Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 580 гр.

Ово брзо предјело, које можете лако чувати у остави, спремно је за неколико минута. Изблендирајте неколико конзерви печеног пасуља у кухињском процесору, додајте сос од белог лука и чилија и мало грчког јогурта за кремасту текстуру и послужите са крекерима или чипсом за умакање. Савршено за кућне журке или вече игара.

Састојци:

• 2 конзерве (по 425 г) црног пасуља, једна испрана
• 3 кашике обичног грчког јогурта
• 1 кашика чили соса од белог лука + додатак за сервирање (нпр. самбал оелек)
• Маслиново уље за преливање
• Крекери за орахе (као што су Блу Дајмонд Нут Тхинс), пита чипс или било која друга ужина за умакање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

црни пасуљ, јогурт, сос од белог лука, пита чипс

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У кухињском процесору помешајте испран пасуљ, пасуљ са течношћу из конзерве, јогурт, сос од белог лука и чилија, прстохват соли и неколико млевених црних бибера. Блендирајте док не постане глатко, попрскајући са мало маслиновог уља да бисте убрзали процес и постигли жељену конзистенцију.
Корак 2
• Сипајте сос у чинију за сервирање и прелијте маслиновим уљем и чили сосом преко средине. Послужите са крекерима за орахе или пита чипсом.

Гласови: 8