Здрави и брзи рецепти за вечеру

Чорба од пасуља са тостима са сиром (10 минута)

Додајте гранчице рузмарина и тимијана у пилећу чорбу на само неколико минута да бисте овој кремастој чорби од пасуља додали живописан укус. Тост се препече на пламену (не на путеру) и служи отвореног лица са преливом од сочних кришки парадајза.

Рецепт: Чорба од пасуља са тостима са сиром (10 минута)

Салата са пилетином, спанаћем и грожђем

Смеђи пиринач пружа издашну, орашасту основу за ову салату и лепо се слаже са слатким грожђем и свежим зачинским биљем. Користећи замрзнути пиринач, јело је готово за мање од 15 минута. Кремасти дресинг се може брзо направити у блендеру.

Рецепт: Салата са пилетином, спанаћем и грожђем

Пилећи батаци печени у рерни са кускусом од копра

Уместо пилећих прса, користите пилеће батаке без коже и костију: месо ће остати сочно и укусно. Червени парадајз омекшава на ватри, додајући пилетини додатну сочност. Лимун, мирођија и оригано додају грчки шарм овом јелу.

Рецепт: Пилећи батаци печени у рерни са кускусом од копра

Пржени бакалар са сочивом за 25 минута

Сочиво је одличан прилог за меснат, благог укуса филе бакалара. Коришћење конзервираног сочива уместо сировог уштедеће вам најмање пола сата. Једноставно га лагано кувајте са сланином и црвеним вином да бисте истакли његов природни укус; кришке целера додате на крају додају свеж, хрскав укус.

Рецепт: Пржени бакалар са сочивом за 25 минута

Љути гулаш од свињетине и слатког кромпира

Љуте, димљене чипотле папричице и чили прах дају овом брзом, меснатом гулашу дубок, богат укус. Да би се уштедело време, само се свињетина пржи на уљу, а лук, парадајз, бели лук и паприке се пасирају за чорбу.

Рецепт: Љути гулаш од свињетине и слатког кромпира