело на забави.

Рецепт: Салата од туњевине на лепињи „Из оставе“

Тепсија од пасуља из оставе

За овај једноставан рецепт, инспирацију смо црпели из омиљеног мексичког јела за бранч: чиликилеса (пржени комадићи тортиље у црвеном или зеленом сосу). Чили прах у сосу служи и као згушњивач и као појачивач укуса.

Рецепт: Тепсија од пасуља из оставе